Qiymə - 600 qr
Yumurta - 1 ədəd
Göbələk - 4 ədəd
Baş soğan - 1 ədəd
Quru çörək - 2-3 ədəd
Süd - 100 ml
Duz , istiot
"Wellington" kərə yağı - 1 x.q
Cəfəri - 0,5 dəstə
Holland pendiri - 75 q
Xama - 1 st
İlk əvvəl quru çörəyi süddə və ya suda isladırıq. Daha sonra ət çəkilir və çəkilmiş ətə xırda doğranmış cəfəri, isladılmış çörək , yumurta, duz və istiot vurub qarışdırılır və küftə şəklində yumrulanır. Sonra göbələklər yuyulur, 4 künc doğranır və xırda doğranılmış soğanla yağda qovrulur.
Ətlərin içində stəkanın altı ilə yuva açılır, şəkildə göründüyü kimi və hazırlanmış göbələkli içliyi yuvanın içərisinə qoyuruq.
180 dərəcə isidilmiş sobada 30 dəq bişməyə qoyuruq .
Sobadan yuvaları çıxarıb, üzərinə sürtkəcdən keçirilmiş holland pendirini tökürük və pendirlər əriyənə qədər sobada saxlayırıq.
Və yuvalarımız hazırdır, süfrəyə verəndə yanında qarnir kimi süzülmüş düyü və ya kartof püresi də vermək olar.
Nuş olsun.
XƏBƏR LENTİ
Hadise 100 minlik geyim sifarişi verdi-FOTO
"Yalquzaq sindromu": dözülməz kef, toy krediti...
Müəllimlərin mütləq izləməli olduğu filmlər
10 milyardlıq xəzinə tapıldı
Selena Gomezin illərə görə görünüşü
Bağça işləri ilə məşğul olan uşaqlar daha ağıllı olur
Vətən Müharibəsində həlak olan mülki şəhidlərin ailə üzvlərinə sosial ödənişlər təyin edildi - RƏSMİ
Silvestr Stallonni qızı ilə alış-verişdə - FOTO
Qazaxıstan Parlamenti Məclisinin sədri Milli Məclisdə olub
Koronavirusdan ən çox ölən xəstələr kimlərdir? - ARAŞDIRMA
Ayaqdakı çatları aradan qaldıran üsullar
Əliyev Azadlıq meydanında
Cenifer Lopez 19 il öncəki geyimi ilə gecəyə damğa vurdu - FOTO
10 mart - Milli Teatr Günüdür!
Karantinin yumşaldılması təhsilə şamil olunacaq? - RƏSMİ AÇIQLAMA
İrandakı duz qasırğası Azərbaycan üçün də problemlər yarada bilər
Sobada soman balığı (foto resept)
BÜRCLƏR bizə nə vəd edir? -11 MAY
Saçlarını günlərlə yumur - FOTO
Ən uzunömürlü smartfon satılacaq
Türkiyə Ermənistanı 1915-ci il hadisələrini yenidən araşdırmağa çağırır
Daxili İşlər Nazirliyi vətəndaşlara müraciət etdi
Hindsayağı pirojki (foto resept)
İsti havada düzgün qidalanma qaydası
Öləndən sonra barmağı kəsilən dahi
Nəcməddin Sadıqov işdən çıxarıldı?- Rəsmi açıqlama
Elnur Hüseynov söz verdi
Barbinin gözəllik standartları dəyişib - FOTO
Qat-qat xəmirdən bezeli burma (foto resept)
Qışda dəbli görünməyin yolları
Xankəndinin işğalından 25 il ötür
Millət vəkili: “Səfərbərliklə bağlı qanunvericiliyi dəyişməliyik”
Adriana Limaya əkizi qədər bənzəyir - FOTO
Putindən Ərdoğana koronavirus peyvəndi barədə təklif: Müqavilə imzalandı
Boksçularımız Rusiyada rinqə çıxacaqlar
Günün ulduz falı - 06.03.2014
"Çukur"a damğa vuran Neslican Tay səhnəsi - FOTO
Madonna karantin günlərindən danışdı
Gəncəyə Qafqaz dələləri gətirildi
Çörək alarkən nəyə diqqət etməli?
O an...
Balıqçılar 5 metrlik akula tutdular-FOTO
Toyuq Alanda Diqqətli Olun!
Azərbaycan yanvardan yeni yanacaq standartının tətbiqinə başlayır
Koronavirusa qalib gəlmək üçün 5 qayda
BÜRCLƏR bizə nə vəd edir? -6 iyul
Dürüstlük və güvən
İlham Əliyev Obamaya məktub yazdı
Pomidor ucuzlaşdı!
Dahilərin dəyərli sözləri
- ŞƏRHLƏR