Qadin.NET / Dondurmalı Profiterol (foto resept)

Dondurmalı Profiterol (foto resept)

 

Tərkibi:

1 paket dondurma

170 qram şokolad

110 qram kərə yağı

230 ml süd

1 ç/q duz

130 qram un

4 ədəd yumurta

70 qram şəkər

240 ml qatı krem

1/2 ç/y qaşığı vanil

 

Hazırlanması:

Dondurmalı parqament kağızına 10-15 top düzün.

 

Dondurmalı Profiterol (foto resept)

 

 

Qazanda kərə yağı, süd və duz əlavə edərək qarşdırın. Qaynamağa başlayanda 1 qaşıq un əlavə edin. Qarışımı mikserlə qoyub üzərinə yumurta əlavə edin.

 

Dondurmalı Profiterol (foto resept)

 

 

Qarışımı sıxma torbasına doldurun.

 

Dondurmalı Profiterol (foto resept)

 

 

Soba listinə ara buraxaraq düzün. Ardından sobaya qoyun. Təxminən 10-20 dəqiqə bişirin. Bişirdikdən sonra soyumağa qoyun. 

 

Dondurmalı Profiterol (foto resept)

 

 

Qazana şokolad, şəkər, vanil, duz və kremi qarışdıraraq bişirin. 

 

Dondurmalı Profiterol (foto resept)

 

 

Profoterollərin arasına dondurma toplarını qoyun. Hazırladığınız şokolad souslarını üzərinə gəzdirdikdən sonra servis edin.

 

Dondurmalı Profiterol (foto resept)

 

 

Nuş olsun.

3 iyul 2017
GO BACK