Bu meyvə təbii ki, hamımıza tanışdır. Oktyabr və noyabr aylarında yetişən bu meyvənin vətəni Çin və Yaponiya hesab edilir. Buna görə bəzi yerlərdə "yapon xurması" da deyilir. Türkiyədə isə Trabzon xurması adı ilə məşhurdur. Hazırda ölkəmizdə də geniş səkildə yetişdirilir. Əsasən iki növü var: el arasında ağız büzən ( xurma tam yetişdikdən sonra bu hal aradan qalxır) və ağız büzməyən (karalyok) deyilir. Ağızbüzməsinin səbəbi xurmanın həmin növlərində aşı maddəsinin çox olması ilə izah olunur. Ölkəmizdə daha çox Gəncə, Göyçay, Balakən, Zaqatala və Xaçmazda da yetişdirilir. Daxili bazarlarda satılmaqla yanaşı Rusiyaya da ixrac olunur. Bəzi bölgələrimizdə xurmadan doşab da hazırlanır.
Xurmanın tərkibində xeyli sayda zülallar, karbohidratlar, üzvi turşular, antioksidantlar vardır. Eləcə də kalsium, maqnezium, dəmir, fosfor, A, C vitaminləri ilə zəngindir. Antioksidantları xüsusilə vurğulamaq lazımdır. Çünki antioksidantlar bədənə düşən toksinləri, zərərli maddələri orqanizmdən çıxarmağa kömək edir. Bu meyvə ürək-damar sistemi xəstəliklərinin müalicəsində əhəmiyyətlidir. Tərkibində çoxlu sayda şəkər, qlükoza olduğundan ürək-damar sisteminə yaxşı təsir göstərir. Lakin şəkərli diabet xəstələrinə və piylənmədən əziyyət çəkənlərə tövsiyə olunmur.
Xurma eyni zamanda qansızlıq, vitamin azlığı, mədə-bağırsaq xəstəliklərində də yararlıdır. Davamlı yeyildikdə ishalı kəsmək, iştah açmaq, mədə qastritinin qarşısını almaq, bağırsaq iltihabını yaxşılaşdırmaq kimi xüsusiyyətləri var. Həzm fəaliyyətini asanlaşdırır. Tərkibindəki maqnezium böyrəklərdə daşın əmələ gəlməsinin qarşısını alır. Sidikqovucu təsirə də malikdir. Əsəb sisteminə də müsbət təsir göstərir. Stress və gərginliyi azaldaraq bədənə rahatlıq verir. Xurma müxtəlif vitaminlərlə zəngin olduğundan hamilə xanımlara da faydalıdır. Tərkibindəki A vitamini bədənin müqavimətini artırır, dəmir isə qan azlığı baxımından faydalıdır. Xurma yeməklə dəmir ehtiyacının bir qismini qarşılamaq mümkündür.
XƏBƏR LENTİ
Bakıda yağış gözlənilir
Məşhur aktyor mahnı bəstələyir?
Kəntsayağı zapekanka(foto resept)
Buraxılış imtahanlarında iştirak edə bilməyənlərə yenidən şans veriləcək? - RƏSMİ
Məlumat bankı:DNT
Zebra keks (foto resept)
Kişilər yay mövsümündə niyə aldadır?
Rusiyaya qarşı savaş təhlükəsi
Muzdla işləyənlərin əmək haqqı açıqlandı
Selena Qomez reklam qiymətini açıqladı - FOTO
Yalnız qadınlara aid VAQON-FOTO
Baş nazirdən icbari tibbi sığorta ilə bağlı MÜHÜM QƏRAR
Bəylərinizin yalanını aşkar etmək üçün...
Uşaq kitabı seçərkən nəyə diqqət etməli?
Prezident İlham Əliyev "Yasamal" parkının açılışında iştirak edib
Bənövşəni kim sevmir ki?
Erməni futbolçu Bakıya gəlir
Zəngilan rayonunun Birinci Ağalı kəndindən görüntülər - VİDEO
Ronaldodan təsirli paylaşım -FOTO
Revmatizm genetik də ola bilər
Əfqan qadınları niyə mavi rəngli hicaba üstünlük verir?
"Afrikada biznes imkanları" mövzusunda təqdimat keçirilib
Tariflər ucuzlaşdı
Gigi Hadidin övladının cinsi bəlli oldu
Tarkan xanımı üçün yollara düşdü
Arıqlama haqda yanlış məlumatlar (1)
47 yaşlı məşhur evlənməyə qərar verdi – FOTO
Ən gözəl dəvə seçildi
Gözlənilməz imici ilə hər kəsi təəccübləndirdi
Bakı-Sumqayıt yolunda tıxaca son: vaxt açıqlandı
"İncil"dəki FƏLAKƏT QEYDİ
Kəs və yapışdır-1
Muxtar Maniyevin vəziyyəti pisləşib
Qarpızın faydaları
Ancelina Coli İlk Dəfə Etiraf Etdi-FOTO
Abituriyentlər üçün son şans
Azərbaycanda sürücülərə vaxt qoyuldu, qiymətlər açıqlandı
Təhsi haqqından azad edilən tələbələr ən çox hansı ali məktəbdədir? - SİYAHI
Günün ulduz falı
Yuxu gətirən çaylar
Əqrəb və Dolça bürcü uyğunluğu
Yumurta, yoxsa plastik top?-Bakıda qeyri-adi hadisə - VİDEO
Ahmetlə Sılanı barışdıran mahnı bu imiş
Məşhur prodüser Noel Fişer həbs olunub
Aİ Ermənistan ilə assosiativ sazişi paraflamaq niyyətində deyil
Adını dəyişmək istəyən şəxs nə etməlidir?
Müəllimlərin maaşı artacaq - 26 rayonda
Bakıda böyük söküntü başlayır, 16 minə yaxın mənzil plana düşdü - ÜNVANLAR
XİN rəsmisi: “Azərbaycanı müharibəyə Ermənistan təhrik edib”
Evlənmək istəyənlərin 53 nəfərində QİCS tapıldı
- ŞƏRHLƏR