Tortların bəzədilməsində müxtəlif üsullardan istifadə olunur.Əvvəllər daha çox kremlə bəzədilmə üsulları geniş yayılmışdı.
Hazırda şəkər xəmiri ilə bəzədilmə üsulları dəb olub.Fikrimcə bütün üsullar maraqlıdır,ancaq şəkər xəmiri ilə bəzəkli güllər və ya istənilən fiquru düzəltmək gerçək fiqurlara daha yaxın olduğu üçün çoxları elə bu üsuldan istifadə etməyi üstün tuturlar.
Şəkər xəmirinin hazırlanması haqqında ayrıca yazımın olduğunu artıq kulinariyasevər xanımlarımız bilirlər.
O resepti bu yazıda təkrar yazmağa ehtiyac olmadığı üçün sadəcə olduğu linki göstərəcəm ordan baxa bilərsiniz...
İndi isə keçək tort bəzəmək üçün gül hazırlanması qaydalarına...
Beləliklə yuxarıda göstərilən ŞƏKƏR XƏMİRİ hazırlanmasının 2 üsuluna əsasən xəmir hazırlanır.
Şəkər xəmiri yayılaraq istənilən diametrdə dairə kəsilir.
Bir bıçaq yardımı ilə dairənin üstündə yüngülcə xətlər çizilir,mərkəzə giəlmədən.
Ortaya doğru xətlərlə çizməyə yenə dabam edirik ,xətlərin mərkəzə gəlməməsi şərtilə.
Və yenə də xətləri çizməkdə davam edirik.
İndi isə ucu bir qədər geniş olan plastik bıçaq götürürük.
Hər bir ləçəyin sonluğunu dairəvi olaraq sola doğru kəsməyə başlayırıq.
Bu şəkildə axıra qədər kəsməni davam etdiririk.
Daha sonra yenə bıçaq yardımı ilə eyni kəsmə işini bu dəfə sağa doğru davam etdiririk.
İndi isə diştəmizləmə çöpünün yardımı ilə ləçəklərinin hər birinin üzərinə bir dəfə basdırırıq.
Əgər ləçəklər enlidirsə çöplə iki yanaşı xətlə də basdırmaq olar.
Bütün ləçəklərin üzərindən çöplə keçirik...
Bizim çobanyastığı çiçəyimiz demək olar ki, hazırdır.
Bir tək çiçəyin orta hissəsini düzəltmək qalır,ona da əllə şəkil verdikdən sonra yenə çöplə bir neçə yerə batırılır.
Və qurumaq üçün bir lövhə və ya sadəcə bir fincan içərisinə qoyulur.
Bir neçə gün sonrakı şəkli...
Video anlatım:
Resept http://www.say7.info/ saytindan tercume olunub.
XƏBƏR LENTİ
Meyvələrdən canlı obrazlar yaratdı
Kıvanç Tatlıtuğ
Demetin son halı sevənlərini məyus etdi-FOTO
Erməni komandir: "Qısamüddətli müharibə ola bilər"
İmtahanların nəticələri açıqlandı
ANAMA və DİN-dən əhaliyə təhlükə XƏBƏRDARLIĞI - VİDEO
"Forever" filminin çəkiliş meydançasında bomba tapıldı-FOTO
XX əsrin faciəsi: Xocalı soyqırımından 23 il ötür -Video
Azərbaycanda ötən il 514 nəfərdə İİV-ə yoluxma aşkarlandı
Jan Klod Van Damm başlatdığı kampaniya ilə hər kəsin diqqətini çəkdi
Rəcəb Tayyib Ərdoğan nazirlərlə səfərə çıxdı
Yayın qorxulu dəbi: gəlin arıqlayaq!
“Fənərbaxça”nın qapıçısına həbs şoku
"Bakı metropoliteni"ndə İLK - FOTO
Dəbli koftalar
Niyə qadınlar daha çox yaşayır?
Qış ayları üçün manikür modelləri
Dr.Ender Saraçdan beyin sağlamlığı ilə bağlı tövsiyələr
Ramil Usubov gənc polislərə sıra baxışı keçirdi
Məşhur aktrisadan gözlənilməz AÇIQLAMA
Türkiyə Suriyaya 11 yük maşın humanitar yardımla göndərir
Günün qoroskopu: nigaranlığa, narahatlığa səbəb var
Süd əmməklə məhrəm olmaq olarmı?
Hava şəraiti kəskin dəyişəcək, qar yağacaq
Yeni "Terminator"o olacaq-FOTO
Rəqsi sevənlər üçün 7 film
Azərbaycan şəhidlərini andı - VİDEO
"WhatsApp"da YENİLİK!
Kenan Doğulu və Beren Saat boşanır?
Soyuqdəyməyə qarşı nə etməliyik?
Vinni Puxun pələngi tapıldı - FOTO
Əbədi sevgi
İrina Bokova ikinci dəfə YUNESKO-nun baş direktoru təyin edilib
Eminemdən ikinci Dünya Rekordu-VİDEO
Səhərlər şişən gözlər üçün təbii həll
Yer üçün təhlükə: sentyabrın 1-də...
Məşhur aktyor ata oldu-FOTO
Tibbi hədislər
Hava haqqında
Səhər yürüyüşlərinin sağlamlığa 4 faydası
Azərbaycan tarixindən yüz şəxsiyyət-69
Andaluzit
Bülbülün vəfatından 53 il ötür
Bu müəllimlərin maaşı hələ artırılmayacaq
Günün qoroskopu: həftənin ən anlaşılmaz günüdür
Qara nöqətələrə qarşı ən effektli maska
Dəbli gəlinliklər
Zeynəb Xanlarova illər sonra ilk dəfə-FOTO
Barak Obamanın xanımı prezident olmaq istəmir
Vərəm xəstələrinə pulsuz verilən dərman aptekdə pulla satılırmış
- ŞƏRHLƏR