Tərkibi:
6 ədəd yumurta sarısı
1.5 st şəkər tozu
250 qr "Wellington" kərə yağı
3 st un
1 x.q mayonez
1 ç.q soda
1 ç.q limon suyu
Vanil
Beze üçün:
6 ədəd yumurta ağı
2 st şəkər tozu
Krem:
1 ədəd qaynadılmış qatılaşdırılmış süd
200 qr "Wellington" kərə yağı
1 st qovrulmuş yerfındığı və ya qoz ləpəsi
Üzəri üçün:
1 plitka şokolad
Hazırlanması:
Yumurta sarısı şəkər tozu ilə çalınır, üzərinə yumşaldılmış yağ əlavə edilib çalınır. Sodanın üzərinə limon suyu sıxılır, vanil və mayonez əlavə edilərək çalınır. Un əlavə edilib xəmir hazırlanılır. Xəmir çox kövrək və yumşaq olmalıdır. Hazır xəmiri 3 hissəyə ayırıb, sellofona büküb 1 saat soyuducuda saxlayırıq.
Yumurta ağı köpüklənənə qədər çalınır, üzərinə şəkər tozu əlavə edilib beze alınana qədər mikserlə yenidən çalınır.
Xəmirdən birini soyuducudan çıxarıb yağlanmış listə yayırıq.
Üzərinə bezenin 1/3 hissəsini qaşıqla yayırıq (qaşığın arxa hissəsi ilə bezenin üzərinə döyəcləyirik).
160 dərəcədə 30 dəqiqə ərzində hazır olana qədər bişiririk.
Kremi hazırlayırıq, layların arasına krem çəkib üzərinə yerfındığı və ya doğranmış qoz səpirik.
Zövqə görə tortu bəzəyə bilərsiz, sonda üzərinə əridilmiş şokolad gəzdiririk.
Əgər tortu balaca bişirmək istəyirsinizsə:
Tərkibi:
3 ədəd yumurta sarısı
3/4 st şəkər tozu
125 qr "Wellington" kərə yağı
1.5-2 st un
1 ç.q mayonez
0,5 ç.q soda
0,5 ç.q limon suyu
Vanil
Beze üçün:
3 ədəd yumurta ağı
1 st şəkər tozu
Krem:
150 qr "Wellington" kərə yağı
2/3 banka qaynadılmış qatılaşdırılmış süd
1 st qovrulmuş yerfındığı və ya qoz ləpəsi
Üzəri üçün:
1 plitka şokolad
Hazırlanması:
Hazırlanma qaydası yuxarıdakı kimidir. Formanın ölçüsü 24 sm olmalıdır.
Hazır tortu zövqünüzə uyğun bəzəyə bilərsiz.
Nuş olsun!
(Tərcümə edilib)
Əziz xanımlar, hazırlanma qaydasını video görüntü ilə izləyə bilərsiz.
Bənzər xəbərlər...
XƏBƏR LENTİ
Xəzər dənizi sürətlə quruyur
"İntimissimi"dən alt geyimlər
Bengü qarnını gizlədir - FOTO
Ağıllı şəhərlərin sayı artacaq
DTX rəisi Şuşa şəhərinə gedib - RƏSMİ
Şahbaz Quliyev və Dilqəm Əsgərov vətənə gətirildi - RƏSMİ
Gəlin saç düzümü və makiyajı
Cemli piroq (foto resept)
Aeroportda pasport əvəzinə selfi göstərmək qəbul olunacaq
Qədim Pompeyin qalıqları
Gülben Ergenin keçmiş yoldaşı AÇIQLAMA verdi
Maraqlı mətbəx əşyaları
Mövsüm keçidlərində immuniteti gücləndirən ərzaqlar
Hindistan qozlu şokoladlı tort (foto resept)
İxtisas seçimi üçün SON GÜN
Atatürk köşkündə gizli sığınacaq tapıldı-FOTO
Toyuq ətli salat (foto resept)
Qarğıdalı piroqu (foto resept)
Azərbaycanda zəlzələ
Soğan suyu ilə arıqlamaq
Ölkələrə görə insanlar
Mehriban Əliyeva: "Təşəkkürlər Azərbaycan!"
Koronavirusa görə Azərbaycanda rayona giriş-çıxış məhdudlaşdırıldı
Kiçik bananlı kekslər (foto-resept)
Türkan Şoraydan ÜZÜCÜ XƏBƏR
Yas mərasimlərinin keçirilməsi qaydası açıqlandı- RƏSMİ/VİDEO
Bella Hadidin makiyaj sirləri
Qaşlar niyə tökülür?
700 bal toplayan qəzalı məktəbin şagirdi
Limonlu suyun möcüzəvi faydası
"Bütün dəhşətlərə baxmayaraq, xalqımızın ruhu qırılmadı"
Qoz yarpağının faydası nədir?
Məşhur aktrisadan Gözlənilməz Addım
Şəfalı bitkilər
Azərbaycanda üç sürüşmə sahəsi daha təhlükəlidir
Duzdan istifadə etmədən ləziz yeməklər hazırlayın
SOS: Çaylarda sel təhlükəsi
Azərbaycanda milli ödəniş sistemi yaradılacaq
AMEA-nın "Alimlər şəhərciyi"ndə kimlər mənzil ala bilər?
Sonuncu buraxılış imtahanı keçirilir
Piylərə zərbə
Üç rəngli dondurma (foto resept)
Alişan ata oldu-FOTO
Urmiya gölü niyə quruyur?
Ana südü yetərsizliyi ömrü azaldır
Saç tökülməsinə qarşı maska
Avtomobillər üçün uşaq oturacağının əhəmiyyəti
"Şaban"-ın oğlu evləndi-FOTO
Üç ölçülü rəsmlər
Bakıda 27 dərəcə isti olacaq
- ŞƏRHLƏR