Qırmızı ətin qiyməti artandan sonra satış məntəqələrində mal əti adı altında at və eşşək əti satanların sayı artır. Bəzi işbazların əməlinin üstü açılsa da, bəziləri bundan yayına bilir. Bəs at, eşşək ətini mal ətindən necə ayırmaq olar?
Qadin.Net Milli.Az -a istinadən bununla bağlı sizə bir neçə tövsiyə verəcək.
Ətin mənşəyini ilk növbədə rənginə görə ayırd etmək mümkündür. At əti tam qırmızı rəngdə deyil. Kənardan baxan zaman onun ciyərə oxşayan tünd rəngdə olduğunu görə bilərsiniz. Mal əti isə qan qırmızı rəngə malikdir. Sadəcə rəng fərqindən bunun at, eşşək, yaxud mal əti olduğunu anlaya bilərsiniz.
At və eşşək ətinin üzərindəki yağ təbəqəsi dana ətinin yağından daha sarıdır. Halbuki dana ətinin üzərindəki yağ hər kəsin bildiyi kimi ağ rəngdə olur.
At və eşşək minik heyvanları olduğu üçün onların əti dana ətinə nisbətən daha liflidir. Lifli olduqları üçün də bu ətlər çox bərk olur və çeynənməsi olduqca çətinləşir.
Əgər aldığınız əti çeynəməkdə çətinlik çəkirsinizsə, bu hal istifadə etdiyiniz ətin ya at, ya da eşşək əti olmasına dəlalət edə bilər.
XƏBƏR LENTİ
SON DƏQİQƏ: Məşhur aktyor vəfat etdi - FOTO
Rafet El Romanın qızı diqqət çəkdi
"Azərbaycanın insan hüquqları sahəsində böyük uğurlar əldə edib
Vaksinasiyadan və xəstəlikdən sonra yaranan immunitet müqayisə edildi
Kompasın tarixi
İmtahanda maksimum balı kim topladı? - DİM açıqladı -VİDEO
12 illik təhsil Azərbaycan məktəblilərinə nə vəd edir?
Azərbaycanda qəbul imtahanlarının keçirilmə vaxtları dəyişəcək?
QMİ Qazılar Şurası Qurban bayramı münasibətilə fətvР° verib
HAVA necə olacaq? 18 İyun
Qənaətcil olmaq üçün 5 təklif
Prezident cərimələrin artırılmasını təsdiqlədi
İslamı qəbul edib şahzadə ilə evləndi - FOTO
Qadın.net ilə birgə hamiləlik dövrü(4 həftə)
Azərbaycanlı zəvvarların ilk qrupları Ciddə şəhərinə çatıb
Bu gündən açıq havada fəaliyyət göstərən kafe və restoranlar açılır
Bu günün tarixi (28.12.2014)
Bu gündən Azərbaycanda benzinin qiyməti ucuzlaşır
Bu gün "Qarabağ" çempion olacaq?
Bir-birinə bənzəyən analar və qızlar
Azərbaycanda ilk: ömürlük məhkum həbsxanada evləndi
Vanqa 2019-cu il haqda daha nə deyib?
Yeni instagram trendi
Dünyanın ilk uçan velosipedi
Rusiya XİN: Qarabağda yalnız Rusiya sülhməramlıları yerləşdiriləcək
Bakının bu ünvanında evlər sökülür
Məşhur müğənni koronavirusdan öldü - FOTO
BÜRCLƏR bizə nə vəd edir?-5 Oktyabr
Xorvatiyada küçədə çimərlik geyimində gəzmək qadağan olunub
26 il Kəlbəcərsiz...
Hava haqqında - 20.12.2013
Seboreya
Tolqa Karel yenidən ata oldu-FOTO
Sabahın HAVAsı
Balaca Flint
Prezident İlham Əliyev İranda rəsmi səfərdədir
Baş infeksionist: “Yumşalma yalnız bu halda ola bilər” - VİDEO
Yeməklərinizə ləzzət, həyatınıza fayda qatın!
Beyonse 3500 dollara köynək aldı - FOTO
Xəbərdarlıq: Yeni il bayramında ehtiyatlı olun !
Şokoladın yeni bir faydası ortaya çıxdı
Nalbandyan türk nazirlə görüşməmək üçün gizləndi
Azərbaycanda rezidenturaya sənəd qəbulu yekunlaşdı
Öd daşı xəstəliyi (video izah)
Damla şokoladlı paxlava (foto resept)
Plastik paketlərin əvəzinə istifadə edə biləcəyiniz alternativlər
Koronavirusdan sağalanları GÖZLƏYƏN TƏHLÜKƏ - Kimlər risk altındadır?
Meyvələrin bilmədiyimiz faydaları
Ağıl nədir?
Dünya üzrə koronavirusa yoluxanların sayı yarım milyonu ötdü
- ŞƏRHLƏR