Əziz xanımlar, bu gün "Mətbəx" rubrikasında sizlərə emilya86-nın hazırladığı Əriştə şorbasının və toyuq əti langetinin reseptlərini təqdim edirik.
Əriştə şorbası
Bişmiş lobya
Zoğal qurusu
3 ədəd kartof
1 ədəd soğan
Xəmiri üçün:
1 stəkan un
Yarım stəkan su
Azərduz yodlu narın xörək duzu
Hazırlanması:
Soğan doğranır, kərə yağında qovrulur.
Kartof doğranır, soğana əlavə olunur.
Bişmiş lobya və zoğal da əlavə edilir.
Qazanın agzına kimi su əlavə olunur, qaynamağa qoyulur.. Xəmir yoğrulur, kündələnir. Yayılır, nə çox nazik, nə çox qalın. Əlin yan hissəsi xəmirin ucuna qoyularaq nazik-nazik kəsilir. Ununu bol etmək lazımdır. Kartof bişəndə əriştə tökülur. Əriştə suyun üzünə çıxanda artıq bişmiş sayılır. Üzərinə quru nanə və ya kəklikotu əlavə olunur. Lazım olan ərzaqlar: toyuğun döş əti 2 ədəd yumurta 1 boşqab un Azərduz yodlu narın xörək duzu, istiot - zövqə görə Duru yağ - qızartmaq üçün Hazırlanması: Toyuğun döş əti nazik-nazik doğranır. Doğrandıqdan sonra döyülur. Döyülmüş əti əvvəl una, sonra yumurtaya batıraraq duru yağda qızardırıq. Una və yumurtaya duz və istiot əlavə etməyi unutmuruq. Nuş olsun!
XƏBƏR LENTİ
"Bizim Tarla" Kompot məhsulu - Artıq yeni görkəmdə!
Çinli ananın fəryadı: “Nə olar, qızımı aparın...” - VİDEO
"Real" Qvardiolanın oyunçusunu istəyir
Messi "Real"a keçir?
"Evlilik mənlik deyil" deyə düşünənlər
Abituriyentlərin nəzərinə: Bu gün son gündür
Dünyanı koronadan o ölkə xilas edəcək – Öngörü
İdmanda ən nəhəng sərmayə
Bakıya qaçan erməninin son addımı
Azərbaycan ailəsində yeni problem: bəylə gəlin anlaşmazsa...
Hıçqırığın təbii üsullarla müalicəsi
Demet Akalın Hadiseyə söz atdı-SƏBƏB
Polis sükan arxasında telefonla danışa bilərmi?
Məntiqi sual
FHN-dən modul tipli xəstəxanada partlayış iddiaları ilə bağlı AÇIQLAMA
İki rəngli keks (foto resept)
Öpüş qurabiyəsi (foto resept)
Trend: Narıncı gözlər
Seda Sayan geyimi ilə diqqət çəkdi-FOTO
Azərbaycanda bu il qış sərt keçəcək - XƏBƏRDARLIQ
Möhtəşəm ziyafət donları
WhatsApp-da YENİLİK!
Astronomlar brilyant ulduz tapıblar
Ramazan bayramı ərəfəsində istehlak qiymətləri sabitdir
Sabah Azərbaycanda 650 min ağac əkiləcək
"Rembo" görüntüsü ilə sevənlərini MƏYUS ETDİ-FOTO
"Facebook"u bağlayan ölkələr
Havanın temperaturu 36 dərəcəyə çatacaq
Uitni Hyustonun həyatı film olacaq
Gəncədə smart-kart tipli elektron su sayğaclarının quraşdırılmasına başlanıb
Azərbaycan əsgərlərinə şad xəbər
Məşhur aktrisa və əri həbs edildi-SƏBƏB
Məşhur tərzi: Jenny Cipoletti
Mannılı balıq şarları (foto resept)
Darıxdırıcı divarları rəngləndirin
Məktəblilər üçün türkdilli ölkələrin ortaq kitabları hazırlanacaq
Zəhərlənmənin təbii yolla müalicəsi
2 il şampun istifadə etməyən Lucy
İsveçrələri qadınlar hansı millətdən olan kişilərə üstünlük verirlər?
Şəhərini gözəlləşdirən rəssam
Bir yumurtadan iki leylək balası çıxdı-FOTO
Yuxusuzluq üçün şəfalı daşlar
"Taxt oyunların"da ölənlər üçün ehsan payladılar
Günün qoroskopu: daxili qorxularınıza və təşvişlərə yenilməyin
Dünyanın ən balacaboy aktyoru dünyasını dəyişdi
Günün qoroskopu: yeni əlaqələrin bünövrəsini qoymaq olar
Saqqal iqtisadiyyata zərər vurdu-SƏBƏB
Miqreni sağaldan bildirçin yumurtası
İrandan şok açıqlama
2011 xalça modelləri
- ŞƏRHLƏR