Tərkibi:
- 500 qr mal əti
- 4 kartof
- 300 qr duzlu kələm
- 2 baş soğan
- 2 kök
- 2 dəfnə yarpağı
- duz, istiot
- bitki yağı
Hazırlanması:
Əti tikələrə doğrayın, üzərinə 3 l soyuq su tökün, hazır olana qədər bişirin.
Soğanı təmizləyin, xırda doğrayın, kökü sürtgəcdən keçirin, kartofu kub şəklində doğrayın.
Soğanı bitki yağında 5 dəqiqə ərzində qızardın, kök əlavə edin, 5 dəqiqə qızardın.
Əti bulyondan çıxardın, bulyonu yaxşı süzün, duz, dəfnə yarpağı əlavə edin, qaynara düşəndə kartof əlavə edin, 10 dəqiqə bişirin.
Köklə soğanı və duzlu kələmi əlavə edin, 10 dəqiqə bişirin.
Ət əlavə edin, zövqə görə duz, istiot əlavə edin, 5 dəqiqə bişirin.
Şorba bişəndə dəfnə yarpaqları çıxardın.
Nuş olsun!
Bənzər xəbərlər...

XƏBƏR LENTİ
Bunları sosial media hesablarınızda paylaşmayın!
Kərə yağının təbii olduğunu müəyyən etməyin 10 yolu
Necə edək ki, öyrəndiklərimizi unutmayaq? - 4 məsləhət
Üzdəki tükləri tökən maska
Tavada "Lahmacun" (video-resept)
Boyunuza görə ideal kilo necə hesablanır?
Şorqoğal (foto resept)
Səməni, nə vaxt cücərdim səni?
Beynəlxalq qadınlar günü dünyada...
İlham Əliyev: “Azərbaycan xalqı əsrlərboyu azadlıq, müstəqillik eşqi ilə yaşayıb”
İlham Əliyev: “Cıdır düzündə toy-bayram olacaq” - VİDEO
Koronavirusun qorxunc təsiri
Prezident Cıdır düzündə çay içib - VİDEO
ANAMA ləğv edildi
Ərdoğan peyvənddən sonra özünü necə hiss etdiyindən danışdı
Azərbaycanda vaksinasiya prosesi necə həyata keçiriləcək? - AÇIQLAMA
Azərbaycanda daha 12 nəfər koronavirusdan öldü: 349 yeni yoluxma
Ali Baş Komandan: “Müharibəyə hazırlaşırdıq və bunu gizlətmirdik”
Prezident: “Bütün şəhid ailələrinə dövlət tərəfindən mənzillər, evlər veriləcək”
Hərbi geyimdən qanunsuz istifadə edənlər nə qədər cərimələnəcək? - RƏSMİ
Azərbaycanda vaksinasiyanın başlayacağı vaxt AÇIQLANDI
“Jurnalistlər binası”ndakı bəzi mənzillər hazırkı sahiblərindən geri alına bilər - AÇIQLAMA
"Aristokrat" salatı (video-resept)
Qubadlı rayonunun Xanlıq kəndində FHN-in yerli strukturu fəaliyyətə başlayıb
Cəbrayılın Böyük Mərcanlı kəndindən görüntülər - VİDEO
