Bakıda hava +4°
USD 1.5082 AZN
EUR 1.7322 AZN

Tortları bəzəmək üçün güllər düzəldilməsi (foto dərs)

Tortları bəzəmək üçün güllər düzəldilməsi (foto dərs)

Tortların bəzədilməsində müxtəlif üsullardan istifadə olunur.Əvvəllər daha çox kremlə bəzədilmə üsulları geniş yayılmışdı.
Hazırda şəkər xəmiri ilə bəzədilmə üsulları dəb olub.Fikrimcə bütün üsullar maraqlıdır,ancaq şəkər xəmiri ilə bəzəkli güllər və ya istənilən fiquru düzəltmək gerçək fiqurlara daha yaxın olduğu üçün çoxları elə bu üsuldan istifadə etməyi üstün tuturlar.

Şəkər xəmirinin hazırlanması haqqında ayrıca yazımın olduğunu artıq kulinariyasevər xanımlarımız bilirlər.
O resepti bu yazıda təkrar yazmağa ehtiyac olmadığı üçün sadəcə olduğu linki göstərəcəm ordan baxa bilərsiniz...


İndi isə keçək tort bəzəmək üçün gül hazırlanması qaydalarına...

Beləliklə yuxarıda göstərilən ŞƏKƏR XƏMİRİ hazırlanmasının 2 üsuluna əsasən xəmir hazırlanır.

Tortları bəzəmək üçün güllər düzəldilməsi (foto dərs)


Şəkər xəmiri yayılaraq istənilən diametrdə dairə kəsilir.

Tortları bəzəmək üçün güllər düzəldilməsi (foto dərs)


Bir bıçaq yardımı ilə dairənin üstündə yüngülcə xətlər çizilir,mərkəzə giəlmədən.

Tortları bəzəmək üçün güllər düzəldilməsi (foto dərs)


Ortaya doğru xətlərlə çizməyə yenə dabam edirik ,xətlərin mərkəzə gəlməməsi şərtilə.

Tortları bəzəmək üçün güllər düzəldilməsi (foto dərs)


Və yenə də xətləri çizməkdə davam edirik.

Tortları bəzəmək üçün güllər düzəldilməsi (foto dərs)


İndi isə ucu bir qədər geniş olan plastik bıçaq götürürük.

Tortları bəzəmək üçün güllər düzəldilməsi (foto dərs)


Hər bir ləçəyin sonluğunu dairəvi olaraq sola doğru kəsməyə başlayırıq.

Tortları bəzəmək üçün güllər düzəldilməsi (foto dərs)


Bu şəkildə axıra qədər kəsməni davam etdiririk.

Tortları bəzəmək üçün güllər düzəldilməsi (foto dərs)


Daha sonra yenə bıçaq yardımı ilə eyni kəsmə işini bu dəfə sağa doğru davam etdiririk.

Tortları bəzəmək üçün güllər düzəldilməsi (foto dərs)


İndi isə diştəmizləmə çöpünün yardımı ilə ləçəklərinin hər birinin üzərinə bir dəfə basdırırıq.
Əgər ləçəklər enlidirsə çöplə iki yanaşı xətlə də basdırmaq olar.

Tortları bəzəmək üçün güllər düzəldilməsi (foto dərs)


Bütün ləçəklərin üzərindən çöplə keçirik... smile

Tortları bəzəmək üçün güllər düzəldilməsi (foto dərs)


Bizim çobanyastığı çiçəyimiz demək olar ki, hazırdır.
Bir tək çiçəyin orta hissəsini düzəltmək qalır,ona da əllə şəkil verdikdən sonra yenə çöplə bir neçə yerə batırılır.
Və qurumaq üçün bir lövhə və ya sadəcə bir fincan içərisinə qoyulur.

Tortları bəzəmək üçün güllər düzəldilməsi (foto dərs)


Bir neçə gün sonrakı şəkli... winked

Tortları bəzəmək üçün güllər düzəldilməsi (foto dərs)

 

Tortları bəzəmək üçün güllər düzəldilməsi (foto dərs)

 

Uğurlu tort bəzəmələr diləyi ilə...

 

Tortları bəzəmək üçün güllər düzəldilməsi (foto dərs)

 

Tortları bəzəmək üçün güllər düzəldilməsi (foto dərs)


Video anlatım:


Resept http://www.say7.info/ saytindan tercume olunub.

 

Səslərin sayı: 58
47
159889
Şərhlər
Offline
nura
tesekkurler.maraqlidir.
22 dekabr 2014 11:36
Offline
❤qanadsiz_melek❤
man_in_l Eladi sozsuz ki ela ela i_am_so_
5 iyun 2014 18:01
Offline
♥NiLuFeR♥
Bir sözlə mükəmməl
27 fevral 2014 23:26
Offline
Fidan
məndə bunları necə eliyirlər deyə fikirləşirdim,çox sağolun
18 avqust 2013 17:01
Offline
איסון ממדוב.
superdi ellerine saqliq
18 may 2013 13:45
Offline
ReVuŞ
Tesekkurler atdim yaddasa cox gozel gullerdi.
8 dekabr 2012 03:48
Offline
Nigar
hazir gul bezekleri var satisda o daha asandir

cox tesufki biz o hazirlardan gormuruke bu defe belkem bakida ehmedlideki bizim markete getdim damla wokalad almaga
6 noyabr 2012 21:55
imza: Allahın cümləmizə yar olsun amin
Offline
Flowers
hazir gul bezekleri var satisda o daha asandir
6 noyabr 2012 21:52
Offline
E.XEYALE
ELLERINIZE SAGLIQ,TEWEKKURLER!
6 noyabr 2012 21:46
Offline
♥Selena♥
cox gozeldi. xebere gore tesekkur. adam onlari hec yemek istemir o qeder gozel hazirliyiblar.

