Tərkibi:
Xəmir:
- 100 qr kərə yağı
- 1 stəkan şəkər tozu
- 3 yumurta
- 3 xörək qaşığı bal
- 1 dolu çay qaşığı soda
- 4 stəkan un + 2 xörək qaşığı
- 1 paket vanilli şəkər tozu
Krem:
- 1,5 banka qatılaşdırılmış süd ("squşonka")
- 200 qr kərə yağı
- 1 paket vanilli şəkər tozu
- 1/2 stəkan qoz
Hazırlanması:
Yumurtanı şəkər tozu ilə yaxşı çalırıq, yumşaq kərə yağını əlavə edirik, qarışdırırıq.
Bal, 2 xörək qaşığı un əlavə edirik, qarışdırırıq.
Sodanı 1 desert qaşığı limon şirəsi ilə söndürürük, xəmirə əlavə edirik, qarışdırırıq.
Xəmiri divarları qalın olan qazanda vam odda qarışdıra-qarışdıra xəmirin həcmi 2 dəfə artana qədər qızdırırıq.
Xəmiri oddan götürürük, 4 stəkan ələnmiş un əlavə edirik, yaxşı qarışdırırıq, xəmir yoğururuq.
Xəmiri 8 hissəyə bölürük, 0,5 sm qalınlığında yayırıq. (Xəmir çox tez quruyur. Bu səbəbdən korjları yayanda qalan xəmiri nəm dəmalla örtün.)
Sobanı qabaqcadan 200 C qədər qızdırırıq, korjları yağ çəkilmiş tavaya qoyuruq, təxminən 5 dəqiqə ərzində bişiririk.
Krem hazırlayırıq. Yumşaq kərə yağını qatılaşdırılmış südlə yaxşı çalırıq, vanilli şəkər tozunu əlavə edirik, qarışdırırıq. Korjların üzərinə qazanın qapağını qoyub dairələr kəsirik. Korjların artıqlarını ovuntu şəkilə salırıq.
Hər korja krem çəkirik, aralarına doğranmış qoz səpirik.
Sonuncu korja krem çəkirik, üzərinə ovuntu tökürük, zövqə gözə bəzəyirik.
Masaya verdikdən əvvəl tortu 8 saat saxlayın.
Nuş olsun!
![](/sfiles/img/icons/news-icon.png)
XƏBƏR LENTİ
İnsanlara xoşbəxtlik verən 7 qoxu
"Özünü kəşf et!" - 6
Azərbaycanda maraqlı hadisə: aypara formasında yumurta
"ABŞ Suriyada əməliyyatı davam etdirməyə hazırdır"
"Barselona"nın ulduzu qalır
Dünya çempionatında Qurani-Kərim paylanılır
Telefonunuza aksesuar seçərkən diqqətli olun
Bakıda daha bir marşrut xətti istifadəyə verilir
"Oxucu sevgisi arzu etdiyim ən böyük hədiyyədir..."
Yer kürəsinin əkizi tapıldı
Castin Biber xanımının FOTOlarını paylaşdı
Merve Bolğur paylaşımı ilə diqqət çəkdi-FOTO
Şokoladlı dondurma (foto resept)
Erməni "söz"ü: ATƏŞKƏSİ 119 DƏFƏ POZDULAR
Hava haqqında
DİN Daxili Qoşunlarının Ali Hərbi Məktəbinə əlavə kursant qəbulu elan edilir
İki şəhidimizin övladları dünyaya gəldi
Şadlıq evlərində vəziyyət necədir?
Sadə və gündəlik ayaqqabılar
Azərbaycan Dünya çempionatında daha iki medal qazandı
Hadiseyə ağır itki
2018-in dəbi necə olacaq?
Emin Ağalarov “Forbes”ə müsahibə verdi
Elmə məlum olmayan dəniz canlısı tapıldı - FOTO
Makiyaji incəsənətə çevirən Luna
Azərbaycan dəmir yollarında yenilik var
Whatsapp-da 3D yenilik
Dəbli boyunbağılar
Ərdoğandan Azərbaycan xalqına BÖYÜK DƏSTƏK
Son günlərdə ən məşhur modellər
Dünyada ən populyar brauzer hansıdır?
Doğuşdan qorxuram
Azərbaycanda nə qədər qadın sürücü var?
YUXU NƏDIR?
Edamdan 18 il sonra bəraət aldı
Qadın və ananın həqiqi məqamı
Anjelina Jolienin tərzi
Məşhur model yorğunluğunu belə ifadə etdi-FOTO
Abituriyentlərinin nəzərinə!
Nokia brendi yox olur
İranın Milli İnkişaf Fondu Azərbaycana sərmayə yatırmağa hazırdır.
Toxumaq dərsi-7
İki il əvvəl yoxa çıxan qadın dənizin ortasında tapıldı
İnsanı öldürən 10 ərzaq
Pulu uşağa necə tanıtmalı?
Putini qəzəbləndirəcək qərar
Mina partladı: 5 hərbçi yaralandı
Qızdırma salan dərmanlar uşaqlar üçün təhlükəlidir
İyunun 17-nə manatın məzənnəsi
Sarıkökün faydaları
![](/sfiles/img/icons/valuable-icon.png)