Tərkibi:
Xəmir:
- 100 qr kərə yağı
- 1 stəkan şəkər tozu
- 3 yumurta
- 3 xörək qaşığı bal
- 1 dolu çay qaşığı soda
- 4 stəkan un + 2 xörək qaşığı
- 1 paket vanilli şəkər tozu
Krem:
- 1,5 banka qatılaşdırılmış süd ("squşonka")
- 200 qr kərə yağı
- 1 paket vanilli şəkər tozu
- 1/2 stəkan qoz
Hazırlanması:
Yumurtanı şəkər tozu ilə yaxşı çalırıq, yumşaq kərə yağını əlavə edirik, qarışdırırıq.
Bal, 2 xörək qaşığı un əlavə edirik, qarışdırırıq.
Sodanı 1 desert qaşığı limon şirəsi ilə söndürürük, xəmirə əlavə edirik, qarışdırırıq.
Xəmiri divarları qalın olan qazanda vam odda qarışdıra-qarışdıra xəmirin həcmi 2 dəfə artana qədər qızdırırıq.
Xəmiri oddan götürürük, 4 stəkan ələnmiş un əlavə edirik, yaxşı qarışdırırıq, xəmir yoğururuq.
Xəmiri 8 hissəyə bölürük, 0,5 sm qalınlığında yayırıq. (Xəmir çox tez quruyur. Bu səbəbdən korjları yayanda qalan xəmiri nəm dəmalla örtün.)
Sobanı qabaqcadan 200 C qədər qızdırırıq, korjları yağ çəkilmiş tavaya qoyuruq, təxminən 5 dəqiqə ərzində bişiririk.
Krem hazırlayırıq. Yumşaq kərə yağını qatılaşdırılmış südlə yaxşı çalırıq, vanilli şəkər tozunu əlavə edirik, qarışdırırıq. Korjların üzərinə qazanın qapağını qoyub dairələr kəsirik. Korjların artıqlarını ovuntu şəkilə salırıq.
Hər korja krem çəkirik, aralarına doğranmış qoz səpirik.
Sonuncu korja krem çəkirik, üzərinə ovuntu tökürük, zövqə gözə bəzəyirik.
Masaya verdikdən əvvəl tortu 8 saat saxlayın.
Nuş olsun!
XƏBƏR LENTİ
Uber maşın yerinə velotaksi göndərəcək-FOTO
Güllərin özəlliyi
Qadınların sevimli payız aksesuarları
Palazzo şalvar modelləri
Bu da “Facebook”un “bomba”sı-Video
Tarkanın xanımı kameraları görüb həyəcanlandı-FOTO
Koronovirus belə başlayır: Günlər üzrə orqanizmdə baş verənlər
Hamiləlikdə cinsi istəksizliyin 10 səbəbi
Fobiya növləri
Hamilələr üçün ziyafət geyimləri
Madonnanın ayağı zədələndi
Körpü canlı yayım zamanı dağılmağa başladı - VİDEO
Ferat Üngürü azad etdilər
Zəngin ölkələr kütləvi şəkildə COVID-19 əleyhinə peyvənd almağa başlayıb
Sabahdan 5 günlük TƏTİL BAŞLAYIR
Yol polisi kimləri cərimələyə bilməz?
İşdən qovuldu, lotereyada 3,3 milyon dollar uddu
Meditasiya edən pişik-video
Niderland "Eurovison-2020" üçün narahatdır-SƏBƏB
Dünyanın ən yaşlı adamı pasportunu təqdim etdi - FOTO
Məşhur aktrisa qəzəbləndi-SƏBƏB
“WhatsApp”da yeni layihə
Rus təyyarəsi UNO ilə TOQQUŞDU - ŞOK VİDEO
Xanımına qeyri-adi Sevgililər günü hədiyyəsi etdi-FOTO
Dil təmizliyi üçün təbii üsullar
Evlilikdəki problemi necə həll etməli?
Qiyməli plov (foto resept)
Macarons (Fransa mətbəxindən) (foto resept)
Yeni cərimələr təsdiq olundu - Xəbəriniz olsun!
Günün qoroskopu: insanlarla rahat dil tapacaqsınız
Ordumuza səyyar hamamla xidmət edənlər: “Yaşımız çox olduğu üçün döyüşməyə qoymadılar, biz də...”
Bu kənddə hər şey donub
Hələlik sadə əməliyyatlardır
1 milyon adama pis xəbər
Kommunal xərclərlə bağlı yenilik – Adambaşına düşən limit artırılır
Cütlüyün təyyarə sərgüzəştləri təəccübləndirir-FOTO
İsrail koronavirus peyvəndi hazırlayır
Bülənt Ərsoydan Azərbaycanla bağlı paylaşım
Tatlısəs əmlakını 15 milyon dollara satışa çıxardı
Ulduz Falı
Bu gün Polad Bülbüloğlunun yubiley konserti olacaq
Ən kök adam 250 kq arıqladı - FOTO
Fransız dili-Dərs 7
Elman Rüstəmovdan gözlənilən ipoteka açıqlaması
ÜST rəsmisi: “Vəziyyət son dərəcə kritikdir”
Məryəm “Muhteşem yüzyıl”dan bu səbəbdən ayrılıb
Bu adam benzin içərək yaşayır
Bakı yol polisindən yeni dərs ili xəbərdarlığı
Yol Polisi sürücülərə və avtomobil sahiblərinə müraciət etdi
Kişilərin xəyanət etməsinin səbəbləri