Qiymə - 600 qr
Yumurta - 1 ədəd
Göbələk - 4 ədəd
Baş soğan - 1 ədəd
Quru çörək - 2-3 ədəd
Süd - 100 ml
Duz , istiot
"Wellington" kərə yağı - 1 x.q
Cəfəri - 0,5 dəstə
Holland pendiri - 75 q
Xama - 1 st
İlk əvvəl quru çörəyi süddə və ya suda isladırıq. Daha sonra ət çəkilir və çəkilmiş ətə xırda doğranmış cəfəri, isladılmış çörək , yumurta, duz və istiot vurub qarışdırılır və küftə şəklində yumrulanır. Sonra göbələklər yuyulur, 4 künc doğranır və xırda doğranılmış soğanla yağda qovrulur.
Ətlərin içində stəkanın altı ilə yuva açılır, şəkildə göründüyü kimi və hazırlanmış göbələkli içliyi yuvanın içərisinə qoyuruq.
180 dərəcə isidilmiş sobada 30 dəq bişməyə qoyuruq .
Sobadan yuvaları çıxarıb, üzərinə sürtkəcdən keçirilmiş holland pendirini tökürük və pendirlər əriyənə qədər sobada saxlayırıq.
Və yuvalarımız hazırdır, süfrəyə verəndə yanında qarnir kimi süzülmüş düyü və ya kartof püresi də vermək olar.
Nuş olsun.
XƏBƏR LENTİ
Torpaq fırıldaqçılarından ehtiyatlı olun
DİN-dən velosiped sürənlərin cərimələnməsi ilə bağlı AÇIQLAMA
2014-cü il KTM-in sınaq ili olacaq
Fındıqlı çuğundur salatı (foto-resept)
Azərbaycanda qurbanlıq heyvanların satış qiyməti açıqlandı
Qızlarla oğlanların fərqli xüsusiyyətləri
Saçlara qulluq
Boliviyanın müvəqqəti prezidenti koronavirusa qalib gəldi
Tamaşaçıların nəzərinə!
Şimpanze Ebola xəstəliyinə çarə olacaq
Türkiyə parlamenti Minsk qrupunu tənqid etdi
Hülyanın mesajı səs-küy yaratdı-FOTO
Gürcüstandan Azərbaycana Qarabağla bağlı DƏSTƏK
Evlərdə çatlar yarandı
Londonda turistləri daşıyan amfibiya avtobus yanıb, yaralılar var
Motivasiya və uğur qazanmaq üçün taktikalar(3)
Şagirdlərə şad xəbər -Qadağa ləğv olundu!
İntihar meşəsi
Ən yaxşı dostlar: Teo və Bo
İlk dəfə: Atatürkün məzarının fotoları yayıldı
Ramin Bayramlıdan əhalinin koronavirusa qarşı vaksinasiyası ilə bağlı AÇIQLAMA
Fransada Wi-Fi yasaqlandı
Uşaqlarınız hansı saytları açırlar?
Gəncədə məcburi köçkünlər üçün yeni salınmış şəhərciyin açılış mərasimi keçirilib
Pomellolu meyvə salatı (foto-resept)
BÜRCLƏR bizə nə vəd edir?-10 yanvar
Həm Android, həm Firefox-la işləyən smartfon
"Düşməndən güclü olduğumuzu bu yaxınlarda sübut edəcəyik"
Hansı daha vacibdir?
“COVID-19 infeksiyasından sağalan şəxs bu virusa yenidən yoluxa bilər” - AÇIQLAMA
HP liderliyini qoruyur
Beşiklər
Günün ulduz falı - 22.02.2014
Dünyada ilk dəfə: nəhəng ilana könüllü yem olacaq
Sızanaq izlərini aradan qaldırmaq üçün...
Meşədə nadir avtomobillər çürüyür
“Aşk-ı Memnu"dakı səhv
Sibel Can 1 ayda 4 milyon qazanacaq
Diş fırçası insanı infarkt xəstəliyindən qoruyur.
Azərbaycanlı zəvvarlar Məkkədə bir ilki gerçəkləşdirəcəklər
Bakıda gücləndirilmiş dezinfeksiya işləri aparılacaq - XƏBƏRDARLIQ
Gündə nə qədər çörək yeməli?
Kəskin soyuğa hazırlaşın
Saxta gün eynəklərini necə ayırd etməli?
Rusiya vətəndaşlığı almaq istəyənlərə bəd xəbər
Əşyaları fərqli funksiyalar üçün istifadə etmək
Bakıda evin pəncərəsində qeyri-adı rəsm - Video
Tağı Əhmədov: В«Bakı Metropoliteni Sumqayıta metro xətti çəkməyəcəkВ»
HAVA necə olacaq?-26 noyabr
Beyini sürətlə işlədəcək 9 qayda
- ŞƏRHLƏR