Tərkibi
Krep xəmiri üçün:
4 ədəd yumurta
4 stəkan un
2 stəkan yarım süd
2 stəkan su
2 qaşıq duru yağı
duz
Üzəri üçün:
Yarım kiloya yaxın qiymə
2 ədəd iri soğan
3 ədəd pomidor
10 ədəd bibər
duz
1 çay stəkanı "Zeytun Bağları" zeytun yağı
Hazırlanması:
Əvvəl içinə qoyacağımız qiyməli içliyi bişirək. İri bir tavaya yağı qoyub, incə-incə doğradığımız soğanları bir az qovururuq.
Bibərləri də incə-incə doğrayıb onları da soğana əlavə edirik
Bir az da qovurub qiyməni əlavə edirik.
Qıymamız da qovrulunca 3 dənə soyub, quşbaşı doğradığımız pomidorlarımızı, üzərinə duzunu da əlavə edib bişiririk.
İçliyi kənarda bir az soyumağa qoyulur.
İndi krep xəmirini hazırlayırıq. Dərin bir qaba 4 yumurtanı qırırıq. 4 stəkan un, 2 stəkan yarım süd, 2 stəkan su, 2 qaşıq duru yağ, duz əlavə edirik. (yarım stəkan suyu ən sonda əlavə edin. duruluğuna baxın).
Krep tavasını ocağa qoyub bir çay qaşığı duru yağ əlavə edib istilədiririk (arada yağlayın kreplər yapışmasın). 1 çömçə krep xəmirindən tavaya yayaraq qoyub bişiririk.
Bişən krep xəmirini çeviririk.
Bişən krep xəmirini düz geniş bir qaba qoyuruq.
Bir yemək qaşığı dolu içlikdən krebin üzərinə yayırıq.
Sıra ilə bütün xəmiri bişirib qiyməli içliyi yayıb üst-üstə qoyuruq.
Qiymə çatmasa, kreplərin içinə pendir də qoya bilərsiniz. Yeyərkən rulet kimi edib nuşla yeyirik.
(Tərcümə edilib)
Bənzər xəbərlər...
XƏBƏR LENTİ
Ayaqlara zərər verən yaz ayaqqabıları
Eybəcər qızları sevərdi, amma...
Pələng körpəyə hücum etdi-VİDEO
Əməliyyata 250 min xərcəlilər, peşman oldular-FOTO
Məşhur aktyor iflic oldu
Ağdamda bu gün partlayış olacaq
Kompensasiyalar verildi
20 yaşlı tələbə deputat seçildi
Yeni ili keçirmək üçün daha çox arzu olunan şəhərlər - Bakı, Paris və...
"Buraxılış vərəqəsi" verilir
Qırmızı kürülü suşi (foto resept)
Koronavirus peyvəndi yeridilmiş könüllülərdə immunitet saxlanılıb
İllərə görə ən çox qazanan filmlər (1950-1970)
Kadir İnanır instagramda diqqət çəkdi-FOTO
Qadin.Net-lə birlikdə "Özünü kəşf et!" layihəsi(1)
Yaponlardan öyrənəcəyimiz vacib qaydalar!
"Pokemon"a bənzəyən qeyri-adi heyvan tapıldı-FOTO
İraqda bir ailəni tarixdən sildilər: bir gecədə 18 nəfər güllələndi
Mühasirədəki şəhərdə yüzlərlə azərbaycanlı qalıb
Murad Bozdan TOY AÇIQLAMASI-FOTO
HAVA necə olacaq?
Alimlərin yeni iddiası: Buzlaşma dövrü 2020-də başlayacaq
94 kq arıqlayıb MODEL oldu-FOTO
Hamımız aşiq ola bilərik, amma...
Rəsmi Berlin Suriya münaqişəsinin həllinə inanmır
Azərbaycanda sürət qatarı görəcəyikmi?
Xəbərdarlıq: o işinizi atın!
Biri vardı...
Dostlarınıza münasibətiniz haqqında nəyi deməməlisiniz?
Neft son 2 gündə durmadan bahalaşır
Xoşbəxt olmağın 5 asan qaydası
Hava haqqında - 07.12.2013
Koronavirusa görə sosial yardımla bağlı RƏSMİ AÇIQLAMA
Dr.Ender Saraçdan beyin sağlamlığı ilə bağlı tövsiyələr
Günün qoroskopu: köhnə borclardan birini qaytaracaqlar
Nüsret evlənir?-FOTO
Parlaq saçlar üçün məşhurlardan super məsləhətlər
Sezonu rəngli keçirmək istəyənlər üçün geyimlər
Münasibətinizin hansı dönəmini yaşayırsınız?
Hilmi Cem otel aldı
Peçenyeli rulet (foto resept)
Karbon pilinqi
“Coca-Cola” 130 illik ənənəsini pozur
Aleyna Tilki makiyajsız FOTO paylaşdı
Həkim qərəzinin nəticəsi, yoxsa?..
Kerri: “Rusiyanın sayılı saatları qalıb”
Yuxugörmənin öyrənilmə tarixindən (son)
Günün qoroskopu: Cəsur olun, cəsarətli qərarlar verin!
Məktəbəqədər təhsil müəssisələrində təlim-tərbiyə alan uşaqların sayı artır
Nəhəng asteroid dünyanın bir addımlığında
- ŞƏRHLƏR