Tərkibi
Krep xəmiri üçün:
4 ədəd yumurta
4 stəkan un
2 stəkan yarım süd
2 stəkan su
2 qaşıq duru yağı
duz
Üzəri üçün:
Yarım kiloya yaxın qiymə
2 ədəd iri soğan
3 ədəd pomidor
10 ədəd bibər
duz
1 çay stəkanı "Zeytun Bağları" zeytun yağı
Hazırlanması:
Əvvəl içinə qoyacağımız qiyməli içliyi bişirək. İri bir tavaya yağı qoyub, incə-incə doğradığımız soğanları bir az qovururuq.
Bibərləri də incə-incə doğrayıb onları da soğana əlavə edirik
Bir az da qovurub qiyməni əlavə edirik.
Qıymamız da qovrulunca 3 dənə soyub, quşbaşı doğradığımız pomidorlarımızı, üzərinə duzunu da əlavə edib bişiririk.
İçliyi kənarda bir az soyumağa qoyulur.
İndi krep xəmirini hazırlayırıq. Dərin bir qaba 4 yumurtanı qırırıq. 4 stəkan un, 2 stəkan yarım süd, 2 stəkan su, 2 qaşıq duru yağ, duz əlavə edirik. (yarım stəkan suyu ən sonda əlavə edin. duruluğuna baxın).
Krep tavasını ocağa qoyub bir çay qaşığı duru yağ əlavə edib istilədiririk (arada yağlayın kreplər yapışmasın). 1 çömçə krep xəmirindən tavaya yayaraq qoyub bişiririk.
Bişən krep xəmirini çeviririk.
Bişən krep xəmirini düz geniş bir qaba qoyuruq.
Bir yemək qaşığı dolu içlikdən krebin üzərinə yayırıq.
Sıra ilə bütün xəmiri bişirib qiyməli içliyi yayıb üst-üstə qoyuruq.
Qiymə çatmasa, kreplərin içinə pendir də qoya bilərsiniz. Yeyərkən rulet kimi edib nuşla yeyirik.
(Tərcümə edilib)
Bənzər xəbərlər...
XƏBƏR LENTİ
Cökə və faydaları
Fransız pəhrizi
Günün ulduz falı - 09.02.2014
4 gündə 2 kiloqram arıqladan pəhriz
Azərbaycan prezidenti: "Aprel hadisələri Ermənistan rəhbərliyinin unutmamalı olduğu dərsdir"
İrem Derici 54 minlik əməliyyatından danışdı-FOTO
70 il sonra gəlinlik geyindi-FOTO
Cennifer Lopez gözəlliyi ilə heyran etdi-FOTO
Yerevan boğazına qaz ilgəyi keçirib
Əyləncəli ev heyvanları
Azərbaycanda yaşlı şəxslərin evdən çıxması qadağan olundu - RƏSMİ
Koronavirusla bağlı son STATİSTİKA
150 min quş məhv edilir
Ancelina Coli siyasətçi olacaq
Həm güldürən, həm də ağladan filmlər
Gürcüstanın baş naziri Prezident İlham Əliyevi təbrik edib
Ordumuzun Kəlbəcərə daxil olmasının növbəti görüntüləri - VİDEO
Günün qoroskopu: romantik hisslərə qapılmayın
Günün ulduz falı
Antidepressant məhsullar
Regionda ən geniş tədbirlərdən olan "Xəzər İnşaat Həftəsi" gələn ay keçiriləcək
Madonna Konsertlərini Ləğv etdi-SƏBƏB
Böyük Çin səddi
Bu gün şəkili sovet kəşfiyyatçısının doğum günüdür
Disney qəhrəmanları onlardan ilhamlandı
Bu lampalar əslində xərçəng daşıyıcısıdır
Hər qadının bilməsi vacib olan 20 məsləhət
8 Mart həftəsi başladı
Ən yaxşı 10 əl kremi
Evi stressiz mühitə çevirmək üçün...
Baş nazirdən uşaq bağçaları ilə bağlı QƏRAR
Azərbaycan və BƏƏ XİN-ləri arasında siyasi məsləhətləşmələr
Dəri və saçları qidalandıran möcüzə
“Armani” brendi tibbi xalat istehsalına keçdi
Başlayan doğuşun əlamətləri
Mug keks ( foto-resept)
5 rayonda əmək yarmarkaları keçiriləcək
Sellülitə son
Günün ulduz falı
Bayramda avtomobillərin hərəkətinin məhdudlaşdırılacağı yolların siyahısı açıqlandı
Məşhurlardan ilham ala biləcəyiniz hörüklər
Acunla Şeymanın ayrılması Türkiyə Parlamentində
Dramatik sırğalar
Facebook Stories'də Yenilik!
İshal təhlükəli ola bilər
Sürücülərin diqqətinə! Parkomatların ilk 15 dəqiqəsi pulsuzdur
Jasmin çayının faydaları
"Erməni atəşlərindən zərərçəkmiş bütün vətəndaşlar lazım olan dövlət yardımını alacaqlar"
Ən çox siqaret çəkilən ölkələrin SİYAHISI
Almaz haqqında dünyanı alt-üst edən FAKTLAR - FOTO
- ŞƏRHLƏR