2. Yalnız təzə ət alın. Belə ət daha dadlı və faydalıdır, onun tərkibində olan bütün faydalı maddələr saxlanılır.Dondurulmuş ət almayın - onun keyfiyyətli olub-olmadığını təyin etmək çətindir. Bundan əlavə dondurulmuş ət öz faydalı xüsusiyyətlərini qismən itirir.3. Əti tanış, etibar qazanmış satıcılardan alın.4. İlk növbədə ətin rənginə fikir vermək lazımdır. Yaxşı mal əti açıq qırmızı rəngdədir. Yaxşı qoyun əti mal ətindən bir az tünd olur.Ətin rəngi tünd qırmızıdırsa, bu o deməkdir ki, heyvan qoca olub. Belə ətin dadı yaxşı olmur.5. Ətin piyinə də fikir verin. Yaxşı mal ətinin piyi ağ rəngdə, qoyun ətinin krem rəngində olmalıdır. Qoca heyvanların piyi tünd sarı rəngdə olur.6. Ətə əl vurun. Ət çox yumşaq, boş olmamalıdır, elastik olmalıdır.7. Əti barmaqlarınızla sıxın. Əmələ gələn batıq dərhal düzəlməlidir.8. Yaxşı ət quru olur, əllərə yapışmır, selikli olmur.9. Ətin xoş iyi olmalıdır. Əlavə iylərin olması (turş və s.) yolverilməzdir.
Mənbə: Milli.Az
XƏBƏR LENTİ
Ağrıkəsici dərmanlar qan təzyiqini artırır
Badam yağının dəriyə faydası
İnternat uşaqları üçün tədbir olacaq
Havanı təmizləmək üçün məsləhətlər
“Palmali” “Şövkət Ələkbərova" tankerini suya buraxdı
"Miss Pakistan-2012" qəzada öldü-FOTO
Deadpool 2 filminin yeni traileri-VİDEO
Bakıda yanmış bina sakinlərinə müjdə
Türkiyədə insanlar özlərinə ən yaxın ölkə kimi Azərbaycanı görürlər
Şagirdlərə bu il də dərsliklər pulsuz veriləcək
Atəş səsləri altında qurulan şəhər
Güpürlü ayaqqabı modelləri
Kendall geyimi ilə təəccübləndirdi-FOTO
Qocalmaya nəyin səbəb olduğu məlum oldu
Şeyma Subaşı yeni FOTOsu ilə diqqət çəkdi
Bəzi şəxslərə əməkhaqqı fondunun bir aylıq məbləğində dəstək göstəriləcək - RƏSMİ
Düşüncələri oxuya biləcəklər
Nyu-Yorkda sutka ərzində 4,8 min nəfər koronavirusa yoluxub
Telefonunuza aksesuar seçərkən diqqətli olun
Bakı səmasında təyyarə və helikopter ŞOUsu olub
Qızıl-gümüş bazarında vəziyyət necədir? - VİDEO
Müəllimlər və şagirdlər ümumtəhsil məktəblərindən elektron arayış ala biləcəklər
Qeyri-adi görünüş ağır psixi xəstəliklərdən xəbər verə bilər
Tutuquşu polisə yardım etdi
Hikmətli sözlər
Mobil telefonlar haqqında bilmədiklərimiz
Azərbaycanda zavodlar tikiləcək
Məktəb bufetləri şagirdləri təhlükəyə atır - Yoxlamalar bərpa olunacaq?
Sofi Loren kinoya qayıdır
Toyuqlu plov(foro resept)
Azərbaycanlı hakerlər 30-dək erməni saytını dağıdıblar
Bu şəkillər sizi təəccübləndirəcək
Ofis işçiləri stresdən necə qoruna bilər?
Rəngarəng fincanlar
Vegeteryan pizzası (foto resept)
Mükafat sahibi sənətkardan gözəl şəkillər
Onların populyarlığı sürətlə artır
Ebru Şallının yoldaşı məhkəməlik oldu-SƏBƏB
HAVA necə olacaq?-16 Sentyabr
Angelina Jolie stili
Mən heç kimdən qorxmuram!
Onlar da AYRILDILAR-FOTO
Erməni əsgərləri səngərdə ağlayır: “Bizi tək qoyublar” - VİDEO
Bakının əsas ictimai nəqliyyat vasitələrindən biri tramvay olacaq - AÇIQLAMA
Rubl kəskin bahalaşdı
Xarici pasportlar haqda qanuna dəyişiklik edildi
Geni dəyişdirilmiş milçəklər
Evdə açma (foto resept)
Bütün ölkə bu gənci axtarır-FOTO
Əkizlər bürcü qadını