Qırmızı ətin qiyməti artandan sonra satış məntəqələrində mal əti adı altında at və eşşək əti satanların sayı artır. Bəzi işbazların əməlinin üstü açılsa da, bəziləri bundan yayına bilir. Bəs at, eşşək ətini mal ətindən necə ayırmaq olar?
Qadin.Net Milli.Az -a istinadən bununla bağlı sizə bir neçə tövsiyə verəcək.
Ətin mənşəyini ilk növbədə rənginə görə ayırd etmək mümkündür. At əti tam qırmızı rəngdə deyil. Kənardan baxan zaman onun ciyərə oxşayan tünd rəngdə olduğunu görə bilərsiniz. Mal əti isə qan qırmızı rəngə malikdir. Sadəcə rəng fərqindən bunun at, eşşək, yaxud mal əti olduğunu anlaya bilərsiniz.
At və eşşək ətinin üzərindəki yağ təbəqəsi dana ətinin yağından daha sarıdır. Halbuki dana ətinin üzərindəki yağ hər kəsin bildiyi kimi ağ rəngdə olur.
At və eşşək minik heyvanları olduğu üçün onların əti dana ətinə nisbətən daha liflidir. Lifli olduqları üçün də bu ətlər çox bərk olur və çeynənməsi olduqca çətinləşir.
Əgər aldığınız əti çeynəməkdə çətinlik çəkirsinizsə, bu hal istifadə etdiyiniz ətin ya at, ya da eşşək əti olmasına dəlalət edə bilər.
XƏBƏR LENTİ
“Bayatı-Şiraz”ı dinləyən Hikmət Hacıyev göz yaşlarına hakim ola bilmədi - VİDEO
Günün qoroskopu: tələskənlik, qaçaqaç olmayacaq
FİFA prezidenti Rövnəq Abdullayevə məktub göndərdi
Qarındakı şişliyi yox edən qarışım
Yuxu yozmaları - R
Azərbaycanlı müğənni "Türkvizyon" beynəlxalq mahnı müsabiqəsinin qalibi olub
Ata olmağın məsuliyyəti
Xəyal dünyası ilə fərqlənən rəssam
Azərbaycanda müəllimlərə əməkhaqqı müjdəsi
Azərbaycan hələ belə festival görməyib
Bal və idman masajı
İlin ən yaxşı avtomobili məlum oldu
Bibər və pomidor ilə badımcan(foto resept)
Bakıda cinlər peyda olub - Şok sözlər
Donald Tramp seçkidə qalib gəldiyini açıqladı
Ayrılıq ağrısından necə xilas olmalı?
Azərbaycanda telekommunikasiya trafikinin idarə edilməsi dövlətin nəzarətində olacaq
Heydər Əliyev Mərkəzinin binasının beynəlxalq arxitektur təqdimatı keçiriləcək
Pişiklər haqda bilmədiklərimiz
Azərbaycanda səslə idarə olunan mini-kompüterlər yaradılır
Nazirlik: "Qripin müalicəsi üçün kifayət qədər dərman ehtiyatı var"
Beyazıt Öztürk bu xəstəlikdən əziyyət çəkirmiş
Uşaqlar üçün təhlükəli nağıllar...
Məşhur aktrisa pərəstişkarını həbs etdirdi-SƏBƏB
Düşmənə hərbi sirr vermə! - FOTO
Mövsümlər və dəri rəngi
Bitki çayları ilə arıqlama("Qadın.netlə birgə arıqla" layihəsi çərçivəsində)
Yuxugörmənin öyrənilmə tarixindən
Bakıda 10 mindən çox evin söküntüsünə başlandı
Kalorilər, onların miqdarı
Əfsanəvi Raul karyerasını başa vurdu
Dünyanı bu qadınlar idarə edir
COVID-19 statistikası: Ən çox ölüm bu yaş aralığındadır
Coni Depp rekord qırdı - FOTO
Pensiyaların artırılması ilə bağlı işlər yekunlaşdı - Nazir
Bir piramida 5 milyard dollara başa gəlir
Bazar günü yağış yağacaq
Ərdoğan kimdən küsdü?
Həyatı olduğu kimi qəbul edin
Jurnalistlər gözlərini pulsuz müayinə etdirə bilərlər
Mustafa Ceceli
Romantika duyğusu
Əbu Nəsr Əl-Farabi - Şərq fəlsəfəsi (1)
DİQQƏT! Bu ağartı məhsullarından uzaq durun
Letargiya: "Ölüm və həyat" dayanacağının sakinləri
Çörəyin içərisindən sümük çıxdı - VİDEO
Uşaqlara əyləncəli peçenye (foto resept)
Koronavirus xəstələri əlil qala bilərmi?
Koronavirusla bağlı ŞAD XƏBƏR
Laçından köçmək istəyən ermənilərə dövlətləri kömək etmir
- ŞƏRHLƏR