Levanti mətbəxindən mərcili "Tabule" (foto resept)
12 386
1
Kalori: 288
Tərkibi:
200 qram yaşıl mərci
1 ədəd qaynadılmış soğan
200 qram kiçik pomidor
1 böyük dəstə cəfəri
1 böyük dəstə nanə
zeytun yağı
1 limon
Hazırlanması:
Mərciləri yuyun, daha sonra duzlu suda bişirin. Sonra kənara qoyun. Qaynadılmış soğanları incə-incə dilimləyin, pomidorları dörd yerə bölün, sonra nanə və cəfərini doğrayın və tavaya atın.
Soğanı, mərciləri, pomidoru, nanə və cəfərini 4 y/q yağ ilə qazın üstündə qarışdırın. Limon suyunu əlavə edin, istiot və duz əlavə edin.
XƏBƏR LENTİ
- ŞƏRHLƏR