Bu gün Azərbaycan xalqı Novruz bayramını və ilin axır çərşənbəsini qeyd edir. Əsrlərdir qeyd edilən bayramın bir çox adətləri bu gün də qorunur.
Qadin.Net bildirir ki, AMEA Folklor İnstitutu, “Folklor və yazılı ədəbiyyat şöbəsi”nin böyük elmi işçisi Əpoş Vəliyev publika.az-a açıqlamasında Novruz adətləri haqqında danışıb
Onun sözlərinə görə, xüsusən Naxçıvan Muxtar Respublikasında bu gün bayram xüsusi təntənə ilə, milli tətbiqi sənəti və xalq yaradıcılığını inkişaf etdirməklə paralel qeyd olunmaqdadır:
“Novruz bayramı ərəfəsində dənli bitkilərdən səməni cücərdilir. İnanclara görə, Novruz bayramında göyərdilən səməni təbiətin oyanmasının, yaşıllığın, yazın gəlməsinin, təbiətin canlanmasının və əkinçiliyin rəmzidir. Səməni halvası bişirmək üçün buğdadan adi qayda üzrə səməni cücərdilir. Cücərtilər sarımtıl rəngdə olduqda ətçəkən maşından keçirilir, şirəsi tənzifdən süzülür və un əlavə edilib xəmir yoğurulur. Xəmir yağlanmış mis tiyana qoyulur, zəif alov üzərində arabir çevirilmək şərtilə (yanmasın deyə) 4 saat ərzində bişirilir. Hər dəfə xəmiri çevirdikdə altına azacıq kərə yağı tökülür. Axırda kütləyə xırdalanmış qoz ləpəsi, ədviyyat və doşab vurulub yaxşı qarışdırılır”.
Ə.Vəliyev deyir ki, Novruzun atributlarından biri boyanmış yumurtadır.
“Yumurta oval, dairəvi formada olduğundan qalaktikanı təmsil edir. Yumurtanın ağ, göy, yaşıl, qırmızı boyanması dörd fəslin rəmzi, əmin-amanlq kimi yozulur.
Novruzda xüsusi şirniyyatlar bişirirlər – qoğal, şəkərbura, paxlava. Qoğal – Günəşin, şəkərbura – Ayın, paxlava isə – alovun rəmzi sayılır. Novruz şənliklərinin əsas personajları təbii ki, Kosa və Keçəldir. Onların oyunbazlığı bayrama xüsusi Kosa və Keçəl obrazları qışla yazın mübarizəsini əks etdirir: Kosa torpağın rəmzidi, qışla yazın arasında nə qədər mübarizə getsə də, nəticədə Kosa-torpaq ölmür, dirilir, təbiət oyanır. Axı hər şeydən əvvəl bu şənlik əkinçilik bayramını əks etdirmək üçündür. Yazın gəlişiylə Kosa dirilir. Keçəllə Kosanın məzhəkəli tamaşası müqabilində yazla qışın bir-birilə mübarizəsi əks olunur. Qış öz yerini yaza təhvil vermək istəmir, yaz isə bu yeri əldə etməyə çalışır. Kosa ilə keçəlin məzhəkəsinin rəmzi bundan ibarətdir. Çox qədim mənbələrdə Novruz mərasimi ilə bağlı bu obrazlardan istifadə olunub. Onlar ta qədim zamanlarda açıq havada keçirilən meydan tamaşasını gözəlləşdiriblər. Bu personajlar barədə Hüseynqulu Saranbskinin ”Köhnə Bakı" əsərində yazılanlar Novruz ənənələrinin orijinal variantına yaxındır, onların oyunbazlığının geniş mətni həmin əsərdə əks olunub”.
