70 q. şəkər tozu
2 ç. q. qabartma tozu
100 - 150 q. un
150 q. "Best Cow" kərə yağı
1 çimdik duz
100 q. Şokolad
Şirə üçün:
50 q. su
100 q. şəkər tozu
1 ç/q vanilin
Krem üçün:
2 ədəd yumurta ağı
100 q. şəkər tozu
1 qutu bişmiş qatlaşdırılmış süd
200 q. "Best Cow" kərə yağı
Üzəri üçün:
200 q. Şokolad
Hazırlanması:
Əvvəlcə 2 ədəd yumurtanın ağını sarısından ayırın.
Ayırdığınız ağları mikser qabına tökün. Sarılarını isə tamamilə kənar bir qaba düzün.
İndi isə mikseri işə salırıq. Yumurta ağlarını 1 çimdik duzla köpüklənənədək çalırıq.
İndi isə, soba listinə kağiz səririk və hazır bezeni metbex şprisi vasitəsi ilə, yada ki, çay qaşığı ilə kağızın üzərinə buraxırıq. Və əvvəlcədən isidilmiş soboya yerləşdirin.
100 dərəcəli sobada 1 saat durmalıdır ki, yaxşı qurusun.
Şokoladı su hamamında əridirik.
İndi tortun biskvitini hazırlayaq:
3 ədəd yumurta ağlı-sarılı bir yerdə və 2 ədəd yumurtanın sarılarını 70 q. şəkər tozu ilə çalırıq. Ağ məhlul alınmalıdır.
Çalmağı davam edə - edə yumşaq kərə yağını əlavə edirik.
İndi, bu qarışıma əridilmiş şokolad əlavə edin.
Diametri 26 sm, soba qabını yağlayıb unlayırıq, hazır xəmiri qaba tökürük.
180 dərəcə istilikdə 20 - 25 dəqiqə bişiririk.
Şirə hazırlayırıq. Şəkər tozu ilə suyu qaynadırıq. Soyanda vanilini əlavə edin.
İndi, bu krem qarışımına hazır bezeleri əlavə edib, yaxşı qarışdırırıq.
Amma 8 - 10 ədəd bezeni saxlayırıq, tortun üzərini bəzəmək üçün.
Soyumuş biskviti ortadan bölürük, alt tərəfini biskvit qabına yerləşdiririk.
Sonra biskviti nəmləyirik.
Kremdən bir qədər götürüb biskvitə çəkin.
Digər hissəni kremin üzərindən qoyuruq.
Soyuducuda bir qədər saxladıqdan sonra bəzəyə bilərik.
Bunun üçün şokoladı əridirik.
Ərimiş şokoladı tortun üzərinə əlavə edirik.
Və son da saxladığımız bezeləri tortun üzərinə düzürük.
Buyurun, şokoladlı bezeli tortumuz hazırdır!
Nuş olsun!
(Tərcümə edilib)
XƏBƏR LENTİ
Meray Kerinin evi diqqət çəkdi
Dünyanın ən balaca iti odur
Qadınlar nə istəyər, kişilər nə anlayar?
Pişiklərin yatmaq üçün xüsusi yerə ehtiyacı yoxdur
Ətək sinir sıxılmasına səbəb olur
Beren Saat yenidən ekranlarda!
İlham Əliyev Qərbi ayıltdı
İranın vitse-prezidenti qadın oldu
COVID-19 peyvəndi vurulan könüllülərin səhhəti barədə məlumat verildi
Uşaqpulu ilə bağlı VACİB XƏBƏR - İşçi qrup yaradıldı
Hüseyn Ərəblinski
"Şəfa" stadionunun adı dəyişdirilir?
Baş Nazir tədris ili ilə bağlı qərar imzaladı
Məktəblərdə vəziyyət acınacaqlıdır, oktyabrdan... - Həyəcan təbili
“UNESCO ilə münasibətlər yeni mərhələyə qədəm qoyub”
İştahı azaldan qidalar
"Çarıq" badımcan yeməyi (foto resept)
Prezident: Biz doğma Qarabağ torpağımıza da qayıdacağıq
1 milyard insanı ölüm gözləyir!
Şəxsi məlumatları necə qoruyaq?
Estetik əməliyyatların qurbanı olan məşhurlar
Sevgi, evlilik: ən gözlənilməz təklifi kim edəcək?
Ağcaqanad dərmanları ziyandırmı?
Yaxşı ata olmağı bacaran 6 bürc
2019 Bahar Moda Həftəsindən Ayaqqabılar
Yeni İl gecəsi Bakıda bu avtobuslar səhərə qədər işləyəcək
YAY fəsli üçün MAKİYAJ növləri
NATO Azərbaycanla əlaqələri genişləndirməyin zəruriliyini anlayır
Bilirsinizmi....
"Sizdən soruşsalar, heç kəsin adını çəkməyin"
Ciddi əks-təsir göstərən COVID-19 peyvəndinin sınaqları dayandırıldı
Burada artıq 2020-ci ildir
Xalq artisti Sabir Ələsgərov xəstəxanaya yerləşdirilib
Şimali Koreyada daha bir qadağa
Bir kişinin aşiq olduğunu necə başa düşmək olar?
Göründüyü kimi olmayan sosial media
Azərbaycanın ürək dərdi
Bank 3,5 milyon dəyərində olan evini əlindən alır
Şokoladlı peçenye (foto resept)
Bisküvit tortu (foto resept)
Tibbi Ərazi Bölmələrini İdarəetmə Birliyi seroloji testlər keçirəcək
Döyməc (foto resept)
Azərbaycanda vergi yığımında dəyişiklik
Milli Qəhrəmanlarımızın şəkilləri Bakı küçələrinə həkk edildi - VİDEO
2013-də Azərbaycanda neçə film çəkilib?
Bodrumda 4 gün 4 gecə möhəşəm toy oldu-FOTO
Futbol tarixində ilk milyarder Ronaldo oldu
Ərdoğan Obama ilə danışdı - 1 saat 10 dəqiqə
Azərbaycanda təqaüdçülərin sayı artacaq
Kitab oxumağın xeyri və ziyanı
- ŞƏRHLƏR