Giriş
Bağla

Kakaolu ürək tortu (foto-resept)

Mətbəx / Tortlar

 

Tərkibi:

5 yumurta (yumurtalar böyüksə 4 yumurta)

4 qəhvə fincanı şəkər (klassik türk qəhvəsi fincanı)

5 qəhvə fincanı un

1 çay st süd

2 y/q kakao

1 paket qabartma tozu

qəlibi yağlamaq üçün 1 qaşıq kərə yağı və ya marqarin

 

Arasına və üstünə

1 paket krem şanti

1 su st süd

1 çay st Hindistan qozu

1 paket şokolad sousu

3 qram bitter şokolad

arasına albalı mürəbbə dənələri

 

Hazırlanması:

Yumurta və şəkəri yaxşıca çırpın. Yumurtalar krem kimi olsun. Südü və kakaonu əlavə edib qarışdırın.

Az-az un və qabartma tozunu əlavə edib taxta qaşıqla qarışdırın. Ürək formasında olan qəlibi yağlayın. Hazırladığınız qarışımı qəlibə boşaldın və əlinizlə sallayaraq hər tərəfə bərabər yayın.

Kakaolu ürək tortu (foto-resept)

180 dərəcədə olan sobanı 40-45 dəqiqə bişirib, çöplə bişib-bişmədiyinizi yoxlayın.

Krem şantini soyuq südlə hazırlayın. İçinə Hindistan qozu əlavə edib qarışdırın və soyumağa qoyun.

Digər yandan şokolad sousun yarısını sous qabına boşaldın, süd miqdarının yarısını əlavə edib aşağı dərəcədə bişirin. Şokoladı kiçik hissələrə bölüb sousa əlavə edib, əridin.

Bişən keks soyuduqdan sonra ortadan iki parçaya bölün. 2-3 yemək qaşığı süd ilə keksi isladın.

Arasına krem şanti qoyub, albalı dənələri qoyub keksin üstünü örtün.

Şokolad sousu üstünə gəzdirib servis edin.

Kakaolu ürək tortu (foto-resept)

 



Şərhlər (1)

Feride45 Feride45 14 February 2020 11:08 Cavab yaz

Sevgililər gununun tortu da urəkli olsun gərəy love

Add comment

  • reload, if the code cannot be seen


Qadin.Net

Яндекс.Метрика