Çinlilər saxta düyüdən sonra saxta yumurta da istehsal etməyə başlayıb. Bir neçə gün öncə sosial şəbəkələrdə yayılan video insanların təşvişinə səbəb olub. Belə ki, bir gənc Sabunçu rayonunda yerləşən mağazalardan birindən aldığı yumurtanı sındırdıqdan sonra onun sarısının qəribə olmasının fərqinə varır. Yumurtanın sarısını əli ilə tərpətdikdə onun plastikə bənzər şəkildə olduğuna diqqət çəkir. Bəs bu görüntülərdəki yumurta haradan gəlir və nədir?
“Qafqazinfo” xəbər verir ki, “Bizim Yol” qəzetinin yazdığına görə, hələ bir neçə gün öncə Türkiyə mətbuatında Çində saxta yumurtaların hazırlanması ilə bağlı məlumatlar yer alıb. “Milliyet” qəzetində yer alan materiala əsasən, çinlilər bununla kifayətlənməyərək sirlərini paylaşmaq üçün “saxta yumurta kursları” açıblar. Belə kurslardan biri ölkənin cənubundakı Şenjen şəhərində açılıb. Məhz həmin kursa gizli yolla daxil olan honqkonqlu jurnalistin əldə etdiyi məlumat ölkə ictimaiyyətini heyrətləndirib. Parafin və jelatin kimi müxtəlif kimyəvi maddələr sayəsində istehsal edilən yumurtaları əslindən fərqləndirmək xeyli çətindir.
Saxta məhsullar uzaq Çindən hansısa yollarla gəlib bazarımıza, süfrələrimizə daxil ola bilib. Süni yumurtanın da gətirilməsi istisna deyil. İlkin baxışda adi toyuq yumurtasından heç nə ilə fərqlənməyən saxta yumurtaları adi toyuq yumurtasından seçmək üçün diqqətli olmaq lazımdır. Belə ki, bu yumurtanın rəngi daha şəffaf olur. Qabığı gips, kalsium və parafindən ibarətdir. İçərisindəki yumurta ağı və sarısı jelatin və kalsium qarışığından əmələ gəlir. Əvvəlcə yumurtanın sarısı hazırlanır. Kimyəvi qarışıq piqmentlərlə sarı rəngə boyanır, xüsusi forma verilir. Sonra bu qarışıq maddə kaliuma salınır və onun ətrafında nazik qoruyucu təbəqə formalaşdırılır. Bununla da yumurta sarısının axmasının qarşısı alınır. Bu formada yumurta sarısı zülalla böyüyür.
Hazırlanmış məhlul süni qabıqla örtülür, bir neçə dəfə parafin, gips və kalium tozundan hazırlanmış məhlula salınır. Bu yumurtalar toyuq yumurtasına nisbətən daha ucuz qiymətə satılır.
Xəbərin mətbuatda yer almasından sonra insanlar bazar və marketlərdən aldıqları yumurtalara artıq şübhə ilə yanaşırlar.
XƏBƏR LENTİ
Mark milyarderlər siyahısında 6-cı yerə düşdü
Koronavirusla bağlı son STATİSTİKA
Koronavirusa yoluxmamaq üçün kondisionerdən necə istifadə edək? - VİDEO
Prezident İlham Əliyev və xanımı Formula 1 Azərbaycan Qran Prisi çərçivəsində yarışları izləyirlər
Qadınların varlı kişiləri qəşəng kişilərə nisbətən daha tez sevmələrinin səbəbi bəlli olub
İdmansız 49 kq arıqladı-FOTO
Azərbaycan üçün Həcc kvotası üç dəfəyə yaxın artırıla bilər
İranda zəlzələ oldu
Gən yazarın "Son" kitabı təqdim olundu
Birlik istəyirəm
ABŞ-da Azərbaycan qətnaməsi
Valehedici tortlar
Məşhurlar qarın əzələlərini hansı idmana borcludur?
Azərbaycanda 28 May - Respublika Günü qeyd olunur
İngiltərə Premyer Liqası: "Everton" avtoqolla sevindi
Azərbaycan qadınları Orduya yazılır
Azərbaycana yeni radarlar gətirilir
"Boston" tortu(foto resept)
Həftə sonunun HAVAsı
"Facebook"dan bəd xəbər
Mavi gözlü şəxsiyyət testi
Qocalmaq istəməyənlər məşq etsin
Xoşbəxt ailə qaydaları
Tarkanın qızı ilə ilk paylaşımı-FOTO
Alexa Chungın dəbli donları
Yataq otağı dizaynı
Xoşbəxt evliliklərin sirri nədir?..
Azərbaycanda sosial şəbəkə qoçuları kimlərdir?
Saç tipinə görə maskalar
Dadlı peçenyelər (foto resept)
İrina Hellouin üçün pişik obrazına girdi - FOTO
Təhsil Nazirliyi deputatın iradına cavab verdi
Günün ulduz falı
Kişilər qarın piylərini əritmək üçün nə etməlidir?
Günün qoroskopu - 04.11.2013
Moldova Azərbaycandakı səfirini niyə geri çağırdı?
Boşanma səbəbi məlum oldu_XƏYANƏT-FOTO
Nazirdən bu müəllimlərə XƏBƏRDARLIQ
Qızılca xəstəliyi
Bu sezon makiyajda minimalizm dəbi
Sadə geyim modelləri
Planşetlər daha yaxşı qorunacaq
Pələngə qızıl diş qoydular-FOTO
Alyanslar və nişan üzüyü modelləri
Makiyaj hiylələri
Demet Akalın restoranda ödədiyi hesaba qəzəbləndi
1 həftəyə 5 kiloqram arıqladan qarışım
Klaç çanta modelləri
Gəlin toyundan qaçırsa... biz haraya sürüklənirik?
Yeni orfoqrafiya qaydaları ilə bağlı işlər nə vaxt yekunlaşacaq?