Tərkibi:
2 ədəd pomidor
1 ədəd soğan
7 ədəd kartof
300 q qiymə
100 q "Möcüzə" paket yağı
Kişniş (istəyə görə)
Duz,istiot
Soba paketi
Göyərti qurusu.
Hazırlanması:
İlk olaraq qiyməyə soğan, pomidor, kişniş, duz, istiot vurub qarışdırılır.
Kartoflar təmizlənir, yuyulur, ortası şəkildə göründüyü kimi təmizlənilir.
Qiymə kartofun içinə yığılır.
Kənarda əridilmiş yağa göyərti qurusu vurulur, qatışdırılır və kartofun üzərinə çəkilir.
Kartoflar soba paketinə yığılır, qalan yağı da ora əlavə edilir. Ağzı bağlanılır. Paketin üzərində iynə ilə bir-iki deşik açılır ki, havası çıxsın. Sobada 200 dərəcədə 30 dəqiqə bişirilir.
Budur, artıq qiyməli kartofumuz hazırdır.
Nuş olsun!
P.S.Xanımlar istəyə görə kartofun yanına yerkökü, gül kələmi, brokkolli də qoyub bişirmək olar.
XƏBƏR LENTİ
- ŞƏRHLƏR