Tərkibi:
yarım su st süd
yarım sü st su
113 qram kərə yağı
1 çimdik duz
1 y/q toz şəkər
1 u st un
5 yumurta
İçlik üçün:
vanilli dondurma
üstü üçün:
200 ml krem
200 qram bitter şokolad
badam və ya fıstıq
Hazırlanması
Sobanı 180 dərəcəyə qoyun. Soba listinə yağlı kağız sərin.
Süd, su, şəkər, duz və kərə yağını qazana əlavə edin və ortada dərəcədə qaynamağa qoyun.
Qaynadıqda unu əlavə edib taxta qaşıqla, bütün xəmir halına gələnə qədər 3-4 dəqiqə qarışdırın.
Qazın üstündən götürüb mikser qabına atın. 4 yumurtanı tək-tək əlavə edib mikserlə çırpın.
Xəmiri düz uclu sıxma torbasına doldurun, listə sıxın.
Üstlərinə çırpılmış yumurta çəkib qızaran qədər təxminən 20 dəqiqə bişirin. Sobadan çıxarıb soyumağa qoyun.
Şokoladı kiçik hissələrə bölün. Kremi sous qazanına əlavə edib, orta dərəcədə isidin.
Şokoladı əlavə edib əriyənə qədər qarışdırın. Qazın üstündən götürüb qarışdıraraq soyudun.
Profiterol topların eninə ortadan ikiyə bölün. İçlərinə bir top dondurma yerləşdirin.
Üstünə şokolad sousu gəzdirib badam və ya fıstıq səpin.

Günün müəllifi

XƏBƏR LENTİ
İlham Əliyev: “Azərbaycan xalqı əsrlərboyu azadlıq, müstəqillik eşqi ilə yaşayıb”
İlham Əliyev: “Cıdır düzündə toy-bayram olacaq” - VİDEO
Koronavirusun qorxunc təsiri
Prezident Cıdır düzündə çay içib - VİDEO
ANAMA ləğv edildi
Ərdoğan peyvənddən sonra özünü necə hiss etdiyindən danışdı
Azərbaycanda vaksinasiya prosesi necə həyata keçiriləcək? - AÇIQLAMA
Azərbaycanda daha 12 nəfər koronavirusdan öldü: 349 yeni yoluxma
Ali Baş Komandan: “Müharibəyə hazırlaşırdıq və bunu gizlətmirdik”
Prezident: “Bütün şəhid ailələrinə dövlət tərəfindən mənzillər, evlər veriləcək”
Hərbi geyimdən qanunsuz istifadə edənlər nə qədər cərimələnəcək? - RƏSMİ
Azərbaycanda vaksinasiyanın başlayacağı vaxt AÇIQLANDI
“Jurnalistlər binası”ndakı bəzi mənzillər hazırkı sahiblərindən geri alına bilər - AÇIQLAMA
"Aristokrat" salatı (video-resept)
Qubadlı rayonunun Xanlıq kəndində FHN-in yerli strukturu fəaliyyətə başlayıb
Cəbrayılın Böyük Mərcanlı kəndindən görüntülər - VİDEO
İlham Əliyev 38 il sonra Heydər Əliyevlə şəkil çəkdirdiyi yerdə - FOTO
İlham Əliyev Şuşaya tikilən yol haqqında: “Qələbəyə aparan yoldur” - VİDEO
Prezident: “Cəmi iki ay ərzində Şuşaya yol açmışıq” - VİDEO
Hərbi geyimi qanunsuz daşıyanlara qarşı reydlər başladı -VİDEO
Mehriban Əliyeva Füzulidən görüntülər paylaşdı - VİDEO
Əliyar Əliyevin məzar daşı hazırlandı - FOTO
İlham Əliyev və Mehriban Əliyeva Şuşaya gedir - VİDEO
Stress sağlamlığımıza hansı ziyanlar vurur?
Kofenin içinə bunları əlavə etsəniz, metobolizmanız sürətlənəcək

- ŞƏRHLƏR