Gullu,
menimde.
10 avqust 2012 21:45
Offline
Nurka
COX SAGOLUN
10 avqust 2012 19:53
Offline
Ulviyye Abbasbeyli
tesekkurler.coox beyendim
10 avqust 2012 19:40
Offline
Rufina Qasimova
Teshekkur edirem.men de tort bishirmek heveskariyam.ancaq bezekcun tortun ustune resimler cekirem.inshallah tortlarimi burda yerleshdirecem.amma guller menimcun cox maraqlidir.genish fantaziyaniz var.
10 avqust 2012 19:35
Offline
dj alena
Cox sag olun tesekkurler
18 iyun 2012 12:06
Offline
kamina
tekce ortasini basa dusmedim(((((

palickani hardan tapmaq olar?)))
15 aprel 2012 19:35
Offline
havva
cox xahis edirem xemirin reseptini yazasiz
15 aprel 2012 19:05
Offline
Esya
ne geseng,tsk.
29 dekabr 2011 14:00
Offline
Gulnare Quliyeva
weker xemrinin receptini tekrar verseydiniz cox wad olardim..eger bilen varsa yazardi..
5 dekabr 2011 14:15
Offline
aishvarya rai
tsekkurler
22 oktyabr 2011 01:10
Offline
Gullu
axlim basimdan cixdi bunlari hec gormemisdim
22 oktyabr 2011 01:07
Məlumat "Qonaq" kimi daxil olan ziyarətçilər saytda şərhlərin bildirə bilməzlər.Zəhmət olmasa qeydiyyatdan keçin və ya öz hesabınızla sayta daxil olun!
Son yazılar
Son şərhlər
  • İmtahandan əvvəl düzgün qidalanmaq

    Men univerestet imtahanina getmezden 1 nece saat evvel qoz yeyirdim deyirler qoz yaddasi guclendirir mene de xeyri cox oldu imtahan ela kecdi
  • Yay fəslini sevməmək olar?

    yay fesli deyende kend yada dusur men her yayda nenemgile gedirem onlar astaranin artupa adli kendinde yasayirlar ora yayda cox cox amma cox gozel olur herden daga gedirik bir defe 12 yasinda dagin en tepesine cixmisdim emi qizlarimda mennen idi hemmin vaxt hec zaman yadimdan cixmir cox maraqli idi ordan menzeresi helede yadimdadir
  • 19:15 - Müəllif: Naza
    Həkim məsləhəti (5511)

    Həkim məsləhəti

    Salam hekim menim burnumda ceper eyriyliyi var hiss eliyiremki burnumdan pis qoxu gelir nefes alib verende men onu hiss edirem en coxda sol terefden gelir iyy emeliyyat eletdirmeyede qorxuram.
  • 19:08 - Müəllif: Naza
    31 barmaqlı körpə doğuldu (1)

    31 barmaqlı körpə doğuldu

    Allah komeyi olsun Allahin mucuzeleridir .
  • 19:02 - Müəllif: Alihis
    Həkim məsləhəti (5511)

    Həkim məsləhəti

    Salam hekim.cox esebiyem.herseye tez eseblesirem ozumu gucle sakitlesdirirem.qarsımdaki insanla dava etmeyi sevmire,biri mene birsoz deyende esme tutur,nefes almaqda cetinlik cekirem boguluram.tez hevesden dusurem.bu uni heyatimada tesir edir,esasda imtahanlarıma
  • Eşqinizi canlı tutacaq 7 məsləhət

    Xəyalə Murad,Lap film kimi olub desənə)
  • Ermənistandan gülünc bəyanat: "Bakı atəş açsa..."

    Allah vursun sizi elə
  • Eşqinizi canlı tutacaq 7 məsləhət

    Ceylan MumoğluAvropada bu sıx yayılıb) Deyəsən bizə də gəlib artıq bu qaydalar, intəhası 15 il gözləçmirlər, uzağı 1 il yaşayırlar sonra toy) Xəyalə, bildin də kimləri nəzərdə tutmuşam. Dedi-qodu edək bir az Vətəndaş nikahı Azərbaycana da gəlib. Bir il yenə yaxşıdır. On illə vətəndaş nikahında yaşayanlar var. O mən deyən xaricilər isə 15 ildi rəsmi nikahda idilər sadəcə maadi cəhətdən toy edə bilməmişdilər. Gəlinlik geyinmək nəsib olmamışdı. 3 övlad sahibi idilər. Tarixi bir məkanda yenidən nikah kəsildi. Ancaq bu dəfə gəlinlikdə.
  • Qadınlar niyə ağlayır?

    Arzu edərdimki bütün xanımlarım sevinc göz yasları axıtsın.
  • Yay fəslini sevməmək olar?

    Yay feslini nece sevmeyesen?Meyveler- terevezler bol olur.
Ən çox oxunulanlar
Maraqlıdır
14 fevral sizin üçün hansı mənanı daşıyır?
Adi gündür
Həftənin bazar günü
Sevgililər günü
Təqvimdən xəbərsizəm