Ətli şorba (foto resept)
11 701
3
Tərkibi:
200 qram qiymə
1 ədəd soğan
duz
qarabibər
1 y/q un
1 çay st kəsmə xəmir və dördbucaqlı əriştə
1 çay st pomidor püresi
1 ç/q pomidor sousu
1 ç/q nanə
1 ç/q kəklikotu
1 ç/q cirə
Duz
Duru yağ
İsti su
Hazırlanması:
Qiymə, unu, duz və istiotu əlavə edib bu ərzaqları yaxşıca yoğurun.
Qiymədən kiçik küftələr hazırlayın. Kərə yağının içinə pomidor sousu əlavə edin və qovurun.
Daha sonra üzərinə pomidor püresini əlavə edin.
Qovrulan pomidor sousunun və pürenin üzərinə 4 st su tökün.
Qaynayan suyun içinə noxudları, xəmiri, küftələri əlavə edin. Ərzaqlar tamamilə bişəndən sonra servis edin.
Nuş olsun
XƏBƏR LENTİ
- ŞƏRHLƏR