Tərkibi:
Xəmir üçün:
Un- 250 q
Yumurta- 2 ədəd
"Best Cow" kərə yağı-125 q
Su- 3-6 x.q
Duz
İçlik:
Qızıl balıq-600 q
Pendir-250 q
İspanaq-1 dəstə
Xama-3-4 x.q
Duz
Hazırlanması:
İlk öncə Xəmirimizi yoğurub soyuducuya yerləşdiririk. 30 dəqiqə soyuducuda qalmalıdır.
İçliyimizi hazırlayırıq.
Qızıl balığı xırda-xırda doğrayıb üzərinə pendiri də eyni ilə doğrayıb əlavə edirik.
Birlikdə 5 dəqiqə bişiririk.
Sonra ispanağı və xamanı əlavə edirik. Duz səpip bişənə qədər bəzən qarışdırmaq lazımdır. Sonra xəmiri 2 hissəyə bölürük. lakin biri kiçik, biri böyük olmalıdır. İri hissəsni yayıb bişirəcəyimiz qaba qoyuruq.
Üzərinə içliyi əlavə edirik.
Kiçik olan hissəni də yayıb üzərinə əlavə edirik. 180 dərəcədə 80 dəqiqə bişməlidir.
Bişənə yaxın piroqu çıxarıb üzərini yumurta ilə yağlayırıq. Və 5 dəqiqə də soba da qalmalıdır.
Qızıl balıq piroqumuz hazırdır.
Nuş olsun!
XƏBƏR LENTİ
Kişilərin sevdiyi 4 qadın tipi
İlahiyyatçı yazar İlqar Kamilin növbəti kitabı işıq üzü görüb
"Azərspace-1" peykinin təqdim etdiyi kanallar
817 dollarlıq maşınla dünyanı dolaşdılar
Əzvay ilə gözəlləşin
İstirahət və yorğunluq
Məşhur cütlük evləndi-FOTO
Türkiyə HHQ qırıcıları üçün orta mənzilli raketlər ala bilər
İlham Əliyevdən baş nazirlə bağlı SƏRƏNCAM
97 yaşlı qadın model kimi PODİUMA çıxacaq-FOTO
Dilqəm Əsgərovun oğlu danışdı
Saç tökülməsini azaltmağın 4 yolu
Çində son səkkiz ayda koronavirusdan ilk ölüm qeydə alınıb
Möhtəşəm binalar
Paris Hilton itlərinə villa tikdirdi-FOTO
“Titanik 2” gəmisi tikilir
Bakıda ucuzluq olacaq
Paşinyandan növbəti etiraflar: “Bu, bizim üçün böyük uğursuzluq, fəlakət və matəmdir...”
"Vatanım Sensin" serialı finala hazırlaşır
Nə üçün?
Evlər xeyli ucuzlaşa bilər
Azərbaycanda bu şəxslərə də yardım ediləcək - Deputatdan AÇIQLAMA
Cizgi filmlərinin valideynləri narahat edən məqamları
"Qalatasaray"lılara bəd xəbər
Ana südü yetərsizliyi ömrü azaldır
Valideynlərin ən böyük səhvi...
Həyat yoldaşı ilə yaxınlıq etməyin haram olduğu vaxtlar
Kələm salatı (foto resept)
Badımcanın faydaları
Mayli Sayrus bal ayını Mayamidə keçirir-FOTO
Türkiyənin Xarici İşlər Nazirliyi: “Azərbaycanın yanındayıq”
Səyahət zamanı faciə yaşayan cütlük evləndi-FOTO
NASA xəbərdarlıq etdi-FOTO
Arzuların arzusu
Rulet formasında lazyana (foto resept)
Sevgidə bəxti gətirməyən filosoflar(2)
Misirdə mağara məbədi
Sinəsini böyütdü: yaddaşından və işindən oldu - FOTO
Sahildə üzgəcləri və kürkü olan naməlum heyvanın qalıqları tapıldı - FOTO
Selena Gomez estetik əməliyyat etdirdi? -FOTO
Azərbaycanın iki rayonunda zəlzələ olub
Azərbaycan “Anadolu qartalı” hərbi təlimlərində
Böyük Hind səddi
Mişel Obamanın memuarları satışa çıxarılacaq
Facebook çökür?
1 ili 8 saata bitirir
Sinoptiklərdən xoş xəbər
Burcu Sinanı belə unutmağa çalışır
Burak Özçivit saçlarını kəsdirdi - FOTO
Azərbaycan etiraz məktubu göndərdi
- ŞƏRHLƏR