Xiyar demək olar ki, 95% sudan ibarətdir. O, suzuzluğu çox gözəl yatızdırır.Qalan 5-6 faiz isə faydalı mineral və vitaminlər toplusudur; 2% şəkər (qlukoza, fruktoroza, nişasta), 1,5% zülal 0, 75% sellüloz, ətirli maddələr.Xiyarda B2 vitaminin miqdarı turpdakından, B1 vitaminin miqdarı çuğundurdakından, yodun miqdarı isə digər tərəvəzlərdəkindən qat-qat çoxdur.Həm də xiyarın tərkibində qlukoza, fruktoza, nişasta,askorbin turşusu (vitamin C), A, C, E, PP, H vitaminləri, karotin,xlorofil,kalium,kalsium,fosfor,maqnezium,dəmir,natrium,xrom,silisium,xlor,kobalat,sir-konium,manqan,nikel,mis,sink,aliminium,qurğuşun,gümüş,titan da var.
8-12 günlük toxumluq xiyar pəhriz və müalicəvi xüsusiyyətlərə də malikdir.Xiyarda kaliumun üstünlük təşkil etməsi onun qəbulundan sonra orqanizmdə suyun hərəkətinin sürətlənməsinə səbəb olur. Xiyar güclü sidikqovucu xüsusiyyətlərə də malikdir, orqanizmdəki kiçik həcmli şişləri kənarlaşdırır,arterial təzyiqi aşağa salır, ürək ritminin pozğunluqları zamanı müsbət təsir edir.Təbii şəraitdə yetişdirilən xiyar istixanalarda yetişdirilən xiyarlardan qat-qat xeyirlidir.Xiyar ağrıkəsici,yüngülləşdirici xüsusiyyətlərə malik olmaqla yanaşı qızdırma, şiş əleyhinə effektli vasitədir.
XƏBƏR LENTİ
Hava haqqında
HAVA necə olacaq?- 22 MART
Hamiləlik dövründə həddindən artıq kökəlməmək üçün...
Bütün ölkələrə səyahət edən ən gənc qadın
Toyuq ətli blinçiklər (foto-resept)
İranda güclü zəlzələ oldu
Seks ürəyi qoruyur
Bakı yaşıllaşacaq
“Hercai” efirlə vidalaşır
Möcüzəvi su və isti ayaq vannaları
Türkiyədə zəlzələ olub
Günün qoroskopu:İntuisiyanızın səsinə qulaq asın
Düşmənin atəş nöqtəsi və şəxsi heyəti məhv edilib - VİDEO
Pensiyaların nə qədər artırılacağı yanvarda məlum olacaq - RƏSMİ
Prezident İlham Əliyev "Yasamal" parkının açılışında iştirak edib
Pilotsuz aparatlar vurulacaq
HAVA necə olacaq?- 10 Mart
4 terabaytlıq, ilk...
Günümüzü əks etdirən rəsmlər
Sobada əriştəli toyuq (foto-resept)
Vaşinqtonun görməli yerləri
Bir neçə rayonda qaz problemi olacaq
Mənzilin təzəsi, yoxsa köhnəsi?..
Xızı-Xaçmaz, Quba, Qusar turizm zonaları yaradılacaq - FOTO
Azərbaycanla AB arasında saziş imzalandı
Mehriban Əliyevadan Madagizdə bayrağımızın qaldırılması ilə bağlı paylaşım
Sabahdan açılan kafe-restoranlarda hansı qaydalara əməl olunmalıdır? - FOTO
Yay üçün donlar
Zəngilanın işğaldan azad edilən daha bir kəndindən görüntülər - VİDEO
Bu gün “Son zəng”dir
Günün qoroskopu:Pullarınızı ağılla, məntiqlə xərcləyin
Azərbaycanda daha dörd nəfərdə koronavirus aşkarlandı
Bu il məhsuldarlıq aşağı ola bilər
Tanınmış aktrisa öldü
Prezident İlham Əliyev "Rossiya-24" telekanalına müsahibə verib
Şeyma Subaşıdan Gözlənilməz Etiraf
Şadlıq evlərində vəziyyət necədir?
Günün qoroskopu: ambisiyalarınız və xırda arzularınıza uyğun hərəkət edirsiniz
Uşaqların məzəli kəlamları
45 kiloqram arıqlayan Adelin sirri
Körpə qızlar üçün yay geyimləri
İş yerindən arayış almaq asanlaşdı
Mesut Özildən ulduz xanımına 80 milyonluq hədiyyə-FOTO
Qurama yastıqlar (1 hissə)
Bu yay ağıllı saat ola bilər
Düşmənin ələ keçirilən zirehli texnikaları təqdim olundu - FOTO
Dünyanın ən qorxunc körpüləri
"Kurtlar Vadisi" ekranlara qayıdır
Teylor Sviftdən nümunəvi addım-FOTO
Balaca şahzadələrimiz üçün donlar
- ŞƏRHLƏR