Tərkibi:
Xəmir üçün:
500 q un
330 ml-ilıq su
1,5 ç.q quru maya
2 x.q "Möcüzə" duru yağı(günəbaxan)
1x.q şəkər tozu
2 ədəd yumurta
Üzəri üçün:
3x.q "Möcüzə" duru yağı (qarğıdalı)
istiot,
bibəriyə,
quru sarımsaq,
rəzyana (zövqə görə)
Hazırlanması:
Əvvəlcə duzla şəkər tozunu və ilıq su ilə quru mayanı qarışdırırıq.
Duru yağ və unu əlavə edib xəmir yoğururuq.
Hazır xəmiri 2 saatlıq acımağa qoyuruq.
2 saat sonra acımış xəmiri kündələrə ayırırıq. Bu xəmirdən 16 ədəd bulka çıxır.
Bu formada və ya istədiyiniz bulka formasında edə bilərsiz.
Hazırladığımız formaların üzərinə yumurta sarısı çəkib 200 dərəcədə qızdırlmış sobada 25 dəqiqə ərzində bişiririk.
İsti bulkaların üzərinə duru yağa qatdığımız ədviyyatlı qarışımı çəkirik.
Buyurun ədviyyatlı bulkalarımız hazırdır.
Nuş olsun!
(tərcümə edilib)
XƏBƏR LENTİ
- ŞƏRHLƏR