Bakıda hava
USD 1.7001 AZN
EUR 2.0865 AZN
13:11Surayye Her kese salam/ Sima-Peri Qizlar burdayam 10:12Xəyalə Murad SabahInız xeyirli, gününüz uğurlu olsun))
38086

Göbələkli mantı (foto resept)

 

Tərkibi:

1 kasa incə doğranmış kələm

1 kasa icə doğranmış kök

1 paket göbələk

1 dəstə cəfəri

1 ədəd kəvər

yarım kq toyuq qiyməsi

2 təkan un

1 stəkan su

Duz, istiot

 

Hazırlanması:

Un, su, duz və yağı qarışdırıb xəmir hazırlayın.

 

Göbələkli mantı (foto resept)

 

 

Mantı xəmirini yaxşıca yoğurun.

 

Göbələkli mantı (foto resept)

 

 

Yoğurduğunuz xəmiri yayın və kvadrat formaya salın. Üzərinə kələm, kök və toyuq qiyməsindən hazırladığınız qarışımı qoyun.

 

Göbələkli mantı (foto resept)

 

 

Mantını boxça şəklində bağlayın.

 

Göbələkli mantı (foto resept)

 

 

Sonra uclarını birləşdirin. Qarışım bitənə kimi mantıları hazırlayın.

 

Göbələkli mantı (foto resept)

 

 

Bir qazanın içinə toyuq suyu, göbələk, cəfəri, kəvəri əlavə edin və qaynadın. Sonra baharatları əlavə edin.

 

Göbələkli mantı (foto resept)

 

 

Su qaynamağa başlayanda mantıları əlavə edin və tam qaynadın.

 

Göbələkli mantı (foto resept)

 

 

Nuş olsun!

 

Göbələkli mantı (foto resept)

 

Səslərin sayı: 0
1
1348
loading...
Şərhlər
Offline
Iceberg
Dadlı yemək olar yəqin ki
25 oktyabr 2017 14:34
imza: shafaabdulla.blogspot.com
Adıniız:*
E-Mail:
ıifrə: *
Son yazılar
Son şərhlər
Maraqlıdır