Xəmiri üçün:
500 qr un
250 qr süd
80 qr kərə yağı
60 qr şəkər
1 paket maya
1 çimdik Azərduz yodlu narın xörək duzu
2 yumurta
1 paket vanil
1 limon (qabığını sürtkəcdən keçirin)
100 qr çiyələk cemi (topların için doldurmaq üçün)
Hazırlanması:
Un ələnir,şəkər,duz,limon qabığı,vanili əlavə edib əllə qarışdırın.
Kərə yağı,maya (əldə parçalayın),və yumurtanı əllə qarışdırın.
Süd ilıq olaraq isidilir,sonra hamısın bir qabda toplayıb biraz əllə qarışdırılır.Sonra isə mikserlə təxmini 5 dəq çalınır.Çalındıqdan sonra əllə yoğrulur,yumuşaq halda olmalıdır.
1-2 saat isti yerdə mayalanmağa qoyulur.1-2 saat sonra təkrar yoğurub,yenə də mayalanmağa qoyun.
Şəkildə gördüyünüz kimi acımalıdır.
Xəmiri 1sm qalınlığında yayın və istədiyiniz formada kəsin.
40 dəq dinlənməyə qoyun ki,xəmir özünə gəlsin.yumuşaqlığını və havasını itirməsin.Belə olanda xəmir iki qat yumuşaq olur.
160C-də 2-3 dəqiqə hər iki üzün qızardın.İstənilən içlik qoya bilərsiniz.
Axırda üstünə pudra şəkəri əlavə edin. Berline toplarımız hazırdır.Nuş olsun!
Bənzər xəbərlər...
XƏBƏR LENTİ
Şuşada himnimiz səsləndi - VİDEO
Məşhur aktyor 65 kq arıqladı-FOTO
İsveçrə haqqında maraqlı məlumatlar
Onunla nahar etmək istəyən 4,5 milyon ödəməli oldu
Madonnanın ayağı zədələndi
Bədənin müqavimətini artırmağın yolları
Bunu kitab oxuyanlar oxumalıdır
Xoşbəxt evliliyin 11 Sirri
İş adamlarının həbsinə başlanıldı
Unikal enerjili avtomobil
İş axtaranların nəzirənə
WhatsApp-da iki böyük yenilik
Qabarıq saçlar üçün maska
Günün ulduz falı
Kıvanç 2 milyon dollar qazanacaq
Azərbaycanda uşaqlara türk fatehlərin də adları verilir - SİYAHI
BÜRCLƏR bizə nə vəd edir? - 8 MAY
Sabahın HAVAsı
3 günə 5 kq arıqladan kartof pəhrizi
"İstanbullu gelin"in final tarixi açıqlandı
Prezident yeni baş konsul təyin etdi
Azərbaycanda pullu təhsil ləğv olunmur
Rusiyalı model Anastasiya Reşetova reper Timatidən ayrılıb.
Kələmli qarğıdalı salatı (foto resept)
HİCABLI XANIMLAR ÜÇÜN
Ərdoğanın xərclədiyi pullar
Yayın quraq keçməsi fermerlərə baha başa gəldi
Olivye salatı (foto resept)
“WhatsApp”dan hamının gözlədiyi yenilik
Ekranınızdakı qatillər: uşağınızı uzaq tutun
Təhlükə Azərbaycan sərhədinə yaxınlaşır
Hava haqqında
Düşmənin bir neçə dayaq məntəqəsi dağıdıldı: Ordumuz vacib yüksəklikləri azad etdi - RƏSMİ
Azərbaycanda ən çox oxunan kitablar
Körpə dünyaya gəlir, ona qayğı lazımdır (1-ci hissə)
Bunlara diqqət edin
Türkiyə XİN-dən Qarabağda atəşkəslə bağlı BƏYANAT
İnsanın ağlını başından alır
May ayının qalibləri!
Prezident İlham Əliyevin Avstriyaya işgüzar səfəri
Qan analizinin daha bir sirri
Nazirlik: "192 tələbə kollec, 960 tələbə ali məktəblərə köçürülmək üçün qeydiyyatdan keçib"
Azərbaycanda dərmanlar bahalaşacaq?
Həyatın kitab olsaydı?
Cessika Alba 18 ildən sonra qayıdır
Uşaqlar üçün bayram kostyumları
Metro ticarətçilərinin aqibəti necə olacaq?
Qəribə geyim və aksesuarlar
Fransa prezidenti Türkiyədə ermənilərin təəssübünü çəkib
Gəlin qucaqlaşaq
- ŞƏRHLƏR