Tərkibi:
Un - 200 q.
Şəkər tozu - 150 q.
Yumurta - 2 ədəd
Süd - 180 ml.
Kişmiş - üzüm qurusu - 250 q.
Soda - 15 q. - söndürülmüş
Vanilin - 1 paket
Krem üçün:
Qaymaq - 800 q. 30 % - li
Şəkər kirşanı - 150 - 250 q.
Vanilin - 1 paket
Üzəri üçün:
Qara şokolad - 150 - 200 q.
Hazırlanması:
Əvvəlcə yumurtanın ağını sarısından ayırın.
Ayırdığınız ağları mikser qabına tökün. Sarılarını isə tamamilə kənar bir qaba tökün.
İndi isə mikseri işə salırıq. Yumurta ağlarını köpüklənənədək çalırıq.
Bu ərəfədə şəkər tozunu da əlavə edirik.
İndi isə üzüm qurusunu qaynar suda isladırıq.
Sonra bu üzüm qurusunu suyunu süzüb əlimizlə sixiriq ki, sulu qalmasin.
Daha sonra blenderdə əzirik.
İndi blenderdəki üzümün üzərinə süd əlavə edirik,
Sonra sirkə ilə ya da limon turşusu ilə söndürülmüş soda əlavə edirik.
Bir daha qarışdırılır və çalınmış yumurtanın üzərinə əlavə edirik. Sonra bir dəqiqə yenə mikserlə çalırıq.
İndi isə unu əlavə edirik. Unutmayın, bu ərəfədə mikserdən istifadə etməyəcəyik.
Vanilini əlavə edin və bır daha yaxşıca qarışdırın.
Qabı yağlayıb unlayırıq, hazır xəmırı qaba tökürük.
200 dərəcədə isidilmiş sobada 15-17 dəqiqə bişməyə qoyuruq.
Soyumuş biskviti bıçaq vasitəsi ilə üç hissəyə bölürük.
İndı isə keçirik kremin hazırlanmasına.
Kərə yağını mikserlə yaxşıca çalıb üzərinə vanilin və şəkər kirşanı əlavə edin. Sonra qaymağı əlavə edib, yaxşı çalırıq.
Əgər nəmli biskvit sevirsinizsa, onda biskvitləri bir azca şirin vanilli su ilə nəmləyin.
Mikserdə qarışdırdığımız qaymaqlı kremi biskvitin üzərinə və yanlarına çəkirik.
Eyni qayda ilə biskvitin 2 -ci və 3-cü hissələrini də nəmləyirik və kremləyirik.
İndi isə şokoladı bıçaq vasitəsi ilə sıyırın.
Yada kı, sürtgəcdən keçirin və tortun üzərinə səpin.
Sonra 3 - 4 saat soyuducuya qoyun ki, həm əriməsin, həm də dadlı olsun. Səhərə qədər dursa lap yaxşı olar.
Zövqə görə bəzək vurub süfrəyə verə bilərsiz.
Ya da ki, öz zövgünüzə görə bəzək verib süfrəyə verə bilərsiz.
Bu da kəsilmiş halda iç qörünüşü.
![](/sfiles/img/icons/news-icon.png)
XƏBƏR LENTİ
Köhnə-yeni prezident
Banan qabığı təbii məlhəmdir
Qənirə Paşayeva ön cəbhədə sakinlər və hərbçilərlə görüşüb
İlham Əliyevin “Nikkei”yə müsahibəsi ən çox oxunan məqalə oldu
Azərbaycanda tədrisin dayandırılması müddəti uzadıldı - RƏSMİ
Solaxaylıq:mif və reallıqlar
Ombudsman UNICEF-dən erməni terrorunun kiçik qurbanlarına qarşı daha şəffaf münasibət istədi
Məsləhətinizə ehtiyacım var...
Aşiq olacağınız 15 film qəhrəmanı
Bella Hadid ərəblərdən üzr istədi-SƏBƏB
Ən böyük bina bu olacaq
Rusiya Azərbaycan FHN-ə mobil konteynerlər göndərdi - VİDEO
Quş lələyindən sırğalar
Qayınana: birgə, yoxsa ayrı yaşamalı?
Azərbaycanda əfv sərəncamının icrasına başlanılıb
Nadejda Babkinanın sözlərinə kimsə inanmadı
Vanna otağının interyeri üçün məsləhətlər
Obama Suriya məsələsində ABŞ ictimaiyyətini inandırmağa çalışdı
Azərbaycanda koronavirusa görə məktəblərdə tədbirlər məhdudlaşdırıldı - FOTO
Ermənistanda cəbhəyə getməkdən imtina edənlərin övladları girov götürülür
Yeni İllə bağlı bir həftəlik qeyri-iş günü?
Prezident : "Həkimlərin peşəkarlığı, bilikləri artmalıdır"
Kartofun topdansatış qiyməti də artdı
Obama iftar verdi
Dövlət başçıları Minskdə MDB sammitində iştirak etmək üçün Müstəqillik Sarayına gəliblər
Günün ulduz falı
SMS icazənin ləğvindən sonra Bakı - VİDEOREPORTAJ
Ramazan təqvimi ilə bağlı xəbərdarlıq
Ledi Qaqadan gözlənilməz açıqlama
Xocalının Quşçubaba kəndi Baharlı adlandırıldı
Bu vitamin COVID-19 RİSKİNİ AZALDIR
Səs gigiyenası üçün bilməli olduqlarınız
Dübəndidə yeni şəhər salınacaq
Günün tövsiyəsi: film, mahnı, kitab
Cardi B Siyasətçi olmağa hazırlaşır
Bilsəydim kaş...
Kəsmikli, almalı piroq-"Payızın rəngləri"
Qızıl ucuzlaşır
Hamiləliyin qarşısını almaq üçün ƏN QƏDİM və DƏHŞƏTLİ ÜSULLAR
Döllənmə
Ofisdə ayaq vannası? - Yox-yox...
Bu bölgələrdə həftəsonları ictimai nəqliyyatın fəaliyyəti dayandırılacaq
Üz formasına görə makiyaj
Məktəblilərin ağır çantaları: nə etməli?
"Bakı-2015"ə azı 20 ölkə rəhbəri gələcək
Üz cizgilərinə görə xarakter
Mənzili kirayə götürərkən yazılı müqavilə bağlamaq lazımdırmı?
Kremli qurabiyə (foto-resept)
Ölüləri həyata qaytarmaq üçün cəhd - QƏRİBƏ YENİLİK
Çantanızda nələr var?
![](/sfiles/img/icons/valuable-icon.png)
- ŞƏRHLƏR