Xəmiri üçün:
500 qr un
250 qr süd
80 qr kərə yağı
60 qr şəkər
1 paket maya
1 çimdik Azərduz yodlu narın xörək duzu
2 yumurta
1 paket vanil
1 limon (qabığını sürtkəcdən keçirin)
100 qr çiyələk cemi (topların için doldurmaq üçün)
Hazırlanması:
Un ələnir,şəkər,duz,limon qabığı,vanili əlavə edib əllə qarışdırın.
Kərə yağı,maya (əldə parçalayın),və yumurtanı əllə qarışdırın.
Süd ilıq olaraq isidilir,sonra hamısın bir qabda toplayıb biraz əllə qarışdırılır.Sonra isə mikserlə təxmini 5 dəq çalınır.Çalındıqdan sonra əllə yoğrulur,yumuşaq halda olmalıdır.
1-2 saat isti yerdə mayalanmağa qoyulur.1-2 saat sonra təkrar yoğurub,yenə də mayalanmağa qoyun.
Şəkildə gördüyünüz kimi acımalıdır.
Xəmiri 1sm qalınlığında yayın və istədiyiniz formada kəsin.
40 dəq dinlənməyə qoyun ki,xəmir özünə gəlsin.yumuşaqlığını və havasını itirməsin.Belə olanda xəmir iki qat yumuşaq olur.
160C-də 2-3 dəqiqə hər iki üzün qızardın.İstənilən içlik qoya bilərsiniz.
Axırda üstünə pudra şəkəri əlavə edin. Berline toplarımız hazırdır.Nuş olsun!
Bənzər xəbərlər...
XƏBƏR LENTİ
Qapı-qapı gəzib su filtri satanlarla bağlı AÇIQLAMA
Kopenhagen moda həftəsi
Bu ilin ilk Nobel mükafatı verildi
2220 plastik şüşədən gəlinlik
Bakıda yağış, dağlarda qar yağacaq
9 noyabr Azərbaycanın Bayraq günüdür!
Ürəkdən süzülən sözlər-1
Ali məktəblərə distant təhsil üzrə tələbə qəbulu niyə aparılmır?
Dəridəki ləkələri yox edən kakao yağı
Aktrisa FOTOsu ilə diqqət çəkdi
Ermənistanda Rusiya hərbi bazalarının sayı artır
Bakının bu əraziləri susuz qalacaq
Leonardo Di Kapriodan gözlənilməz addım
Alimlər xolesterinin mədəyə təsirini izah etdilər
Azərbaycan tarixindən yüz şəxsiyyət-50
4 gün sonra ulduz axını olacaq - FOTO
Gənc yazar "Donuz qripi"nə yoluxdu-FOTO
Prezidentdən nazirliklə bağlı fərman
Ev dekorasiyasında flamingo dəbi
Maykl Ceksonun corabı fantastik qiymətə satışa çıxarıldı
ABŞ-da fövqəladə vəziyyət: təyyarələr də uçmur
Bella Hadid "layma" xəstəliyindən əziyyət çəkir
Erməni əsirliyindən qaytarılan Bayram Kərimovun atası: “Oğlumla danışmasam da...”
Qırmızı şərabın faydaları
Bakıya ilk qar yağdı
Bu adlar yasaqlandı
Acun Şeyma gərginliyi davam edir
"Ukraynada baş vermiş hadisələri süni surətdə Azərbaycanda təkrarlamaq istəyi var"
Azərbaycanda hərbi xidmətə çağırış müddəti uzadılır
3000 avroluq smartfon göstərildi
Qarabağa qoşun yeridilir?
34 azərbaycanlı Ermənistan və Dağlıq Qarabağda saxlanılır
İşğaldan azad olunan Şuşanın kosmosdan görüntüsü
"Qarabağ"la çətin oyun olacaq
Uşaqlar üçün yay geyimləri
Komfort zona nədir?
Ən keyfiyyətli avtomobillər
Pəhriz salatı(foto resept)
Evdən çıxmaq üçün 8103-ə avtomobilin seriya nömrəsi də göndərilməlidir? - RƏSMİ
Azərbaycanda işlənmiş maşın alanda nəyə fikir vermək lazımdır?
Azərbaycan kinosunun Gəray bəyi
Kəs və yapışdır-62
Bakıda uşaqlara niyə belə əzab verirlər?
Aşağılanan, heçə sayılan ölkə: günahkar bəlli
Lənkəran ləvəngisi və toyuq budlu ləvəngi
Gürcüstanda fırtına: ölənlər var
Vətən müharibəsində 10 medal alan əkiz qardaşlar - VİDEO
Özünə hesabat verməyin yolları
Bu gün baş verəcək hadisə 200 ildə bir dəfə baş verir
Polisə təslim olan it məşhurlaşdı
- ŞƏRHLƏR