Sarıkök zəncəfil fəsiləsinə aid sarı çiçəkli, böyük yarpaqlı çoxillik bitki cinsidir. Hündürlüyü 0.5-3 metrdir. Vətəni Cənubi Asiyadır. Asiyada 40-dan çox, Afrika, Cənubi Amerika və Avstraliyada isə bir neçə növü məlumdur.
Sarıkök bitkisinin əsas istifadə olunan hissəsi kökləridir. Sarıkökü təşkil edən əsas maddə kurkumindir. 3 qram sarıkökdə təqribən 30-40 milliqram kurkumin var.
Ədviyyat kimi 2,5 min il bundan əvvəl məlumdur və yalnız Çində və Hindistanda istifadə olunurdu. Sarıkök zəif yandırıcı və acı dada malikdir. İyi isə zərif və xoşagələndir. Kulinariyadan başqa tibbdə də geniş istifadə olunur.
Faydaları:
- Antioksidan təsirə malikdir.
- Qanaxmanın qarşısını alır.
- Maddələr mübadiləsini tənzimləyir.
- Ağrıkəsicidir.
- Öd kisəsi və öd yolu xəstəlikləri üçün faydalıdır.
- Yaraların sağalmasına kömək edir.
- Qaraciyəri möhkəmləndirir.Toksinlərin ifraz olunmasına kömək edir.
- İltihabın qarşısını alır.
- Tənəffüs yolu infeksiyalarının müalicəsində istifadə olunur.
- Həzmi asanlaşdırır.
- İştahaçıcıdır.
- Xolesterini aşağı salır.
- Ürək xəstəliklərinə faydalıdır.
- Dəri xəstəliklərinin müalicəsində istifadə olunur.
- Göbələk xəstəliklərinin müalicəsinə kömək edir.
- Sarılığa qarşı faydalıdır.
- Stresi aradan qaldırır.
- İflic xəstəliyinin müalicəsində müsbət təsir göstərir.
- Böyrək xəstəliklərinin müalicəsində istifadə olunur.
XƏBƏR LENTİ
Türkiyəli məşhurlardan Azərbaycana Qarabağ DƏSTƏYİ
Bakılının çimərlik paltarı
Şeyma Subaşı da “karantin yastıq çellenc”ə qoşuldu - FOTO
Güllərin rənginə görə mənası
Yay üçün hündürdaban ayaqqabılar
Gözel uşaqlar daha tez-tez depresiyaya düşür.
Mark nə üçün sərvətindən 3,3 milyard itirdi? - SƏBƏB
Günün ulduz falı - 04.12.2013
Kəlbəcərdə ermənilər tərəfindən girov götürülən azərbaycanlılara "hökm" oxundu
Bir geyimdən müxtəlif obrazlar...
Suyu qaynadıb içmək olarmı?
Kartoflu qızılgül (foto resept)
250-dən çox insanın ölümünə səbəb olan selfi
ABŞ səmasında nəhəng UNO göründü - VİDEO
Novruz bayramının konseptual-fəlsəfi əsasları
Bu robot 19 dildə danışır
Bu il qütb parıltısı daha çox ərazidə müşahidə olunacaq
COVID-19-un iki müxtəlif növü barədə məlumat verildi
Günün qoroskopu: yeni işə başlamaq olar
Gecə ayaqqabıları
Türkiyədən Azərbaycana möhtəşəm jest - 100 illiyin şərəfinə pul - FOTO
Ermənilərin Min bir Gecə paxıllığı
Gəlin-qaynana davası...
Türkiyədə zəlzələ
Çağatay sevgilisindən yeddinci dəfə ayrıldı
Ronaldunun yeni yaxtasının qiyməti məlum oldu - FOTO
Cüyent Arkın Cağatayın serialına çəkiləcəkmi?
Ronaldodan yeni rekord
Azərbaycanda dolların məzənnəsi kəskin qalxdı
Mehriban Əliyevaya “Qurani Kərim” hədiyyə olundu - FOTO
Hərbçilərimizin Sumqayıta həsr etdikləri ifa Rusiya mediasında - VİDEO
Leyla və Arzu Əliyevalar açılışda
Peyğəmbərin ağız suyu ilə tikilən bina
Timati sevgilisindən ayrıldı
Ən ağıllı heyvanlar hansılardır?
Mehmet Ali Erbil 63 gündən sonra komadan ayıldı-FOTO
Zebra keks (foto resept)
Həftəsonu imtahan verəcək şagirdlərin nəzərinə!
Yay və yoğur
Melaniya Trampın yeni imici bəyənilmədi - FOTO
Müdafiə Nazirliyi cəbhədəki itkilərə aydınlıq gətirdi
BÜRCLƏR bizə nə vəd edir?-13 İyul
Bela Hadid geyimi ilə yenə təəccübləndirdi - FOTO
Qadının öz həyatını idarə etmə bacarığı
Bülbülün 120 illik yubileyi keçiriləcək
Hündürdaban ayaqqabılar oynaq ağrılarına səbəb olur
Hansı ölkə internet lideridir?
"Kəsiri olan tələbə digər təhsil müəssisəsinə köçürülə bilər" - Nazirlik
Robotun məqaləsi dərc olundu-TARİXDƏ BİR İLK
Meqan Marklın cangüdəni diqqət çəkdi-FOTO
- ŞƏRHLƏR