Yemək bişirməyi yeni başlayanlara 6 tövsiyə
Çoxumuz anasının çox bacarıqlı olduğu üçün yemək bişirməklə çox gec tanış oluruq. Daha doğrusu, işi başa düşənə qədər heç vaxt cəhd etmirik. Halbuki, anası işləyən qızlar kiçik yaşda yemək bişirmək məcburiyyətində qaldıqları üçün irəlidə daha ləzzətli yeməklər bişirə bilir. Biz isə iyirmi yaşımızdan sonra universitetə ​​gedincə, evlənincə məcbur olaraq bu işi görürük. Yemək bişirməyin hər zaman bir təcrübə işi olduğuna və doğuşdan gələn bir qabiliyyət ilə birləşdiyinə inanıram. Buna görə də pis yemək bişirən bir qadının irəlidə çox gözəl yeməklər bişirəcəyinə inanmıram. Əgər bir neçə sınağınızda ortaya yaxşı bir şeylər çıxarda bilibsinizsə, bu, ümid var deməkdir. Kədərlənərək deməliyəm ki, pisdirsə, həmişə də belə olaraq qalacaq. Bir müddət sonra etdiyiniz yeməklər bəyənilmədiyi və tənqid olunduğu üçün həvəsiniz itəcək və yemək etmək sizin üçün bir vəzifə halına gələcək. Sevilməyən bir iş kimi bir an əvvəl yeməyi bişirib başa çatdırmaq istəyəcəyiniz üçün heç bir zaman yeməkləriniz ləzzətli olmayacaq. Gələk qabiliyyəti mövcud olan yeni yemək etməyə başlayan və başlayacaq olan xanımlara...
İnternetdəki resepləri oxumayın.
İnternetdəki reseptlərin çoxu qondarma, ölçüsüz, əsassız, foto şəkildəkiylə əlaqəsiz reseplərdir. Buna görə dəinternetdən baxaraq bişirdiyiniz reseptlər, hələ bir də heç mətbəxə aid məlumatınız və qabiliyyətiniz yoxdursa, yeməyiniz bərbad olacaq. Ancaq tam rahatlıqla saytımızın reseplər bölməsindən yararlana bilərsiniz.

Gördüyünüz hər yemək kitabına güvənməyin. Əgər bir qaynaqdan baxmaq istəyirsinizsə, ən bilinən ustanın keyfiyyətli bir nəşrdən çıxmış kitabını əldə edin. Bir dəfə alın, amma ən yaxşısını alın. Qəzetdə, jurnalda gördüyünüz fotoşəkilli reseplərə etibar etməyin. Reseptə əlavələr, çıxarmaları edə biləcək qədər məlumatınız olmalıdır. Əgər gərəksiz bir ölçü varsa, onu göz qərarı ilə istifadə etməyi öyrənməyiniz lazımdır. Əslində reseplər heç yemək bişirməyi bilməyənlərə görə deyil.
Çəkinməyin və o gün bişirdiyiniz yeməyi ən yaxşı bişirən tanıdığınızdan kömək istəyərək edin. Plovu ən yaxşı ananız edirsə, ananızı, dolmanı ən yaxşı xalanız edirsə, xalanızı axtarın. Kitablar və internet ən son baxacağınız qaynaqlar olsun.
Əgər istifadə etdiyiniz vəsaitləri dərhal ortadan qaldırmasanız, yeməyi hazırladıqdan sonra dəzgah üzərində pis bir görünüş ilə qarşılaşa bilərsiniz. Eyni zamanda hərəkət yeriniz daraldığı üçün rahat hərəkət edə bilməz və mətbəxi istifadə edə bilməzsiniz. Ən yaxşısı zamanında tökdüklərinizi yığışdırın.
Göz qərarı ilə duz və ədviyyat vurmamağa və tamına baxaraq nəzarət etməyə diqqət edin.

XƏBƏR LENTİ
Qarpızlı sərinləşdiricilər (foto resept)
Ançelottidən sonra Pelleqrini seçildi
Yeni təxribatın anatomiyası
Şeroun Stounun səhifəsi bloklandı-SƏBƏB
Mobil qurğularda təhlükələr artır
Dənizkənarı Bulvar İdarəsinin tabeliyindəki qurumlar təsdiq edildi
2014-cü ilin yeni saç trendləri
Ancelina Coli necə arıqlayır? - Siz də yoxlayın...
Şəhid oğlu hər kəsi göz yaşına boğdu: “Atamı cəmi doqquz il qucaqlaya bildim” - VİDEOREPORTAJ
Bülənt Ərsoydan Azərbaycanla bağlı paylaşım
"Instagram" işləmir - Problem yaranıb
Fahriye və Burak Özçivitdən yeni FOTO
Belqrad
BÜRCLƏR bizə nə vəd edir?-17 yanvar
Sufi İdris Şahdan xoşbəxtliyin açarı
İnsan əti yeyən manyak saxlanıldı - Dəhşətli faktlar/Foto
“Taxt oyunları” həvəskarlarına BƏD XƏBƏR - Final gəlir - FOTOLAR
Afina küçələrində sənətkarlıq nümunələri
Ayaqqabı ipi bağlamağın 13 yolu
Belə də qadağalar olar?
ÜST: “Kütləvi immunitet qurtuluş yolu deyil”
Dünyanın ən sağlam ölkələrinin sirləri
Yaz üçün gözəl donlar
Dünya Bankı: 5 gündən sonra ABŞ-ı fəlakət gözləyir
Soyuq havalarda dəri qulluğu
Yaxşı kitab beyni və həyatı dəyişir
5 min avroya qarışqa aldı
Azərbaycanda sənaye məhsullarının istehsalçı qiymətləri bahalaşıb
Kosmosdan polisə zəng gəldi, işə rəsmilər qarışdı
İspaniyada bank 2 mindən çox evi kütləvi satışa çıxardı
İsveçrədən ermənilərə şok!
Məşhur aktrisa ərə getdi
Küçəyə çıxmaq üçün göndərilən SMS-ə belə cavab gəlir
Qadın-kosmonavt yadplanetlilərin varlığıdan danışdı
Hava necə olacaq? - XƏBƏRDARLIQ
Disney şəhzadələrinin modern görünüşləri
2116 Yusifimiz var, 1444 Hüseynimiz
Stounhenc
Ölümcül virus Avropada da can aldı
Peru silkələndi
Azərbaycanda yeni internet televiziyası fəaliyyətə başlayır
Evdə Lahmacun (foto resep)
Yalançı qurud (foto resept)
Günün ulduz falı - 06.02.2014
Super lent hazırlanıb
Məşhur aktrisa hər kəsi TƏƏCCÜBLƏNDİRDİR-FOTO
Azərbaycan tarixindən yüz şəxsiyyət-77
Dərslər neçə dəqiqə olacaq?
Dreykin 979 min dollarlıq geyimi səs-küy yaratdı - FOTO
İnzibati Xətalar Məcəlləsinə dəyişiklik qüvvəyə mindi

- ŞƏRHLƏR