Tərkibi:
650 q qiymə
500 q çuğundur
150-200 q kələm
1-2 ədəd kartof
2 ədəd kiçik pomidor
1-2 ədəd baş soğan
1-2 ədəd kök
Duz
İstiot
Dəfnə yarpağı
"Zeytun Bağları" zeytun yağı
Hazırlanması:
Əvvəlcə qiymədən balaca küftələr hazırlayıb, suda bişiririk.
Sonra kökü və soğanı doğrayıb, yağda qovururuq.
Çuğunduru rəndədən keçiririk.
Kələmi doğrayırıq.
Pomidoru da xırda-xırda doğrayırıq.
Hamısını soğanın üzərinə əlavə edib yenidən bir qədər qovururuq.
Üzərinə su əlavə etmədən öz suyunda vam odda pörtlədirik.
Kənarda kartofları kiçik kub şəklində doğrayırıq.
Bu kartofları kənarda suda bişməyə qoyduğumuz küftələrə əlavə edirik.
Küftələr və kartof bişəndən sonra suyu ilə birlikdə kənarda qovurduğumuz soğança qarışığına əlavə edirib, birlikdə qarışdırır və 1-2 dəqiqə qaynadırıq.
Nuş olsun!
Bənzər xəbərlər...
XƏBƏR LENTİ
Həcc ziyarətinə yollanan zəvvarlara ciddi xəbərdarlıq
Builki Həcc ziyarəti ləğv edildi
Özünüz olun – azad olun!
COVID -19-a görə yaxın beş il üçün bir neçə ssenari proqnozlaşdırılıb
Torpaq sürüşməsinin zərərləri açıqlandı
Əncirli desert (foto resept)
Dəbli ayaqqabı modelləri
Məşhur müğənninin qızı: Bəsdir, əl çalmayın-FOTO
82 yaşı olsa da, modeldir - FOTO
Hansı insanlar daha çox yaşayırlar?
Ərdoğan əhalini Fransa məhsullarını almamağa çağırdı
Ermənilər atəşkəs rejimini yenidən pozublar
Dünyanın yarısı qaranlığa qərq olacaq
İkiayaqlı inək doğuldu
Dünyanı gəzmək üçün hər şeylərini satdılar-FOTO
Səsi nazik olan kişilər, diqqət
Kendal Cenner məhkəmədə uduzdu-Ətraflı
Türkiyə Azərbaycanla arxiv işi sahəsində əməkdaşlıq edəcək
Ballı-qozlu kamamber pendiri (foto resept)
Bilet fırıldaqçılarına qarşı əməliyyat keçirildi
Sumqayıtda dünyanın ən böyük Novruz xonçası hazırlandı
Burun qanaxması
Sosial şəbəkələrdə yeni “çelenc” başladı-VİDEO
"Oskar"-2015
Fahriye və Buraka 1 milyonluq təklif-FOTO
Köhnə avtomobillər Bakıdan yığışdırılır
Peşə məktəblərində boş qalan yerlərə sənəd qəbulu başlayıb
Sezonun ən iddialı trendi: Qabarıq qollar
Günün qoroskopu: məsləhətlərə qulaq asın
Damar sağlamlığı haqqında bilməli olduqlarınız
Rusiyanın unikal bölgəsi: Çukotka
Şirələrin faydaları
Putin 9 yaşlı uşağa İphone bağışladı
Bakıda yağmursuz hava olacaq
Azərbaycanda bəzi meşə sahələrinin sürüşmə təhlükəsi var
Filmdəki sevgiləri reala çevrilən məşhurlar
Baydenin ayaq sümükləri sındı
Gecəni sevən hormon: melotonin
Neslihan Atagülün MAKİYAJSIZ TƏBİİ HALI - FOTO
Buludlar quldurları zəiflədir
Məşhur aktrisa qəfil vəfat etdi
Bu gün Bakıda 23 dərəcə isti olacaq!
Şadlıqda qəmlənənlər: musiqi insanı dəli də edər
Ayın görüntüsü sosial şəbəkədə gündəm oldu - VİDEO
Prezidentdən Vətən Müharibəsi memorial kompleksi və Zəfər muzeyinin yaradılması barədə SƏRƏNCAM
Çin testi
Fahriye Evcen baldızını izləmədən sildi
İki məşhur müənni arasında qalmaqal böyüdü-FOTO
Qulaqlığın tarixi
Sabahın HAVAsı
- ŞƏRHLƏR