Tərkibi:
Un-1 stəkan
Şəkər tozu- 1 stəkan
Yumurta- 4 ədəd
Qabartma tozu- 1 paçka
Kakos dənəcikləri-200 q
Qatılaşdılırmış süd- 400 ml
"Best Cow" kərə yağı- 100 q
Şirin qarğıdalı-50 q
Qaymaq-500 ml
Şəkər tozu-4 x.q
Hazırlanması:
İlk öncə biskiviti bişiririk. Yumurtanı və şəkər tozunu 5-7 dəqiqə mikserlə çalırıq. Sonra unu və qabartma tozunu az-az əlavə edirik. 180 dərəcədə 30-40 dəqiqə bişiririk.
Ən az 1 saat soyuducda qalmalıdır. Sonra qaymağın üzərinə şəkər pudrasını əalvə edib mikserlə çalırıq. Krem bərkiyən kimi əlimizi saxlamalıyıq.
P.S Qaymaq kremini hazırladığımız zaman işlətdiyimiz qab və mikser soyuq olmalıdır.
Biskiviti iki hissəyə ayırırıq.
Qatılaşdırılmış süddən hazırladığımız kremi arasına çəkirik.
Sonra qaymaqlı kremlə üzərinə çəkirik.
Qatılaşdılımış süddən hazırladığımız kremlə yanlarını bəzəyirik.
Üzərini isə zövqə görə bəzəyə bilərsiniz.
"Rafaello" tortumuz hazırdır.
Nuş olsun!
XƏBƏR LENTİ
- ŞƏRHLƏR