Tərkibi:
6 ədəd yumurta sarısı
1.5 st şəkər tozu
250 qr "Wellington" kərə yağı
3 st un
1 x.q mayonez
1 ç.q soda
1 ç.q limon suyu
Vanil
Beze üçün:
6 ədəd yumurta ağı
2 st şəkər tozu
Krem:
1 ədəd qaynadılmış qatılaşdırılmış süd
200 qr "Wellington" kərə yağı
1 st qovrulmuş yerfındığı və ya qoz ləpəsi
Üzəri üçün:
1 plitka şokolad
Hazırlanması:
Yumurta sarısı şəkər tozu ilə çalınır, üzərinə yumşaldılmış yağ əlavə edilib çalınır. Sodanın üzərinə limon suyu sıxılır, vanil və mayonez əlavə edilərək çalınır. Un əlavə edilib xəmir hazırlanılır. Xəmir çox kövrək və yumşaq olmalıdır. Hazır xəmiri 3 hissəyə ayırıb, sellofona büküb 1 saat soyuducuda saxlayırıq.
Yumurta ağı köpüklənənə qədər çalınır, üzərinə şəkər tozu əlavə edilib beze alınana qədər mikserlə yenidən çalınır.
Xəmirdən birini soyuducudan çıxarıb yağlanmış listə yayırıq.
Üzərinə bezenin 1/3 hissəsini qaşıqla yayırıq (qaşığın arxa hissəsi ilə bezenin üzərinə döyəcləyirik).
160 dərəcədə 30 dəqiqə ərzində hazır olana qədər bişiririk.
Kremi hazırlayırıq, layların arasına krem çəkib üzərinə yerfındığı və ya doğranmış qoz səpirik.
Zövqə görə tortu bəzəyə bilərsiz, sonda üzərinə əridilmiş şokolad gəzdiririk.
Əgər tortu balaca bişirmək istəyirsinizsə:
Tərkibi:
3 ədəd yumurta sarısı
3/4 st şəkər tozu
125 qr "Wellington" kərə yağı
1.5-2 st un
1 ç.q mayonez
0,5 ç.q soda
0,5 ç.q limon suyu
Vanil
Beze üçün:
3 ədəd yumurta ağı
1 st şəkər tozu
Krem:
150 qr "Wellington" kərə yağı
2/3 banka qaynadılmış qatılaşdırılmış süd
1 st qovrulmuş yerfındığı və ya qoz ləpəsi
Üzəri üçün:
1 plitka şokolad
Hazırlanması:
Hazırlanma qaydası yuxarıdakı kimidir. Formanın ölçüsü 24 sm olmalıdır.
Hazır tortu zövqünüzə uyğun bəzəyə bilərsiz.
Nuş olsun!
(Tərcümə edilib)
Əziz xanımlar, hazırlanma qaydasını video görüntü ilə izləyə bilərsiz.
Bənzər xəbərlər...
XƏBƏR LENTİ
Gözəl boyunbağılar
Beş yaşlı uşaq ən gənc mütəxəssis oldu
Məndə səhv ola bilməz!
Avtobus sürücüləri ilə bağlı yenilik
Müəllimlər haqqında 7 film
Prezident İlham Əliyev 20 Yanvar şəhidlərinin əziz xatirəsini yad edib
Serdar Ortaç Kitabını Təqdim Etdi!-FOTO
Yuxuya rahat getməyinizə kömək edəcək 4 ərzaq
Qısqanclıq özgüvənsizliyin əlamətidir!
Hərənin öz tayı (test)
Övladlarımıza söylədiyimiz yalanlar
Məktəbi bitirməyənlərə fürsət
Acun Ilıcalı: “Apardıqları ədalətli mübarizədə azərbaycanlı qardaşlarımızın yanındayıq”
Keçici olan 4 duyğu
Bakıda kater və yaxtalar sərgisi keçiriləcək.
Fitovannalar
Nurgül hər bölümə görə 150 min qazanacaq
Təhsil Nazirliyi ona tapşırıldı - Sərəncam - FOTO
Mübariz İbrahimovun atası: “Oğlumun intiqamı alındı, qanı yerdə qalmadı”
Uşaqlı ailələr üçün ən yaxşı 10 otel
Özünü və ətrafdakıları dəyərləndir
Bu sezon hər yer "Tropik"
Qəribə XƏSTƏLİK: Ərinə allergiyası olan qadın - FOTOLAR
Sinə xərçənginin qarşısını alan qidalar
Oğlan uşağı otağında interyer
Reklamlar uşaqlarınızı obsessiv edir
Engelado (foto resept)
Günün qoroskopu: səbr edin
Dünyanı yeni təhlükə gözləyir: Antarktida parçalanır
Qadın 6 uşaq dünyaya gətirdi: 2 oğlan, 4 qız
ABŞ-a getmək istəyənlərə şad xəbər
"Zarafatı"na görə həbs edildi-FOTO
Fotoşəkildə cazibədar görünün
Məşhur cütlüyün AYRILIQ xəbəri yayıldı-FOTO
Bu gün 11-ci sinif şagirdləri buraxılış imtahanı verir
Hamilə xanımların diqqətinə...
Günün qoroskopu: çox maraqlı məsələnin həlli ilə məşğul olacaqsınız
Pulu hansı cibinizdə saxlayırsınız?
Ramazanın 3-cü gününün duası
Hamiləlikdə idman etməyin faydası
AMEA elmi kompüter şəbəkəsinin məlumatlarının ötürülməsi sürətini artırıb
"Yeni il nağılı" deserti
Məşhurlar ziyafət gecələrində
Övladları ilə eyni yaşda görünən valideynlər
Laçın rayonunun yeni giriş tablosu
Tarkan izləyicilərindən kömək istədi
Meyvələr haqqında gələn xəbərlər - I hissə
Azərbaycanda radiasiyalı ərazilərin SİYAHISI
İnteryerdə televizorların yerləşməsi
8 Marta özəl boyunbağılar
- ŞƏRHLƏR