Tərkibi:
3 ədəd lavaş
1 ədəd yumurta
1 çay st süd
yarım çay st duru yağı
1 çay st lor pendir
1 çay st sürtgəcdən keçirilmiş təzə pendir
Hazırlanması:
26-28 smlik tavanı duru yağla yağlayın.
Yumurta, duru yağ və südü yaxşıca çırparaq böreyin sousunu hazırlayın.
İlk kənarlarını xəfif yüksək qaba qoyun və südlü sousun bir hissəsini isifadə edərək fırça köməyi ilə isladın.
Lavaşın üstünə sürtgəcdən keçirdiyiniz lor və kaşar pendirdən səpin.
2 lavaşa da eyni prossesi tətbiq edin.
3 lavaşı da qoyduqdan sonra qalan börek sousunu lavaşın üstünə tökərək əlinizlə yayın. Xəfif basdıraraq lavaşların sousu çəkməsini təmin edin.
Aşağı dərəcədə börek qızarana qədər bişirin, qızardıqda spatula və ya geniş boşqabla digər üzünə çevirin və qızardın. İlıq və ya isti servis edin.

Günün müəllifi

XƏBƏR LENTİ
İlham Əliyev: “Azərbaycan xalqı əsrlərboyu azadlıq, müstəqillik eşqi ilə yaşayıb”
İlham Əliyev: “Cıdır düzündə toy-bayram olacaq” - VİDEO
Koronavirusun qorxunc təsiri
Prezident Cıdır düzündə çay içib - VİDEO
ANAMA ləğv edildi
Ərdoğan peyvənddən sonra özünü necə hiss etdiyindən danışdı
Azərbaycanda vaksinasiya prosesi necə həyata keçiriləcək? - AÇIQLAMA
Azərbaycanda daha 12 nəfər koronavirusdan öldü: 349 yeni yoluxma
Ali Baş Komandan: “Müharibəyə hazırlaşırdıq və bunu gizlətmirdik”
Prezident: “Bütün şəhid ailələrinə dövlət tərəfindən mənzillər, evlər veriləcək”
Hərbi geyimdən qanunsuz istifadə edənlər nə qədər cərimələnəcək? - RƏSMİ
Azərbaycanda vaksinasiyanın başlayacağı vaxt AÇIQLANDI
“Jurnalistlər binası”ndakı bəzi mənzillər hazırkı sahiblərindən geri alına bilər - AÇIQLAMA
"Aristokrat" salatı (video-resept)
Qubadlı rayonunun Xanlıq kəndində FHN-in yerli strukturu fəaliyyətə başlayıb
Cəbrayılın Böyük Mərcanlı kəndindən görüntülər - VİDEO
İlham Əliyev 38 il sonra Heydər Əliyevlə şəkil çəkdirdiyi yerdə - FOTO
İlham Əliyev Şuşaya tikilən yol haqqında: “Qələbəyə aparan yoldur” - VİDEO
Prezident: “Cəmi iki ay ərzində Şuşaya yol açmışıq” - VİDEO
Hərbi geyimi qanunsuz daşıyanlara qarşı reydlər başladı -VİDEO
Mehriban Əliyeva Füzulidən görüntülər paylaşdı - VİDEO
Əliyar Əliyevin məzar daşı hazırlandı - FOTO
İlham Əliyev və Mehriban Əliyeva Şuşaya gedir - VİDEO
Stress sağlamlığımıza hansı ziyanlar vurur?
Kofenin içinə bunları əlavə etsəniz, metobolizmanız sürətlənəcək
