Bu meyvə təbii ki, hamımıza tanışdır. Oktyabr və noyabr aylarında yetişən bu meyvənin vətəni Çin və Yaponiya hesab edilir. Buna görə bəzi yerlərdə "yapon xurması" da deyilir. Türkiyədə isə Trabzon xurması adı ilə məşhurdur. Hazırda ölkəmizdə də geniş səkildə yetişdirilir. Əsasən iki növü var: el arasında ağız büzən ( xurma tam yetişdikdən sonra bu hal aradan qalxır) və ağız büzməyən (karalyok) deyilir. Ağızbüzməsinin səbəbi xurmanın həmin növlərində aşı maddəsinin çox olması ilə izah olunur. Ölkəmizdə daha çox Gəncə, Göyçay, Balakən, Zaqatala və Xaçmazda da yetişdirilir. Daxili bazarlarda satılmaqla yanaşı Rusiyaya da ixrac olunur. Bəzi bölgələrimizdə xurmadan doşab da hazırlanır.
Xurmanın tərkibində xeyli sayda zülallar, karbohidratlar, üzvi turşular, antioksidantlar vardır. Eləcə də kalsium, maqnezium, dəmir, fosfor, A, C vitaminləri ilə zəngindir. Antioksidantları xüsusilə vurğulamaq lazımdır. Çünki antioksidantlar bədənə düşən toksinləri, zərərli maddələri orqanizmdən çıxarmağa kömək edir. Bu meyvə ürək-damar sistemi xəstəliklərinin müalicəsində əhəmiyyətlidir. Tərkibində çoxlu sayda şəkər, qlükoza olduğundan ürək-damar sisteminə yaxşı təsir göstərir. Lakin şəkərli diabet xəstələrinə və piylənmədən əziyyət çəkənlərə tövsiyə olunmur.
Xurma eyni zamanda qansızlıq, vitamin azlığı, mədə-bağırsaq xəstəliklərində də yararlıdır. Davamlı yeyildikdə ishalı kəsmək, iştah açmaq, mədə qastritinin qarşısını almaq, bağırsaq iltihabını yaxşılaşdırmaq kimi xüsusiyyətləri var. Həzm fəaliyyətini asanlaşdırır. Tərkibindəki maqnezium böyrəklərdə daşın əmələ gəlməsinin qarşısını alır. Sidikqovucu təsirə də malikdir. Əsəb sisteminə də müsbət təsir göstərir. Stress və gərginliyi azaldaraq bədənə rahatlıq verir. Xurma müxtəlif vitaminlərlə zəngin olduğundan hamilə xanımlara da faydalıdır. Tərkibindəki A vitamini bədənin müqavimətini artırır, dəmir isə qan azlığı baxımından faydalıdır. Xurma yeməklə dəmir ehtiyacının bir qismini qarşılamaq mümkündür.
XƏBƏR LENTİ
Ana bətnindəki əkizlər bir-birini "yumruqladı"
31 Mart Soyqırımı
Qadın ərini satışa çıxartdı-SƏBƏB
Alma-yerkökü-çuğundur tandemi: faydası və ziyanı
Londonda Ermənistan səfirliyi qarşısında piket
Prezident ailəsində xoş gün-36 il birlikdə!
Düşmən seçimini etdi - MÜHARİBƏ
Bu gün şəkili sovet kəşfiyyatçısının doğum günüdür
Saakaşvili Azərbaycanı “təhlükə zonasına” saldı
Deputat Quranı təhqir etdi
Merve Boluğur şantaj edildi
Yer kürəsinə doğru meteor gəlir!
Bu şəhərdə hər kəs xoşbəxtdir!
Düymə ( foto resept)
Qovuşmadığı sevgilisi üçün 40 kiloqram arıqladı - FOTO
Koronavirusa yoluxanların müalicəsi dövlət hesabına aparılır - RƏSMİ
Receb İvediyin 100 minlik dekorasiyası dağıldı
TƏBİB sədri: “Kütləvi şəkildə yas mərasimlərinə toplaşma hallarına rast gəlinir”
Mini albalı keksi
Bu günün hava proqnozu
İlham Əliyev: “Gümrüdəki bazadan Ermənistan silahlı qüvvələrinə təchizat göndərilir”
Azərbaycan alimləri yeni qurğu ixtira etdilər
Girovlardan pis xəbər
Telefonunuza gələn SMS əslində tələdir - ehtiyatlı olun!
Mehmet Ali Erbilin halı yenidən pisləşdi
Uşaqlarınıza daha yaxşı gələcəyi necə verə bilərsiniz?
Prezident: "Regionumuzda təhlükəsizliyin möhkəmlənməsi işinə töhfə verəcək qərarlara nail ola bilmişik"
Günün ulduz falı - 18.08.2013
Cennifer Lopez ayaqqabı kolleksiyasını satışa çıxardı - FOTO
"Evlənsən öləcəksən" dedilər...
Aleyna Tilkinin bədxərc olduğu üzə çıxdı
Günün qoroskopu - 09.11.2013
Ümid elə güclü bir küləkdir ki...
Dövlət universitet və xəstəxanaları özəlləşdiriləcək?
Ataya uşaq əmanət edilərsə
Burberry payız-qış kolleksiyasi 2010-2011
Yağış yarım saata Qubanı bu hala saldı
Kimlər uzun saçlardan istifadə etməlidir?
Asan hazırlanan çizkeyk (foto resept)
BÜRCLƏR bizə nə vəd edir? - 13 mart
Şəhzadə Diananın zinət əşyaları
20 saniyədə mavi gözlərə sahib ola bilərsiniz
Adelin günlük qazancı hər kəsi heyrətləndirdi
Putin peyvəndləmə tədbirləri ilə bağlı göstəriş verdi
Fərqli bilərziklər
Bakı əhalisinin həyat tərzi araşdırıldı: nəticələr bərbaddır
Burun qanaxması
Azərbaycanda bir rayonda səkkiz müəllim koronavirusa yoluxdu - RƏSMİ
Cənubi Koreyada beş aydan sonra koronavirusa rekord yoluxma
Eser Yenenlerin xanımı doğumdan 15 gün SONRA-FOTO
- ŞƏRHLƏR