Tərkibi:
Kələm - 1 kq
Kök - 100q
Nar - 1 ədəd
Duz
Ədviyyatlar
Hazırlanması:
Kələmin üst qabıqlarını əvvəlcə ayırıb atırıq. Sonra kələmi incə-incə doğrayırıq. Kökün qabığını təmizlədikdən sonra sürtkəcdən keçiririk. Və üzərinə 1 kq kələm üçün nəzərdə tutulan duz əlavə edib əlimizlə yaxşı-yaxşı qarışdırırıq. Bu zaman kələm yumşalmalı və şirəsi çıxmalıdır. Zövqə görə zirə və şüyüd toxumu əlavə edə bilərsiniz.
Narı təmizləyibb turşunu yığacağımız bankanın içinə bir qədər əlavə edirik. Sonra hazırladığımız kələmi bir qədər əlavə edib bir az üzərindən basırıq. Elə etmək lazımdır ki, nar əzilməsin. Sonra yenə nar dənələrini bir qədər əlavə edirik və üzərinə yenə kələm. Beləliklə, banka dolana qədər bu cür edirik. Hər dəfə üzərindən basdıqca kələmin şirəsi artacaq.
Sonuncu sıranı kələmin yarpaqlarından da etmək olar. Və qapağını bağlayıb 2-4 gün saxlamaq lazımdır. Tez-tez baxmaq və kələmin üzərindən taxta qaşıqla basmaq lazımdır ki, qazı çıxsın. Suyunun bulanıqlığı sizi narahat etməsin. Kələm hazır olduqda duzu dibə enəcək və suyu şəffaf olacaq. Hazır kələmi soyuducuda saxlamaq lazımdır. Süfrəyə verərkən üzərinə zövqünüzə uyğun bitki yağı da əlavə edə bilərsiniz.
Kələm turşumuz hazırdır.
Nuş olsun!
Bənzər xəbərlər...
![](/sfiles/img/icons/news-icon.png)
XƏBƏR LENTİ
"WhatsApp"a bu yeniliklər gələcək - FOTOLAR
Çağatay Ulusoy rejissorluğa başladı
Hava haqqında
Ukrayna müxalifəti Moskva razılaşmalarını satqınlıq saydı
Bakı buxtasının ən böyük Gülü sökülür?
UEFA-dan yeni format
Dünya bu görüntülərdən danışır
Ən varlı idmançıların adları açıqlandı
Bu gündən etibarən bütün ölkə üzrə sərtləşdirilmiş xüsusi karantin rejimi tətbiq ediləcək - QAYDALAR
"QazEL"lər xəttdən çıxarılır
Duzu koronavirusa dərmandır deyib, gölü bu hala saldılar - VİDEO
Daxilimizdəki uşaqlıq
"Benim tatlı yalanım" serialı FİNAL edir-SƏBƏB
Bakıda Azarkeşlər Evi açıldı
AQTA-dan çörək AÇIQLAMASI
Karbondan Bugatti velosipedi
Kişilər əsəbləşəndə kimə çevrilir?
Evdə yaradıcı iş otaqları
İnsan ömrünü 12 il qısaldan, xərçəng yaradan SƏBƏB
Fitovannalar
Qocalmağı gecikdirən maska.
Britni Spirs psixiatrik xəstəxanaya yerləşdirildi-SƏBƏB
İstanbulda yenə Ebola həyəcanı
Türkmən xoru Ginnes rekordu vurdu
Azərbaycan Silahlı Qüvvələrinin generalı və polkovniki ehtiyata buraxılıblar
Ətli şorba (foto resept)
Kokos suyu sağlamlığın unikal iksiridir
ABŞ Azərbaycan Ordusunu ən güclülər siyahısına saldı
Yarımfabrikat qidalar mədə xərçənginə səbəb olur
Müxtəlif dizaynlı saatlar
Cütlük 135 milyon dollar uddu
"Bizim Tarla" Kompot məhsulu – "Ləziz və Əziyyətsiz"
Türkiyə ekranların ən dəbli məşhurları
Yeni Zelandiyada şəhər satışa çıxarıldı
Bakıda Parklamaya Nəzarət Sisteminin fəaliyyəti gücləndirildi
Putin ermənilərə "hə" dedi
Hamiləlik zamanı qidalanmada nələrə diqqət etməliyik
Qara kişmişli kurabiyə (foto-resept)
"Arsenal"ın qərarı hamını şoka saldı
HAVA necə olacaq?
Buzun fərqli quruluşları
Svarovski kolleksiyası
Əli Əsədovdan TAPŞIRIQ: İki ay müddətində...
“Titanik 2” gəmisi tikilir
Tüpürcək vəzi iltihabı və müalicəsi
Azərbaycan qatarlarında maraqlı dəyişiklik
Etirazçılar Paşinyanın mənzilinə basqın etdilər - VİDEO
İrem Dericidən qəribə paylaşım
İstilik sistemləri sağlamlığa ZƏRƏRLİ İMİŞ
Bir-birinə əkizi qədər bənzəyən məşhurlar - FOTO
![](/sfiles/img/icons/valuable-icon.png)
- ŞƏRHLƏR