Barbunya: İyul, Oktyabr ayları arası ən ləzzətli vaxtıdır. Tavada qızartması və sinə kəbabı çox gözəl olur.
Qaragöz: Hər fəsildə yeyilən bu balıq, xüsusilə, may-iyul aylarını saymasaq daha yağlı və ləzzətlidir. Buğlaması, sobada bişməsi və şorbası çox gözəl olur.
Palamut(pelamida): Ən ləzzətli vaxtı sentyabrın əvvəlindən fevralın ortalarına qədər olan zamandır. Bu dövrdə çox yağlı olduğundan qızartmasından uzaq qalın. Sobada bişirilib yeyilməsi daha məsləhətlidir. Digər fəsillərdə qızartması bişirilə bilər. Buğulaması və şorbası məsləhət deyil.
Levrek, Minekopun(umbrina) əskinə: İl ərzində yeyilən Levreyin çox ləzzətli əti var. Ən gözəl fəsli qış ayları və yazın əvvəlidir. Hər cür yeməyi hazrlanan Levrek buğulaması, sobada, sinə kababı və mayonezlisi çox dadlı olur. Xüsusilə, şərablı və mayonezli balıq yeməkləri ilə çox gözəl gedir.
Stavrit: Hər fəsildə tutulan stavritin ən ləzzətli olduğu vaxt noyabr-fevral ayları arasıdır. Tavada qızartması və sobada çox gözəl olur.
İzmarit: Payız və qış aylarında qızartmasını belə edilər. Əti ağ və son dərəcə ləzzətlidir. Qızartması çox dadlı olur. Qril edilərkən pullarını təmizləməzlər. Olduğu kimi bişirilə bilər, sadəcə içini təmizləmək lazımdır. Üzərinə limon və zeytun yağı ilə doğranmış cəfəri əlavə edib hazırlanır. Pullarını təmizləyib tavada da qızarda bilərsiz.
XƏBƏR LENTİ
Portağallı islak keks (video-resept)
Uzunburunlu ayaqqabılarınızla vidalaşın
Ərdoğan Nazirlər Kabinetini topladı: Azərbaycanla bağlı müzakirələr - VİDEO
Yaralı hərbçimiz həkimlərin səyinə baxmayaraq, həlak oldu - RƏSMİ
Xoşbəxt olmağın 7 sirri
Meyvələrin gülməli şəkilləri
Səbirli ana?Bu mümkündür!
Bakıda cənub küləyi əsəcək
Rusiya sülhməramlılarından ibarət daha bir karvan Qarabağa gəldi - VİDEO
Məşhur müğənnin səhnə geyimi müzakirə olunur - FOTO
BÜRCLƏR bizə nə vəd edir?- 9 fevral
"Hercai"nin Reyyanı sirrini açıqladı-FOTO
Plastik arakəsmə sevgilərinə mane ola bilmədi - FOTO
DJ sevgilisi Şeyma Subaşıya xəyanət etdi
Sosyopat və psixopat arasındakı fərqlər nədir?
Şərf modelləri
Moruqlu piroq (foto resept)
Geyimlərin tarixi haqqında (1)
Özümüz olmadıq...
Uşaqlara çeynəməyi necə öyrədək?
İngiltərə Premyer Liqası: "Everton" avtoqolla sevindi
Zövqlü çanta modelləri
2018-in yay aksesuarları
Bu gün milli mətbuatın 143-cü ildönümüdür
Koronavirusun yayılmasının qarşısını alan ƏN EFFEKTLİ ÜSUL açıqlandı
Bu xanım 10 ildir eynidir - FOTO
Ət kətəsi (foto-resept )
Paşinyan Ermənistanın sərhədlərini Rusiya sərhədçilərinin qoruduğunu etiraf etdi
Galaxy S5-in əsl dəyəri nə qədərdir?
17 yaşlı azərbaycanlının heyrətamiz uğuru – ABŞ-da 6 UNİVERSİTET!
Məryəm Üzerli 2 milyonluq müqavilə imzaladı
Azərbaycanda dollar bahalaşdı
Ahıllar Günü Şəkidə qeyd olunub
Hörüklü saç modelləri
Azərbaycanda magistral yollarda son vəziyyət necədir?
La Franchais-Dərs 16
Ermənilərin Azərbaycana yeni torpaq iddiası
ABŞ Azərbaycanı azad və ədalətli seçkilərin keçirilməsinə çağırıb
“Fənərbağça”nın futbolçusunda koronavirus aşkarlandı
Təhsilimizdə böyük dəyişiklik
HAVA necə olacaq? 25 Mart
Aclıq hissini öldürməklə arıqlamağın yolları
Bu il fərqlənmə attestatı ilə bitirən şagirdlərin sayı açıqlandı
Cemli peçenye (foto resept)
Alimlər: Koronavirus şizofreniyaya yol aça bilir
15 yaşlı Azər Rusiyanı heyrətləndirdi
Sərnişin avtobusunda İlan təlaşı-FOTO
NeSpoonun küçə sənəti
Tükçıxarmanın yeni metodu
Nazir: Bu şəxslərin də ödəniş üçün müraciət hüququ var
- ŞƏRHLƏR