Tərkibi:
1 ədəd toyuq
1 ədəd bolqar bibəri
200 qr göbələk
200 qr holland pendiri
200 qr vetçina
2 ədəd soğan
2 ədəd yumurta
0.5 dəstə şüyüd
3 x.q suxari
Bitki yağı
Duz, istiot
Ədviyyat zövqə görə
İstəyə görə içlik dəyişdirilə bilər.
Hazırlanması:
Toyuğun budu və qanadları qalmaq şərtilə, qabırğası və sinəsi ehtiyatla dəridən ayrılır.
Toyuqdan çıxarılmış ət sümükdən ayrılaraq doğranılır.
Doğranmış ət maşından keçirilir.
Yerdə qalan ərzaqlar kub şəklində doğranılır.
Göbələk doğranılıb yağda qızardılır, sarımsaq əzilir, şüyüd xırda doğranılır.
Bütün ərzaqlar dərin qaba əlavə edilib yumurta duz, istiot, suxarı əlavə edilib qarışdırılır.
Hazır qarışıq toyuqun dərisinə ehmalca doldurulub tikilir.
Toyuğun üzərinə duz, istiot, istənilən ədviyyat vurulub soba sellofanına qoyub 180 dərəcədə 45-50 dəqiqə ərzində hazır olana qədər bişiririk.
Sümüksüz toyuq doldurması hazırdır.
Nuş olsun!
(Tərcümə edilib)
XƏBƏR LENTİ
Bakıda əfsanəvi sənətçiyə heykəl ucaldıldı
Müəllimlərin işə qəbulu müsabiqəsində iştirak edən namizədlər üçün yeni təlimat hazırlanıb
Onlar xərçəngdən qoruyur
Bu ölkədə 10 milyon insan koronavirusa yoluxub - Səhiyyə nazirindən ŞOK AÇIQLAMA
Quranda adı keçən əbabil quşu Türkiyədə tapıldı - FOTO
Burak Özçivitin bacısı gözəlliyi ilə diqqət çəkdi-FOTO
"Qızıl Qlobus - 2019" namizədlərinin adları açıqlandı
Ulduzlar "Jara-2018"in qırmızı xalısında-FOTO
Özünüzə dəyər verin
2017-nin bahar dəbi
Rusiyada pandemiyanın başlanğıcından bəri koronavirusa rekord yoluxma
Pensiyalarla bağlı yenilik
2019-cu ilin TƏTİL GÜNLƏRİ
Azərbaycan bayrağı Ağdamda Şahbulaq qalasına sancıldı - VİDEO
Milli komandanın futbolçusundan dopinq çıxdı
Hazal Kaya onları toyuna dəvət etməyib
Almalı mütəkkə (foto resept)
Ziyafət donları
"Yuxu xəstəliyi" müəmması davam edir
Səfirlik: ""Versace"nin Dağlıq Qarabağda öz istehsalatının açılmasına dair planları yoxdur və olmayıb"
Övladım əzizdir, tərbiyəsi ondan da əziz
Bolqar xıçınisi (foto-resept)
Qəribə adətləri olan qəbilələr
Pişiklərə bu qidaları vermək olmaz
Aparatlar manatı niyə bəyənmir?
Vitgenşteyn fəlsəfəsi
"Qara qutu"ların faciəli etirafları
Doğuşdan sonra bunlara əməl edin!
5G şəbəkəsi gəlir
Göbələk salatı( foto resept)
Gülben Ergen xəstəxanalıq oldu - FOTO
Qış üçün papaqlar
"İçerde"nin aktrisası Avstriyada toy edəcək - FOTO
Çaylarımızda su aşıb-daşdı
Qorxulu xəstəliyin müalicəsi tapılıb?
Sabahın hava proqnozu
Qırışlara qarşı 4 təbii yağ
Ən hündür küknar ağacı quruldu-FOTO
Emrah karyerasını bitirməyə çalışır
Ermənilər necə silahlandırılır?
Küçələri rəngləndirən 13 rəsm
Körpələr üçün beyin çalışdırıcı fəaliyyətlər (4-6 ay)
Koronavirusun yeni simptomu məlum çıxdı
Bu ölkədə "havayı" yükləmə yasaqlandı
Cirə çayının FAYDALARI: nəfəs yollarını təmizləyir, köpü aradan qaldırır
Neftdə kəskin bahalaşma
Bakıda koronavirus xəstəsi mağazada tutuldu - VİDEO
Xəstəliklərin təbii üsulla müalicəsi
Şuşaya gedən yeni yol nə zaman istifadəyə veriləcək? - RƏSMİ
İŞİD-in azad etdiklərindən şok etiraflar
- ŞƏRHLƏR