
500 ml süd
1-1,3 kq un
2 ədəd yumurta
200 qr kərə yağı və ya marqarin
150 qr şəkər
2 ç.q darçın

Süd isidilir və maya onun içərisində əridilir.

500 qr un əlavə edilib qarışdırılır.

İsti yerə qoyulur,üzəri örtülür.Xəmirin daha tez gəlməsini istəyənlər isti suyun içərisində xəmiri şəkildəki kimi qoya bilərlər.

Xəmir gələrkən, 2 özü boyda olmalıdır.

Gəlmiş xəmirə şəkər əlavə edilib qarışdırlır.

Ardından yumşaldılmış yağ əlavə edilib qarışdırlır.

Sonra da yumurta əlavə edilib qarışdılır.

Yerdə qalan unu (1-1,3 kq-dan) və ya bir az daha un əlavə edilib təkrar xəmir yoğrulur.

Xəmir yenidən gəlməsi üçün isti yerə qoyulur,50-60 dəqiqə vaxt lazımdır.

İç üçün şəkər və darşın tozu qarışdırılır.

Gəlmiş xəmir 3 hissəyə ayrılır və hər biri 3-4 mm qalınlığında yayılır.

Yayılmış xəmirin üzərinə iç səpilir.

Rulet şəklində bükülür,kənarları yapışdırılır.

Rulet 3-4 sm qalınlığında kündələr şəklində kəsilir.

Hər kündə bıçaqla elə kəsilir ki, kəsik sona qədər olmasın.

Sonra kündə tam açılır.

Kəsilmiş kündə bulkalar yağlı kağız və yaxud yağlanmış duxovka listinə düzülür,
20 dəqiqə daha gəlməsi üçün buraxılır,əvvəlcədən isidilmiş 180 dərəcəlik duxovkada 25-30 dəqiqə bişirilir.

Nuş olsun!
Resept http://www.say7.info/ saytindan tercume olunub.

XƏBƏR LENTİ
Azərbaycanda "yay havası" nə vaxta qədər davam edəcək?
Pendirli kek (foto-resept)
Orqanizmi təmizləyən və cavanlaşdıran SARI DETOKS
Maraqlı faktlar
Azərbaycan üçün "Korona" qorxusu varmı?
Hanami
"Çelsi" Kostaya 16 milyon təklif edir
HAVA necə olacaq?- 14 MART
Məşhur aktrisa maaşını ala bilmir -FOTO
Səhnəmizin Sofi Loreninin yubileyidir
Gəncə paytaxt seçildi
Uşaqlara büdcə idarə etməyi necə öyrətməli?
İlk qar kristalı fotoaparatının yaradıcısı
Sehr təki əsərlər
Retro saç stili yenidən dəbdə!
Ordumuz Avropa ikincisidir
İnsan həyatını dəyişən 10 kitab
Türkiyədə deputatlara İnstagram qadağası
Hikmət Hacıyev: “Ermənistan Azərbaycanın mülki əhalisinə qarşı yeni hərbi cinayətlərə zəmin hazırlayır”
Zakir Həsənov komandir-rəis heyətinə konkret göstərişlər verdi
Abituriyentlərin nəzərinə!
Kraliça türk serialına görə Çağırış etdi
Rusiyada kosmosdan reklam göstərmək üçün lazerlər sınaqdan keçirildi
Erməni zabitin savaş proqnozu
Pensiyaların artırılacağı tarix bəlli oldu
Smartfonların qiymətində qəfil bahalaşma
Ətin qiymətinin qalxması restoranlara da təsir edib
Rusiya gözəli seçildi-FOTO
Dubaydakı bina rekord vurdu
BÜRCLƏR bizə nə vəd edir?-19 Mart
Dünyanın ən bahalı gəlinliyi
2012-ci ilin yataq örtüyü dəstləri
Manikürdə retro təsiri: Şəffaf dırnaqlar
Təbii maskalar
1 milyon dollarlıq qılınc
Qaçqınlar təhlükə altında qalıb
Sibir borşu (foto resept)
"Ata, mən gedib orada şəhid olacağam, sən də mənimlə həmişə fəxr edəcəksən"
Meqan Markl kral ailəsindən ayrılmağın əsl səbəbini AÇIQLADI
Ermənistandan danışıqları pozmaq üçün yeni təxribat
Emin sevgi mahnısına klip çəkdirdi - VİDEO/FOTO
Pxisoloji xəstəliklərlə mübarizə aparmış məşhurlar
Toyuqlu talaş börəyi (foto resept)
"Evə optika" layihəsinin başlanma tarixi açıqlandı
Sürücülük vəsiqələri ilə bağlı MÜHÜM DƏYİŞİKLİK
Pandemiya dövründə 460 nəfər ev dustaqlığına buraxılıb - NAZİR
Google yeni servis yaradıb
Məşhurların makiyajsız şəkilləri
Sulu qar yağacaq
Bədənimizdə vitamin çatışmadığını necə bilək? - ƏLAMƏTLƏR

- ŞƏRHLƏR