Qiymə - 600 qr
Yumurta - 1 ədəd
Göbələk - 4 ədəd
Baş soğan - 1 ədəd
Quru çörək - 2-3 ədəd
Süd - 100 ml
Duz , istiot
"Wellington" kərə yağı - 1 x.q
Cəfəri - 0,5 dəstə
Holland pendiri - 75 q
Xama - 1 st
İlk əvvəl quru çörəyi süddə və ya suda isladırıq. Daha sonra ət çəkilir və çəkilmiş ətə xırda doğranmış cəfəri, isladılmış çörək , yumurta, duz və istiot vurub qarışdırılır və küftə şəklində yumrulanır. Sonra göbələklər yuyulur, 4 künc doğranır və xırda doğranılmış soğanla yağda qovrulur.
Ətlərin içində stəkanın altı ilə yuva açılır, şəkildə göründüyü kimi və hazırlanmış göbələkli içliyi yuvanın içərisinə qoyuruq.
180 dərəcə isidilmiş sobada 30 dəq bişməyə qoyuruq .
Sobadan yuvaları çıxarıb, üzərinə sürtkəcdən keçirilmiş holland pendirini tökürük və pendirlər əriyənə qədər sobada saxlayırıq.
Və yuvalarımız hazırdır, süfrəyə verəndə yanında qarnir kimi süzülmüş düyü və ya kartof püresi də vermək olar.
Nuş olsun.
XƏBƏR LENTİ
Bu gün ilin ilk Ay tutulması baş verəcək
Lənkəranda zəlzələ olub
Beş gün evdə qalacağıq
Duzlu tort salatı
Türkiyə sərhəddə rentgen quraşdırır
Ermənilərin Ramil qorxusu
Dünya ölkələrində koronavirusla əlaqədar məhdudiyyətlər sərtləşdirilir - VİDEO
Buna görə Tailanda getməyə dəyər
Qazlı içkilərdən gələn bəla
Sabahın HAVAsı
Bakının mərkəzi susuz qalacaq
Qripdən necə qorunmaq olar?
Ermənilərin 10-dək hərbçisi məhv edildi
Niyə kosmosda alkoqol qəbul etmək olmaz?
Bakıda “Məhəbbət tanqosu”
Genetiklər insan genini İİV-dən təmizləməyi öyrəniblər
İşğaldan azad edilən torpaqlarımızda yeni qoruqlar yaradılacaq - RƏSMİ
Kəsmikli pomidorlar(foto resept)
Koronavirusa qalib gəlmək üçün 5 qayda
Yel Çərşənbəniz Mübarək!
Ekiz qardaşların ekiz bacılarla toyu oldu-FOTO
Havanın temperaturu 43 dərəcə olacaq
Xurmalı keks (foto-resept)
Dolunay Soysert çəkiliş vaxtı ciddi xəsarət aldı-FOTO
"Şaxta Baba" barədə danışdı işdən qovuldu
Ərdoğan: Bundestaqın qətnaməsi Türkiyə ilə münasibətlərə mənfi təsir edəcək
Bu günün hava proqnozu
Rejissorlarmızın filmləri beynəlxalq kinofestivalda iştirak edəcək
Gəncə futbolunun yetirməsi AFFA-nın siması seçilib
Sosial şəbəkələrdən bu cür istifadə edənlər həbs ediləcəklər!
Havada koronavirusu müəyyən etmək mümkün olacaq
DİM imtahan nəticələrini elan etdi
"American Music" təqdim edildi-FOTO
Otellərdə rastlaşacağınız qəribə hallar
TBMM sədrindən Makrona sərt sözlər: “İslam düşmənliyi ən çirkin halı ilə ortaya çıxdı”
Yaponiyada payız yarpaqları
Kəndlilər kəndi satın aldılar
"Qoyun" salatı (foto resept)
Heyvan sevgisi
İlahilər
Marsda su axtaracaq qurğu sınanır
Albalının faydaları
Trampın malikanəsi satılır - FOTO
Bakıda ikinci əl avtomobillər bahalaşmağa başladı
Kəs və yapışdır-26
"Dünya gözəli-2018"in qalibi bəlli oldu - FOTO
Körpəsini əmizdirən analar bunları yesin
Instagram yeniləndi
Fındığın qiyməti İKİ DƏFƏ UCUZLAŞDI
ÜST rəsmisi COVID-19-un ikinci dalğası barədə nikbin açıqlama verdi
- ŞƏRHLƏR