Tərkibi
Krep xəmiri üçün:
4 ədəd yumurta
4 stəkan un
2 stəkan yarım süd
2 stəkan su
2 qaşıq duru yağı
duz
Üzəri üçün:
Yarım kiloya yaxın qiymə
2 ədəd iri soğan
3 ədəd pomidor
10 ədəd bibər
duz
1 çay stəkanı "Zeytun Bağları" zeytun yağı
Hazırlanması:
Əvvəl içinə qoyacağımız qiyməli içliyi bişirək. İri bir tavaya yağı qoyub, incə-incə doğradığımız soğanları bir az qovururuq.
Bibərləri də incə-incə doğrayıb onları da soğana əlavə edirik
Bir az da qovurub qiyməni əlavə edirik.
Qıymamız da qovrulunca 3 dənə soyub, quşbaşı doğradığımız pomidorlarımızı, üzərinə duzunu da əlavə edib bişiririk.
İçliyi kənarda bir az soyumağa qoyulur.
İndi krep xəmirini hazırlayırıq. Dərin bir qaba 4 yumurtanı qırırıq. 4 stəkan un, 2 stəkan yarım süd, 2 stəkan su, 2 qaşıq duru yağ, duz əlavə edirik. (yarım stəkan suyu ən sonda əlavə edin. duruluğuna baxın).
Krep tavasını ocağa qoyub bir çay qaşığı duru yağ əlavə edib istilədiririk (arada yağlayın kreplər yapışmasın). 1 çömçə krep xəmirindən tavaya yayaraq qoyub bişiririk.
Bişən krep xəmirini çeviririk.
Bişən krep xəmirini düz geniş bir qaba qoyuruq.
Bir yemək qaşığı dolu içlikdən krebin üzərinə yayırıq.
Sıra ilə bütün xəmiri bişirib qiyməli içliyi yayıb üst-üstə qoyuruq.
Qiymə çatmasa, kreplərin içinə pendir də qoya bilərsiniz. Yeyərkən rulet kimi edib nuşla yeyirik.
(Tərcümə edilib)
Bənzər xəbərlər...
XƏBƏR LENTİ
Məsləhətlərinizə ehtiyacım var
Yeni Məcnun axtardı, Leylini tapdı, amma...
Dekabr ayının HAVA proqnozu
Makiyajdan əvvəl dərini necə canlandırmalı?
2020 Qızıl Qlobus Mükafatının Sahibləri
Dostunuz sizə öz zəif əsərini veribsə nə etməli? - ZƏMANƏTLİ RESEPTLƏR
Gözəllik içkiləri
Pensiya alanlara ŞAD XƏBƏR: gələn ilin əvvəlindən...
Stressə qidalarla qalib gəlin!
Əqrəb və Tərəzi bürcü uyğunluğu
Bürclər haqqında doğru bildiyiniz YALANLAR
Tənbəlliyə qarşı təsirli həb
Hacıqabulda 9 seçicinin 100-dən çox yaşı var
Nazirdən çimərliklərlə bağlı MÜHÜM AÇIQLAMA
Şəxsiyyət vəsiqələrinin verilməsində yenilik
Şaftalılı parfe (foto resept)
Separatçılar ATƏT-ə "yox" dedi
Nə üçün şagirdlər orta məktəblərdə dərslərdən yayınırlar?
Ningen-qeyri-adi varlıq!
"Barselona"nın ulduzu karyerasına son qoyur
Aspirini çox qınadılar
Atatürk hansı komandanın azarkeşi olub?
Tək qalmağın gözəlliyi
Tərzinə uyğun geyin
Tarixdə İlk Dəfə bu diaqnoz qoyuldu-FOTO
Çiyələkli pizza (foto resept)
İnanılmaz festival: Cəsədləri qəbirdən çıxarıb yürüş edirlər - FOTO
90 yaşlı nənə eşqə düşdü, sevgilisi ilə kruizə yollanacaq - FOTO
Çiyələkli piroq(foto resept)
Cemli ürək pryanikləri (foto resept)
Su içmənin dəriyə faydaları
Həvəslə gözlədiyimiz poçt bağlamaları təhlükə saçır - ARAŞDIRMA
Bakıda həbs edilən azərbaycanlı səfirlə bağlı yeni QƏRAR
İlin sözü bəlli oldu
Demet Özdemir ev təmizliyindən danışdı
İmişlidə dolu damları dağıtdı, pəncərələri qırdı
Bakıda daşınmaz əmlak bazarında QİYMƏTLƏR DƏYİŞDİ
Çinlilər karantindən sonra bu məhsulu yeməyə başladı - Şok menyu
İdman görmə qabiliyyətini qoruyur
Bu qabların istifadəsi xərçəng yaradır
Şüşədə buzlu naxışlar
Zebra keks (video-resept)
Yaponiyadan Afrika qaçqınlarına böyük jest
Saç tökülməsinin qarşısını alan 4 yol
Ermənilər almanların ulduzunu zədələdilər
Fransızsayağı ət (foto resept)
Ən gözəl afrikalılar
Məşhur aktrisadan sevənlərinə üzücü xəbər
Ən qanqaraldıcı elmi kəşflər açıqlanıb
DİN-dən Yeni ilə görə vətəndaşlara XƏBƏRDARLIQ
- ŞƏRHLƏR