Sarıkök zəncəfil fəsiləsinə aid sarı çiçəkli, böyük yarpaqlı çoxillik bitki cinsidir. Hündürlüyü 0.5-3 metrdir. Vətəni Cənubi Asiyadır. Asiyada 40-dan çox, Afrika, Cənubi Amerika və Avstraliyada isə bir neçə növü məlumdur.
Sarıkök bitkisinin əsas istifadə olunan hissəsi kökləridir. Sarıkökü təşkil edən əsas maddə kurkumindir. 3 qram sarıkökdə təqribən 30-40 milliqram kurkumin var.
Ədviyyat kimi 2,5 min il bundan əvvəl məlumdur və yalnız Çində və Hindistanda istifadə olunurdu. Sarıkök zəif yandırıcı və acı dada malikdir. İyi isə zərif və xoşagələndir. Kulinariyadan başqa tibbdə də geniş istifadə olunur.
Faydaları:
- Antioksidan təsirə malikdir.
- Qanaxmanın qarşısını alır.
- Maddələr mübadiləsini tənzimləyir.
- Ağrıkəsicidir.
- Öd kisəsi və öd yolu xəstəlikləri üçün faydalıdır.
- Yaraların sağalmasına kömək edir.
- Qaraciyəri möhkəmləndirir.Toksinlərin ifraz olunmasına kömək edir.
- İltihabın qarşısını alır.
- Tənəffüs yolu infeksiyalarının müalicəsində istifadə olunur.
- Həzmi asanlaşdırır.
- İştahaçıcıdır.
- Xolesterini aşağı salır.
- Ürək xəstəliklərinə faydalıdır.
- Dəri xəstəliklərinin müalicəsində istifadə olunur.
- Göbələk xəstəliklərinin müalicəsinə kömək edir.
- Sarılığa qarşı faydalıdır.
- Stresi aradan qaldırır.
- İflic xəstəliyinin müalicəsində müsbət təsir göstərir.
- Böyrək xəstəliklərinin müalicəsində istifadə olunur.
XƏBƏR LENTİ
Hərbçilərimiz təlim kursu keçəcəklər
2013-cü ilin gündəlik və mərasim geyimləri
İnanılmaz və qəribə dostluqlar
Qadin.Netlə bağlı ən xoş xatirələrimiz (Son)
Fərqli manikür nümunələri
Günün qoroskopu: Münaqişə etməyin!
Keti Perri hamiləliyini bu cür təsdiqlədi-VİDEO
Ermənilər hərbçimizi vurdular
Zaman və sevgi...
Azərbaycanda toylara icazə verilməsi ilə bağlı Hikmət Hacıyevdən AÇIQLAMA
Çində tibbi maska çatışmazlığına görə yeni çarəyə tapdı
Azərbaycan FHN-in təyyarəsinin Nepala uçuşu məsələsi həll edilir
Ermənilərin əsir götürdüyü Bayramla bağlı atasından AÇIQLAMA - VİDEO
Məşhur aktrisa ana olduğunu hər kəsdən gizlətdi
Qadın ana olandan sonra niyə aqressivləşir?
Kişilər nəyə görə qadınlardan hündürdülər?
Azan çiçəyi
Keyt Middltonun svarovski ilə bəzədilən geyimi - FOTO
AzTV Şuşada yayımlanmağa başladı - VİDEO
Çexiyada üç yerə bölünən UNO lentə aldılar – VİDEO
Burning Man festivalında qeyri-adi stillər
Fahriye Evcen baldızı ilə mübahisəsindən DANIŞDI
Bu qadın "Kainatın Gülüşü" tituluna layiq görüldü-FOTO
Britni Spirsdən arıqlamaq üçün məsləhət.
Təhsil qız üçün vacibdir yoxsa oğlan üçün?
Nurgül Yeşilçay ərə gedir-FOTO
Emin Ağalarov “Jara-2020”nin taleyinə aydınlıq gətirdi
Bakıda təhlükə: özünüzü qoruyun!
La Liqada ölüm-dirim mübarizəsi: "Kral" pusquda
Ağdərənin işğalından 26 il ötür
Azərbaycanda bir rayonda səkkiz müəllim koronavirusa yoluxdu - RƏSMİ
ŞOK: Yadplanetlilərin bazası Bakıda yerləşir? – NASA-nın UNO faktları
ABŞ-da 91 yaşlı qadın gözəllik kraliçası seçildi(FOTO)
Valideyinlərə SOS - Uşaqlar necə "zəhərlənir"?
Qadin.Netlilərin maraq dünyası (4-cü hissə)
Deniz Akkaya bu dəfə "qəssab" oldu-FOTO
"Zərif" piroqu (foto resept)
Peşə seçərkən diqqətli olun
Göyərti qutabı (foto-resept)
Pendirli-göbələkli kotletlər (foto resept)
Tapın görək?!
Pensiyaçılara Bakı 2015 müjdəsi
BÜRCLƏR bizə nə vəd edir?-4 Sentyabr
HAVA necə olacaq?-28 Sentyabr
Bakıda mənşəyi bilinməyən 335 kiloqram ət aşkar edildi
I Pinco Pallino- dan uşaq geyimləri
Qarpızın fərqli təqdimatı
Etiket qaydaları
Güclü külək Bakıda tufan qopardı
“Çukur”da yeni aktyor
- ŞƏRHLƏR