Tərkibi:
12 ədəd kap kek üçün:
2 ədəd böyük boy yumurta (otaq istiliyində)
4 terk qəhvəsi fincanı toz şəkər
2 türk qəhvəsi duru yağ
2 türk qəhvəsi fincanı qatıq
6 türk qəhvəsi fincanı un
1 paket qabartma tozu
1 su st damla şokolad
2 y/q kakao
1 y/q nutella
kremi üçün:
2 paket krem şanti
1 qutu krem (200 ml)
çəhrayı, mavi qida boyası
Hazırlanması:
Yumurta və toz şəkəri, şəkər tamamilə əriyənə qədər çırpın. Qabaran qarışıma duru yağ və qatıq əlavə edərək çırpmağa davam edin.
Üstünə un, qabartma tozu, kakao, nutellanı əlavə edin və əvvəlcə yavaş sonra sürətlə çırpın. Damla şokoladı əlavə edərək qarışdırın.
Muffin qəliblərinə muffin kağızlarını yerləşdirib qarışımı bərabər miqdar dağıdın.
180 dərəcə əvvəlcədən isitdiyiniz sobada təxminən 20-25 dəqiqə bişirin. (Çöplə bişib bişmədiyini yoxlayın.)
Kekslərin soyumağa qoyun.
Kekslər soyuyarkən 2 paket krem şantini 1 qutu süd kremi ilə çırpın.
Kremi paketinə ucluq taxın, mavi və çəhrayı qida boyasını paketin içinə əlavə edin.
Hazırladığınız kremi paketə qoyun və kekslərin üstünə sıxın.
Bəzəyərək servis edin.
XƏBƏR LENTİ
