Tərkibi:
100 q qızılgül ləçəyi (mürəbbə üçün ətri gözəl olan qızılgül növündən istifadə etmək məsləhətdir)
900 q şəkər tozu
1 və ya 1,5 st su
Yarım və ya 1 limonun suyu
Hazırlanması:
Ləçəkləri səhər-səhər şehi quruyan kimi yığmaq məsləhətdir ki, bu zaman ətri daha gözəl olur. Ləçəkləri toplayarkən ağımtıl hissələrini kəsmək yaxşıdır ki, onlar nisbətən bərk olur.
Toplanan ləçəkləri bol su ilə yuyub dəsmal üzərinə səririk ki, qurusun.
Quruduqdan sonra ləçəkləri bütöv şəkildə də saxlamaq olar, amma doğrayanda yemək daha rahat olur. Ləçəkləri quru bir qabda şəkər tozu ilə qat-qat yığıb ağzını bağlayaraq 1-2 sutkalıq sərin yerdə saxlayırıq.
Sonra üzərinə suyu əlavə edib qazanı qaynamağa qoyuruq. Qaynara düşdükdən sonra orta odda 30- 40 dəqiqə bişiririk. Hazır olmasına 10 dəqiqə qalmış limon suyunu əlavə edirik (suyu sıxılmış limonu da mürəbbəyə əlavə edin, daha gözəl olacaq).
Bişərkən rəngi qəhvəyi olan mürəbbə limon suyu əlavə etdikdən sonra gözəl rəng alacaq. Hazır mürəbbədən bir qənddan yeməyə götürürük, qalanını isə isti ikən şüşə bankaya qoyub ağzını möhkəm bağlayırıq və sərin yerdə saxlayırırq.
Nuş olsun!
XƏBƏR LENTİ
Ərlə arvad biri digərinin paltarıdır
Xüsusi souslu toyuq (foto resept)
5 yaşlı qızından kirayə pulu alır - FOTO
Gülbeşəkər biskuviti (foto resept)
"Fənərbağça" "Qalatasaray" ilə fərqi 10-a çıxardı
Prezidentin sərəncamı KİV-lərin məsuliyyətini artırdı
Kosmosa səyahətin qiyməti açıqlandı - FOTO
Bu kolbasalardan uzaq durun-RƏSMİ XƏBƏRDARLIQ
Azərbaycan filmi beynəlxalq mükafata layiq görüldü
Dövlət qurumlarının toyuq əti SAVAŞI: biri "hə", digəri "yox"
Rusiya gözəli ad gününü Praqada keçirtdi-FOTO
Super Dünyalar
2035-ci ildə dünyanı nə gözləyir?
Yıldız Tilbe estetik əməliyyatından danışdı
"Ankarada başlamış istintaqın üç ayağı var"
Bu qadın ideal bədən ölçüləri ilə TƏƏCCÜBLƏNDİRİR-FOTO
Bitkilərlə müalicə
Dağlıq Qarabağda 150-yə yaxın partlayıcı zərərsizləşdirildi
Sabahın HAVAsı
Lənkəranda bayram namazı qılındı, qurbanlar kəsilib, dualar oxundu
Günün qoroskopu:İnadkar olmayın, gərəksiz mübahisələr etməyin!
Metroda əşyanız itib?
Ən son mən...
Kartof, süd və pomidor ucuzlaşdı
Dünyanın birinci şəhəri
Çağrılmamış qonaqlar və qonaqlıq (satirik, yumoristik yazı)
Meyvə yeməyi unutmayın!
Pensiya ilə bağlı yeni xəbər
Rusiya Ebola əleyhinə peyvənd istehsalına başladı
Bakının havası - sıfır
Rusiya sülhməramlılarının polkovnikindən Qarabağla bağlı AÇIQLAMA
Bakının 4 rayonu susuz qalacaq
Süd verən analar üçün qidalanma tövsiyəsi
Telefona gələn reklamların gizli səbəbi açıqlandı
Pendirli-kolbasalı üçbucaq (foto resept)
Bakıda yağış yağacaq
Prezidentin köməkçisi ermənilərin “fake” “suriyalı döyüşçü” yalanını ifşa etdi
Azərbaycana ikimərtəbəli qatarlar gətiriləcək?
Bu da yeni Nissan Almera
“Eurovision 2020”nin ilk iştirakçısı bəlli oldu
Ev şəraitində saç üçün maskalar
Hər an Günəş fırtınası ola bilər!-XƏBƏRDARLIQ
Bir-birinə oxşayan 3 xəstəlik
Erməniləri lal edəcək fakt
Cud Lou “Yoluxma” filminin çəkilişləri zamanı pandemiya barədə proqnoz aldıqlarını dedi
Yemək qoxularını necə aradan qaldırmalı?
Valideyndə uşağa məhəbbəti qanun aşılamalıdır?
Türkiyə mətbəxindən " Arnavut plovu" (video-resept)
Atışdırmalıqlarla gözəlləşin!
Putindən Qarabağla bağlı AÇIQLAMA
- ŞƏRHLƏR