Bu meyvə təbii ki, hamımıza tanışdır. Oktyabr və noyabr aylarında yetişən bu meyvənin vətəni Çin və Yaponiya hesab edilir. Buna görə bəzi yerlərdə "yapon xurması" da deyilir. Türkiyədə isə Trabzon xurması adı ilə məşhurdur. Hazırda ölkəmizdə də geniş səkildə yetişdirilir. Əsasən iki növü var: el arasında ağız büzən ( xurma tam yetişdikdən sonra bu hal aradan qalxır) və ağız büzməyən (karalyok) deyilir. Ağızbüzməsinin səbəbi xurmanın həmin növlərində aşı maddəsinin çox olması ilə izah olunur. Ölkəmizdə daha çox Gəncə, Göyçay, Balakən, Zaqatala və Xaçmazda da yetişdirilir. Daxili bazarlarda satılmaqla yanaşı Rusiyaya da ixrac olunur. Bəzi bölgələrimizdə xurmadan doşab da hazırlanır.
Xurmanın tərkibində xeyli sayda zülallar, karbohidratlar, üzvi turşular, antioksidantlar vardır. Eləcə də kalsium, maqnezium, dəmir, fosfor, A, C vitaminləri ilə zəngindir. Antioksidantları xüsusilə vurğulamaq lazımdır. Çünki antioksidantlar bədənə düşən toksinləri, zərərli maddələri orqanizmdən çıxarmağa kömək edir. Bu meyvə ürək-damar sistemi xəstəliklərinin müalicəsində əhəmiyyətlidir. Tərkibində çoxlu sayda şəkər, qlükoza olduğundan ürək-damar sisteminə yaxşı təsir göstərir. Lakin şəkərli diabet xəstələrinə və piylənmədən əziyyət çəkənlərə tövsiyə olunmur.
Xurma eyni zamanda qansızlıq, vitamin azlığı, mədə-bağırsaq xəstəliklərində də yararlıdır. Davamlı yeyildikdə ishalı kəsmək, iştah açmaq, mədə qastritinin qarşısını almaq, bağırsaq iltihabını yaxşılaşdırmaq kimi xüsusiyyətləri var. Həzm fəaliyyətini asanlaşdırır. Tərkibindəki maqnezium böyrəklərdə daşın əmələ gəlməsinin qarşısını alır. Sidikqovucu təsirə də malikdir. Əsəb sisteminə də müsbət təsir göstərir. Stress və gərginliyi azaldaraq bədənə rahatlıq verir. Xurma müxtəlif vitaminlərlə zəngin olduğundan hamilə xanımlara da faydalıdır. Tərkibindəki A vitamini bədənin müqavimətini artırır, dəmir isə qan azlığı baxımından faydalıdır. Xurma yeməklə dəmir ehtiyacının bir qismini qarşılamaq mümkündür.
XƏBƏR LENTİ
BMW yeni sedan buraxacaq
Duman açıqlaması
Əliyevlə Ərdoğan görüşəcək
Türkiyənin Milli Müdafiə naziri: “Azərbaycanda özümüzü həqiqətən vətənimizdə hiss edirik”
Kılıçdaroğlu Ərdoğanla razılaşdı - Türkiyədə tarixi hadisə
Yeniyetmələrin 71 faizi Facebookdan istifadə edir
Faydalı məsləhətlər
Buraxılış imtahanlarının nəticələri açıqlandı
Zəngilanın düşmənin darmadağın etdiyi daha bir kəndi... - VİDEO
Sıla ilk dəfə AÇIQLAMA verdi
Uşaq ensiklopediyası (6)
Xolesterinin yüksək olduğu göstərən hallar
Bu ölkədə internetə 2 milyon adam nəzarət edir
8 Mart tortu (foto resept)
Qocalmanı ləngidən və sürətləndirən qidalar
Bu şəxslər sizi koronavirusa YOLUXDURA BİLƏR
Saç qaynağı etdirməyin zərərlərini bilirsinizmi?
Benzinin qiyməti ilə bağlı rəsmi açıqlama
Kişinin yoldaşından gözlədikləri
Duzlu kələmlə dadlı şorba (foto-resept)
Yağış yağacaq, şimşək çaxacaq
Günün qoroskopu: ciddi sarsıntı gözlənilmir
Kral ailəsində qalmaqal böyüyür-SƏBƏB
Bürclər Emelenin qələmindən
Bu şəkillər dünyanı heyrətə salıb
Meyvələrin bəhsi
Çin istehsalı olan vaza rekord qiymətə satıldı
“Qara qızıl”ın qiyməti düşdü
Qatığın möhtəşəm faydaları
Zəncəfilin faydaları
Nazim Hikmətin şeirindən ilhamlanan kolleksiya
Soyuq havalarda gözləri necə qorumalı?
Azərbaycanda yollar sukeçirməyən örtüklə döşənə bilər
Qazaxıstanlı alimlər Azərbaycanda tədqiqat aparacaqlar
Uzun sürən həsrətin vüsalı: Şuşanın yeni görüntüləri - VİDEO
101 yaşlı kişi koronavirusa qalib gəldi – İtaliya möcüzəsi
Pensiya və maaşlar artacaq
Yataqda utancaq qadın
Putindən Qarabağla bağlı AÇIQLAMA
Varikozun müalicəsi
40 min tələbəyə ŞAD XƏBƏR: İyunun 10-dək... - VİDEO
Azərbaycanda daha 28 nəfər koronavirusdan öldü: 2735 yeni yoluxma
Bürcünüzə görə hansı fəaliyyətlə məşğul olmalısınız?
Baxışlar və gözlər
Artıq işçilər qalstuksuz işə gəlir-FOTO
Payızda ikinci dalğa gələcək, amma..-Açıqlama
Uruqvay prezidenti rəsmi tədbirə ayaqyalın gəldi
HAVA necə olacaq?
Magistratura və rezidenturaya qəbul imtahanlarının I mərhələsi keçirilir
Bu gün Dünya Azərbaycanlılarının Həmrəyliyi Günü qeyd olunur
- ŞƏRHLƏR