Tərkibi:
Hinduşka filesi - 150-200 q.
Tomat pastası - 2 x. q
Soğan - 2 ədəd
Kartof - 4 ədəd
Pomidor - 2 ədəd
Bibər - 1 ədəd
Göyərti
Azərduz yodlu narın xörək duzu,istiot
Üzəri üçün:
4 ədəd hazır yuxa
2 ədəd yumurta
Əridilmiş yağ
Xama
Hazırlanması:
Kartofları doğrayıb,yumşalana kimi bişiririk. Suyuna azca duz atırıq.
Fileni də kartof kimi doğrayırıq, üstünə soğan və bibəri xırda-xırda doğrayıb əlavə edirik. Duzlayıb, istiotlayıb yağda yumşalana kimi qızardırıq.
Xamayla yumurtanı qarışdırırıq. Lavaşların hər iki üzünə bu qarışımdan çəkirik.
Qazanı isidib, dibini yağlayırıq.
Lavaşları səliqə ilə qazana düzürük.
Bişmiş kartofla fileni qarışdırıb üstünə göyərti və pomidoru əlavə edirik.
Qazana sərdiyimiz lavaşın üzərinə bu qarışıqdan töküb lavaşın yarısını örtürük. Daha sonra qarışığın ikinci hisəsini də töküb lavaşla üzərini örtürük.
Qazanı ağzı açıq halda qoymaq şərtilə öncədən 200 dərəcəyədək qızdırılmış sobada 20-25 dəq bişiririk.
Budur, gözəl və şahlara layiq yeməyimiz hazırdır.
.
Qeyd edim ki, bu yemək özümün fantaziyasıdır.
Nuş olsun!
Bənzər xəbərlər...
XƏBƏR LENTİ
"Diriliş Ertoğrul"a SÜRPRİZ TRANSFER - FOTO
İdmançımız bu gün erməni ilə döyüşəcək
Görkəmli bəstəkar Vasif Adıgözəlovun 80 illik yubileyi keçiriləcək
Meryem Üzerli hər kəsi TƏƏCCÜBLƏNDİRDİ-FOTO
Koronavirusdan qorunmaq üçün xüsusi dəbilqə ixtira edildi
İki məşhur sevgili oldu
Şeytanla odunçunun döyüşü
5 möhtəşəm oval dırnaq manikürü
Apple 302 milyon dollar cərimələbdi
Zirəddin Rzayevdən tükürpədici proqnoz
"Sağlam qida yoxdur"-Yəhudi alimlərdən ŞOK araşdırma
Hindusların Divalisi başlandı
İngilis dili - XXXIII dərs
Cennifer Lopez və Şakira eyni səhnəni bölüşəcək
"I Avropa Oyunlarını keçirmək bizim üçün böyük məsuliyyətdir"
Ermənilər rusları aldadır
Müalicəsi olmayan bəla
Qobustanda Milli Qurtuluş Günü qeyd edildi
Azərbaycanda yalnız bu şəxslər küçəyə sərbəst çıxa biləcək - SİYAHI
"Facebook" 5 milyard dollar itirdi
Futbol tarixinin üz qarası oynandı
Meyvə-tərəvəzlə arıqlayın
Cəbhə xəttindəki son vəziyyət - VİDEO
Çuğundur haqqında bilmədiklərimiz
Ekskluziv!3 həftəyə qarına yox deyin!
Ağdamın Çuxurməhlə kəndinin görüntüləri - VİDEO
Zərərli qidaların yeni SİYAHIsı
Kriştianu Ronaldu təyyarədə bayram elədi
Yann Tiersen
Ağ Evdən cavab - "Qarabağ Azərbaycanın nəzarətinə qaytarılmalıdır"
BÜRCLƏR bizə nə vəd edir?-29 Avqust
Ana südünü artıran qidalar
Doğum sonrası psixoz: çarəsi yoxdur?
"Qəhvə dənəsi" peçenyesi (foto resept)
Qarabağa səyahət (2)
7 əsr sonra kral ailəsində ilk - əkiz şahzadə doğulacaq
Hamiləlik həftəsi necə hesablanır?
Fahriye Burak Özçviti belə təbrik etdi-FOTO
10 mindən artıq xəstə xroniki böyrək çatışmazlığından əziyyət çəkir
Azərbaycanda hava xəbərdarlığı - qar gəlir
Nikol Kidman makiyajsız FOTOsunu paylaşdı
Britaniyada məktəblilərin koronavirusla bağlı zarafat etməsi qadağan olundu
Türkiyədə uşaqlar 40 gün sonra çölə çıxdılar - FOTO
Günün qoroskopu: həftənin ən anlaşılmaz günüdür
Südvermə dövründə necə qidalanmaq lazımdır?
Cüdoçumuz Avropa çempionu oldu
Dişlərinizə hansı vərdişlər zərər verir?
İlhamə Quliyeva vəfat edib
Burak Özçivitdən xeyirxah əməl
Cennifer Lopez ana olmağa hazırlaşır
- ŞƏRHLƏR