Sarıkök zəncəfil fəsiləsinə aid sarı çiçəkli, böyük yarpaqlı çoxillik bitki cinsidir. Hündürlüyü 0.5-3 metrdir. Vətəni Cənubi Asiyadır. Asiyada 40-dan çox, Afrika, Cənubi Amerika və Avstraliyada isə bir neçə növü məlumdur.
Sarıkök bitkisinin əsas istifadə olunan hissəsi kökləridir. Sarıkökü təşkil edən əsas maddə kurkumindir. 3 qram sarıkökdə təqribən 30-40 milliqram kurkumin var.
Ədviyyat kimi 2,5 min il bundan əvvəl məlumdur və yalnız Çində və Hindistanda istifadə olunurdu. Sarıkök zəif yandırıcı və acı dada malikdir. İyi isə zərif və xoşagələndir. Kulinariyadan başqa tibbdə də geniş istifadə olunur.
Faydaları:
- Antioksidan təsirə malikdir.
- Qanaxmanın qarşısını alır.
- Maddələr mübadiləsini tənzimləyir.
- Ağrıkəsicidir.
- Öd kisəsi və öd yolu xəstəlikləri üçün faydalıdır.
- Yaraların sağalmasına kömək edir.
- Qaraciyəri möhkəmləndirir.Toksinlərin ifraz olunmasına kömək edir.
- İltihabın qarşısını alır.
- Tənəffüs yolu infeksiyalarının müalicəsində istifadə olunur.
- Həzmi asanlaşdırır.
- İştahaçıcıdır.
- Xolesterini aşağı salır.
- Ürək xəstəliklərinə faydalıdır.
- Dəri xəstəliklərinin müalicəsində istifadə olunur.
- Göbələk xəstəliklərinin müalicəsinə kömək edir.
- Sarılığa qarşı faydalıdır.
- Stresi aradan qaldırır.
- İflic xəstəliyinin müalicəsində müsbət təsir göstərir.
- Böyrək xəstəliklərinin müalicəsində istifadə olunur.
XƏBƏR LENTİ
Balıq kotleti (foto resept)
İşləyən qadınlar üçün asan saç modelləri
Rus jurnalistdən ermənilərə layiqli cavab: "Bu, lap ermənicədir"
Yer qaranlığa qərq olacaq? - AMEA-dan AÇIQLAMA
Bunlari bilirsinizmi?
BÜRCLƏR bizə nə vəd edir?-25 Mart
Məşhurların uşaqlıq şəkilləri
AMEA-da akademik Vəli Axundovun 100 illik yubileyi qeyd olunub
Putin Bakıda Əliyevlə Qarabağdan danışacaq
Pensiyalar artırılacaq – RƏSMİ
Cemli, halvalı peçenye (foto resept)
Turşu yeməyin faydaları
Türkiyədə seçki başladı
Microsoft-un yeni möcüzəsi
Ev heyvanları uşaqları allergiyadan qoruyur
Manyak pərəstişkarina görə evini dəyişdi-FOTO
Baş Prokurorluq və DTX birgə məlumat yaydı
"Sofiya Rotaru"nun cavan qalma sirri
Günün ulduz falı
Kəşf edilmiş güzgü
Rentgen radiasiyasından keçmiş məhsulları yemək olar? - Mütəxəssis açıqladı
Dünyanın ən uca zirvəzində ilk fırıldaq
Əhalinin səhiyyə xidmətlərindən məmnunluq səviyyəsi öyrəniləcək
Ombaları möhkəmləndirmənin yolları
Bakı Metrosu yenidən bağlana bilər? - AÇIQLAMA
Kərə yağı adı ilə satılan yağlar ziyanlıdır? - RƏSMİ AÇIQLAMA
Qandakı şəkəri dərhal ölçən cihaz
Məhərrəm ayı ilə bağlı fətva verildi
Tayson və Cons “Black Lives Matter” titulu uğrunda şou-döyüş keçirəcəklər
Çexiya ermənilərə rədd cavabı verdi
Yaşıl pomidor salatı (foto-resept)
Bu gün birinci sinfə elektron qeydiyyat başlayır
Hərbçilərimizin Sumqayıta həsr etdikləri ifa Rusiya mediasında - VİDEO
Kəpəyə qarşı təbii üsullar
Ermənistan müstəqil dövlət kimi davrana bilmir
"Eurovision" təmsilçimiz kim olacaq?
Emin Ağalarov: "Maaşları verə bilmək üçün 3 avtomobilimi satmışam"
Dünyanın ən eybəcər iti öldü
Qadınların sevimli payız aksesuarları
Sərt karantin tətbiq etməyən İsveçdə koronavirusa yoluxma kəskin azalır
Azərbaycanda yetim uşaqlar təhsil haqqından azad edildilər
30 milyona ev aldılar
Beren Saat boşanması haqqında İLK DƏFƏ DANIŞDI
Dünya nə vaxta qədər koronavirusun təzyiqi altında yaşayacaq?
Qan tərsinə dövran edəndə...
Hazal Kaya ona yazılan məktublardan danışdı
"Uşaqlıqdan gimnastika ilə məşğul olmuşam"
Günün qoroskopu: təmaslarda diqqətli olun
Saç tökülməsinə qarşı maska
"Şaban"ın xatirəsinə pul buraxıldı - FOTO
- ŞƏRHLƏR