
500 ml süd
1-1,3 kq un
2 ədəd yumurta
200 qr kərə yağı və ya marqarin
150 qr şəkər
2 ç.q darçın

Süd isidilir və maya onun içərisində əridilir.

500 qr un əlavə edilib qarışdırılır.

İsti yerə qoyulur,üzəri örtülür.Xəmirin daha tez gəlməsini istəyənlər isti suyun içərisində xəmiri şəkildəki kimi qoya bilərlər.

Xəmir gələrkən, 2 özü boyda olmalıdır.

Gəlmiş xəmirə şəkər əlavə edilib qarışdırlır.

Ardından yumşaldılmış yağ əlavə edilib qarışdırlır.

Sonra da yumurta əlavə edilib qarışdılır.

Yerdə qalan unu (1-1,3 kq-dan) və ya bir az daha un əlavə edilib təkrar xəmir yoğrulur.

Xəmir yenidən gəlməsi üçün isti yerə qoyulur,50-60 dəqiqə vaxt lazımdır.

İç üçün şəkər və darşın tozu qarışdırılır.

Gəlmiş xəmir 3 hissəyə ayrılır və hər biri 3-4 mm qalınlığında yayılır.

Yayılmış xəmirin üzərinə iç səpilir.

Rulet şəklində bükülür,kənarları yapışdırılır.

Rulet 3-4 sm qalınlığında kündələr şəklində kəsilir.

Hər kündə bıçaqla elə kəsilir ki, kəsik sona qədər olmasın.

Sonra kündə tam açılır.

Kəsilmiş kündə bulkalar yağlı kağız və yaxud yağlanmış duxovka listinə düzülür,
20 dəqiqə daha gəlməsi üçün buraxılır,əvvəlcədən isidilmiş 180 dərəcəlik duxovkada 25-30 dəqiqə bişirilir.

Nuş olsun! ![]()
Resept http://www.say7.info/ saytindan tercume olunub.
[lang=az]Bənzər xəbərlər...[/lang] [lang=en]Related news[/lang] [lang=ru]Похожие новости...[/lang] [lang=tr]Benzer haberler...[/lang]
[lang=az]XƏBƏR LENTİ[/lang] [lang=en]NEWS TAPE[/lang] [lang=ru]Лента новостей[/lang] [lang=tr]HABER BANTI[/lang]
Dərini cavanlaşdıran maska
Orucu düzgün tutmağın qaydaları
İŞİD lideri ermənilərlə bağlı açıqlama yaydı
Azərbaycanlı futbolçu dünyanı şoka saldı-video
Oturaq işin bizdən aldıqları...
Rio-2016: Daha bir atletimiz mübarizəyə başlayır
Vurulan təyyarə siyasətə düşdü
Azərbaycan İİV daşıyıcılarının son statistikası
Bu ilin trendləri nə oldu?
Son model xalçalar
"Çarpışma" serialının FİNAL AÇIQLAMASI
Moda ikonu Venessa Hudgens
Buğda salatı (foto-resept)
Cəbhədən XƏBƏR VAR
Özcan Deniz yeni serialına start verdi
Yağış, qar, duman, külək
Sabahın HAVAsı
Beren və Kıvanç yenidən bir araya gələcək?
Heyrətamiz təbiət mənzərələri
Qışda edilən pilates immuniteti gücləndirir
İnsanın ən yaxın dostu
Bu canlı hər kəsi təəccübləndirəcək
"Canlı Ken" 62-ci əməliyyatını etdirdi- FOTO
Neft qiymətlərindən son məlumat
Tarixi kitab təqdim olundu
Ramin Bayramlıdan azyaşlıların koronavirusa yoluxması ilə bağlı AÇIQLAMA
Mərkəzi Bankdan kredit açıqlaması
Qoşunların təmas xəttində monitorinq keçiriləcək
Bensu Soralın toyundan FOTOlar
Təkamül nəzəriyyəsi əleyhinə ən axmaq 10 iddia
İranlı ekstrasensdən şok proqnoz
Psixopatlıq irsən keçir?
HAVA necə olacaq?-15 Oktyabr
Quruyan tuşları zibil qutusuna atmayın
Kölgəli dodaq boyası necə çəkilir?
Suqovuşan və Talışa gedən yolların bərpası ilə bağlı AÇIQLAMA
Kompüter siçanının yaradıcısı öldü
Daima cavan görünən çinli qadınların sirləri
ATƏT Serbiyanın dövlət başçısının da açılışa qatılacağını açıqlayıb
Azərbaycanda daha bir pivə təhlükəsi
"Neftçi" üçün "ölüm-qalım" matçı
Günün ulduz falı - 28.12.2013
Qərb zonasında qasırğa
Əhvalı yüksəldən məşğuliyyət
Rəngli bilərziklər
22 ildir, dəyişməyən aparıcı - FOTO
Bayraq Meydanı Kompleksinə tur
Evdə paltar qurutmayın - XƏBƏRDARLIQ
İran kişiləri arvadlarının müdafiəsinə qalxır
Ermənistan ABŞ və Avropanı Qarabağla təhdid edir















[lang=az]- ŞƏRHLƏR[/lang] [lang=en]- COMMENTS[/lang] [lang=ru]- КОММЕНТАРИИ[/lang] [lang=tr]- YORUMLAR[/lang]