Tortların bəzədilməsində müxtəlif üsullardan istifadə olunur.Əvvəllər daha çox kremlə bəzədilmə üsulları geniş yayılmışdı.
Hazırda şəkər xəmiri ilə bəzədilmə üsulları dəb olub.Fikrimcə bütün üsullar maraqlıdır,ancaq şəkər xəmiri ilə bəzəkli güllər və ya istənilən fiquru düzəltmək gerçək fiqurlara daha yaxın olduğu üçün çoxları elə bu üsuldan istifadə etməyi üstün tuturlar.
Şəkər xəmirinin hazırlanması haqqında ayrıca yazımın olduğunu artıq kulinariyasevər xanımlarımız bilirlər.
O resepti bu yazıda təkrar yazmağa ehtiyac olmadığı üçün sadəcə olduğu linki göstərəcəm ordan baxa bilərsiniz...
İndi isə keçək tort bəzəmək üçün gül hazırlanması qaydalarına...
Beləliklə yuxarıda göstərilən ŞƏKƏR XƏMİRİ hazırlanmasının 2 üsuluna əsasən xəmir hazırlanır.
Şəkər xəmiri yayılaraq istənilən diametrdə dairə kəsilir.
Bir bıçaq yardımı ilə dairənin üstündə yüngülcə xətlər çizilir,mərkəzə giəlmədən.
Ortaya doğru xətlərlə çizməyə yenə dabam edirik ,xətlərin mərkəzə gəlməməsi şərtilə.
Və yenə də xətləri çizməkdə davam edirik.
İndi isə ucu bir qədər geniş olan plastik bıçaq götürürük.
Hər bir ləçəyin sonluğunu dairəvi olaraq sola doğru kəsməyə başlayırıq.
Bu şəkildə axıra qədər kəsməni davam etdiririk.
Daha sonra yenə bıçaq yardımı ilə eyni kəsmə işini bu dəfə sağa doğru davam etdiririk.
İndi isə diştəmizləmə çöpünün yardımı ilə ləçəklərinin hər birinin üzərinə bir dəfə basdırırıq.
Əgər ləçəklər enlidirsə çöplə iki yanaşı xətlə də basdırmaq olar.
Bütün ləçəklərin üzərindən çöplə keçirik...
Bizim çobanyastığı çiçəyimiz demək olar ki, hazırdır.
Bir tək çiçəyin orta hissəsini düzəltmək qalır,ona da əllə şəkil verdikdən sonra yenə çöplə bir neçə yerə batırılır.
Və qurumaq üçün bir lövhə və ya sadəcə bir fincan içərisinə qoyulur.
Bir neçə gün sonrakı şəkli...
Video anlatım:
Resept http://www.say7.info/ saytindan tercume olunub.
XƏBƏR LENTİ
Azərbaycanda icbari tibbi sığorta nələri əhatə edəcək?
Səbrsizlik də xəstəlikdir
Niyə cütlüklər xarici görünüşcə oxşar olurlar?
Dünya daha bir təhlükəli virusla üz-üzə
Yağışlı hava şəraiti nə vaxta kimi davam edəcək?
Bir günə 20 min artdı - Əcnəbilərin “Qarabağ” marağı...
Murad Boz Təhsil sisteminə 250 min bağışladı
Subay pilotlara iş olmayacaq
Başqa dünyalar bir rəssamın gözü ilə
Günün qoroskopu: Mübahisə etməyin!
Günün ulduz falı
Aldatma da genetik keçir
Məşhur aktrisa jurnalistləri hədələdi-SƏBƏB
Mənim dərsliyim Sənsən!
Ölçü fərqinə təəccüblənəcəksiniz
Bu mahnılar işgəncə verir
5 dil bilən qadın hər kəsi TƏƏCCÜBLƏNDİRDİ-VİDEO
Castin Biberin yoldaşı ETİRAF etdi
Peris Hilton izləyicilərini bu yolla sevindirdi
Yeni il çox maraqlı keçəcək
Anar "Bəxt üzüyü"nün Sarasını dəyişdi - VİDEO
Qazaxın işğal altında olan yeddi kəndi də qaytarılacaq - RƏSMİ
Hər gün 4 badam yemək üçün 7 səbəb
Hava haqqında
Borc verərkən diqqət edin!
28 milyon dollarlıq villa
Stress və gərginlikdən xilas olmağın 15 yolu
Ispanaq piroqu(foto-resept)
Azərbaycana xüsusi taksilər gətirildi
Möhtəşəm gəlinliklər
Bunları bilmək maraqlıdır
Ali təhsil müəssisələrinə sənəd qəbulu başlayır
Səhv diaqnoza görə sinəsindən oldu-FOTO
Merkel: “Rusiya Qarabağ münaqişəsinin həllində açar rolunu oynayır”
​Mart ayında 6 gün dərs olmayacaq
Fransada 43 rusiyalı azarkeş həbs olunub
Hamiləlik dövrləri (32-39 həftələr)son
Rusiyanın xalq artistləri Bakıya gəlir
Yediklərinizlə yaddaşınızı qüvvətləndirin!
Məşhur aktrisa “Eşkiya dünyaya hükümdar olmaz”da
Əncirli bisküvit (foto-resept)
Stil ikonu Taylor Tomas Hill
Məşhur aktyor 8 il azadlıqdan məhrum edildi
65 nəfər gəlmədi, 1 nəfərsə imtahandan uzaqlaşdırıldı
Megan bir daha diqqət mərkəzində-FOTO
Azərbaycanda çörək bahalaşır?
Ardanın "Çelsi"yə vurduğu qol infarkta səbəb oldu (FOTO).
“Anam məni tərk etdi, bu günahdırmı?”
Azərbaycanda şok statistika: Nikahdankənar doğulan uşaqların sayı açıqlandı
217 min dollarlıq çanta satıldı-FOTO
- ŞƏRHLƏR