Mini albalı keksi
11 869
1
Tərkibi:
100 qram kərə yağı
100 qram şəkər
3 ədəd yumurta
1 ədəd limon
200 qram un
2 çay qaşığı qabartma tozu
50 qram badam
300 qram albalı
Duz
Hazırlanması:
Kərə yağı şəkər ilə yaxşıca qarışdırılır. Qarışdıranda yumurta və duz əlavə edin. Limonu sürtgəcdən keçirib yumurta və duzdan sonra əlavə edin. Sonda isə qabartma tozu əlavə edin.
Badamı tavada bir az qovurun. Sonra sürtgəcin iri gözündən keçirib xəmirə qatın və qarışdırın.
Sobanı 200 dərəcə qızdırın. Albalının tumunu çıxardın. Qaşıqla list kağızının üzərinə qoyun. Üzərinə albalı və yenə xəmir qoyun. Sobada 20 dəqiqə bişirin.
Keksi sobadan çıxartdıb soyudun. Sonra listdən çıxardın. Üzərinə şəkər pudrası səpin.
XƏBƏR LENTİ
- ŞƏRHLƏR