Bakıda hava 16°
USD 1.7000 AZN
EUR 1.9635 AZN
15:03PERI salam bacilar,sureyya canib necesen 12:59Surayye Yarım saatdi mesajlariniza cavab yazıram ))) 12:58Surayye İndi bildim ki məni necə çox istəyirsiz 12:51Surayye Qızlarım qizillarim necəsiz mən gəldimmmm 11:25Xəyalə Murad Yeni dərs və iş həftəsində hər birinizi salamlayıram! 10:35Sima salam sabahiz xeyir
39298

Göbələkli mantı (foto resept)

 

Tərkibi:

1 kasa incə doğranmış kələm

1 kasa icə doğranmış kök

1 paket göbələk

1 dəstə cəfəri

1 ədəd kəvər

yarım kq toyuq qiyməsi

2 təkan un

1 stəkan su

Duz, istiot

 

Hazırlanması:

Un, su, duz və yağı qarışdırıb xəmir hazırlayın.

 

Göbələkli mantı (foto resept)

 

 

Mantı xəmirini yaxşıca yoğurun.

 

Göbələkli mantı (foto resept)

 

 

Yoğurduğunuz xəmiri yayın və kvadrat formaya salın. Üzərinə kələm, kök və toyuq qiyməsindən hazırladığınız qarışımı qoyun.

 

Göbələkli mantı (foto resept)

 

 

Mantını boxça şəklində bağlayın.

 

Göbələkli mantı (foto resept)

 

 

Sonra uclarını birləşdirin. Qarışım bitənə kimi mantıları hazırlayın.

 

Göbələkli mantı (foto resept)

 

 

Bir qazanın içinə toyuq suyu, göbələk, cəfəri, kəvəri əlavə edin və qaynadın. Sonra baharatları əlavə edin.

 

Göbələkli mantı (foto resept)

 

 

Su qaynamağa başlayanda mantıları əlavə edin və tam qaynadın.

 

Göbələkli mantı (foto resept)

 

 

Nuş olsun!

 

Göbələkli mantı (foto resept)

 

Səslərin sayı: 0
1
1607

loading...
Şərhlər
Offline
Iceberg
Dadlı yemək olar yəqin ki
25 oktyabr 2017 14:34
imza: shafaabdulla.blogspot.com
Adıniız:*
E-Mail:
ıifrə: *
Son şərhlər
loading...
Son yazılar
Hansı fəsili daha çox sevirsiniz?
Yaz
Yay
Payız
Qış