Dondurmalı Profiterol (foto resept)
15 092
5
Tərkibi:
1 paket dondurma
170 qram şokolad
110 qram kərə yağı
230 ml süd
1 ç/q duz
130 qram un
4 ədəd yumurta
70 qram şəkər
240 ml qatı krem
1/2 ç/y qaşığı vanil
Hazırlanması:
Dondurmalı parqament kağızına 10-15 top düzün.
Qazanda kərə yağı, süd və duz əlavə edərək qarşdırın. Qaynamağa başlayanda 1 qaşıq un əlavə edin. Qarışımı mikserlə qoyub üzərinə yumurta əlavə edin.
Qarışımı sıxma torbasına doldurun.
Soba listinə ara buraxaraq düzün. Ardından sobaya qoyun. Təxminən 10-20 dəqiqə bişirin. Bişirdikdən sonra soyumağa qoyun.
Qazana şokolad, şəkər, vanil, duz və kremi qarışdıraraq bişirin.
Profoterollərin arasına dondurma toplarını qoyun. Hazırladığınız şokolad souslarını üzərinə gəzdirdikdən sonra servis edin.
Nuş olsun.
XƏBƏR LENTİ
- ŞƏRHLƏR