Novruzun mahiyyətindən xəbərsiz olanlar
Folklorşünasın sözlərinə görə, hazırda Novruz bayramı otuzdan çox xalq tərəfindən qeyd edilsə də, onun ənənələri ən güclü və düzgün şəkildə məhz Azərbaycanda yaşamaqdadır:
Adaxlı qız bəy corabın toxurdu,
Hər kəs şalın bir bacadan soxurdu,
Ay nə gözəl qaydadı şal sallamaq,
Bəy şalına bayramlığın bağlamaq.Şal istədim mən də evdə ağladım,
Bir şal alıb tez belimə bağladım,
Qulamgilə qaçdım, şalı salladım,
Fatma xala mənə corab bağladı,
Xan nənəmi yada salıb ağladı.
XƏBƏR LENTİ
Qadınların kişilərdə sevmədiyi 5 xüsusiyyət
Kişilər smartfonlarla daha çox nə çəkirlər?
Elnur Aslanov nazirlikdə şöbə müdiri oldu
Ömrümüzün 20 ili: bu kabus da ola bilər, rahatlıq da
Körpələrə verilən süni qidalar hansı fəsadlara yol aça bilər?
24 il əvvəlki fotosunu paylaşan müğənni tənqid olundu
Bu əlamətlər qaraciyərdə problem olduğunu göstərir
Ərdoğan: "Türkiyə Suriyada qan tökülməsini dayandıracaq istənilən addımı dəstəkləyir"
Günün qoroskopu: Könül qırmayın!
Kamran Əliyev yeni vəzifəyə təyin edildi
Nikahdankənar münasibət yaşayanları gözləyən BÖYÜK TƏHLÜKƏ
Mehriban Əliyeva qızları ilə bayram şənliyində - FOTO
Balıq pəhrizi
Müəllif hüquqları harada çox pozulur?
Günəş eynəkləri
Alişandan Buse Varola bahalı hədiyyə-FOTO
Dubay sonuncu koronavirus xəstəsini evə buraxdı
Murat Boz Bakıya gəlir-SƏBƏB
Ət kəsimi və satışına nəzarət gücləndirilir
Hava haqqında - 20.02.2014
Acunu məhkəməyə verdi-SƏBƏB
Yatmadan əvvəl dəri baxımı
Hava haqqında
Mətbəxdə qırmızı havası
Cennifer Lopez növbəti dəfə villa aldı-FOTO
Məsuliyyətsiz valideynlər cəzalandırılacaqlar: VALİDEYNLƏR DİQQƏT
Bakı Metropoliteni yeni iş rejiminə keçəcək
Prezident: “Ermənistan əcnəbi muzdlulardan fəal istifadə edirdi”
Belə səyyah görməmisiniz - Nəhəng çarxını fırlada-fırlada dünyanı gəzir
Hava haqqında
Kosmetikadan istifadənin təhlükəli nəticələri açıqlandı
Azərbaycanda 182 min nəfər şəkərli diabet xəstəliyindən əziyyət çəkir
Qan şəkərini salan 5 qidalanma səhvi
Əhməd Davudoğludan şok açıqlama
Dövlət Turizm Agentliyi nələri dəyişəcək?
Günün ulduz falı
İş axtaranların nəzirənə
Ermənilərə qan udduran qaçaq qadın: Kişi Tavat”
“İstanbullu gəlin”in aktrisası ərindən boşandı - FOTO
Payız aksesuarları
Məktəblərdə koronavirusla bağlı bugünkü vəziyyət açıqlandı - CƏDVƏL
Suyun əhəmiyyəti
İkiqat göy qurşaqları
Məşhur model onunla görüntüləndi-FOTO
Cavidin əsərlərindən ibarət türkcə kitab AMEA-nın Mərzəki Elmi Kitabxanasının fonduna daxil edilib
Azərbaycanın sürüşmə və subasma təhlükəsi olan əraziləri AÇIQLANDI
Nemtsovun xatirə marşı Moskvanı titrətdi
Dünyanın super güclərinə sahib heyvanları
Qadın. Netlə birgə hamiləlik (2-ci ay)
Ermənilər Şəmkiri “Toçka-U” ilə atəşə tutdu - RƏSMİ














